Voiko jo tänään tehdä rosollin?
Jos on tarkoitus huomenna ja ylihuomenna sitä syödä. Kyselee uusavuton, joka viettää tänä jouluna joulun itsekseen, mutta haluaa itse tehtyjä jouluruokia.
Kommentit (8)
Hyvä kun kysyit, voisinkin tehdä sen tosiaan tänään...itseasiassa harvemmin olen sitä aattoonkaan jättänyt.
Eli juu voit tehdä.
Kunhan et seisota lämpimässä koko annosta pitkiä aikoja.
Kuka kieltää??! Ai niin, se rosolli mätänee jo tunnin päästä. 🤪😆
Hyvin voit tehdä. Minäkin tein 🤗
Kerkiää maut tasaantumaan huomiseen mennessä....
Voi tehdä valmiiksi. Etikkapunajuuri säilyy, samoin maustekurkku. Keitetty (paloiteltu) porkkana ja peruna, sekä sipuli säilyvät jääkaapissa pari päivää. Ongelma saattaa olla omenan palaset, jos sen lisäät vasta huomenna, tai jätät kokonaan pois? Rosolli värjäytyy punaiseksi, mutta eihän sillä ole väliä, ellet sitten asettele kaikkia vasta aattona tarjoiluastialle.
Itse teen rosollin valmiksi. Tarjoilen sillin erikseen, koska kaikki ruokailijat eivät tykkää sillistä. Rosollin kastikkeen vatkaan vasta aattona (kuohukermaa, väkiviinaetikkaa, sokeria, suolaa, etikkapunajuurilientä).
Rosollia, kinkkua, laatikoita, kotikalja, luumukiisseliä... Oih! Ripuliviikonloppu.
Minä olen jo parina vuonna tehnyt rosollin aatonaattona. Ehtii vähän maustua aatoksi. Aiemmin tein sen aattona.
Eihän rosollia syö kuin sika.