Lue keskustelun säännöt.
Pula-ajan ruokavalio
06.12.2022 |
Nyt on hyvä alkaa varautumaan kaikenlaiseen puutteeseen. Mitä pula-aikana oikein syötiin? Luulen, että sokerin kulutus tulee ainakin nousemaan joten terveystrendit jäävät sikseen.
Kommentit (2)
Mulla on tossa vieressäni pula-ajan keittokirja, mummovainaan peruja. Aika paljon ohjeissa viljaa, perunaa, juureksia, kalaa, sisäelimiä, verta ja marjoja. Ja tähderuokia. Halpoja ruhonosia. Silloin syötiin kolmesti päivässä, eikä mussuteltu kolmen tunnin välein.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No pula-aikana ei TODELLAKAAN syöty sokeria ;-D
Sokeri nimittäin oli erittäin ankarasti säännöstelty tuote. Pula-aikana nimenomaan ruokavalio oli terveellinen, koska lihaa oli saatavilla hyvin niukasti, rasvaa todella vähän ja kasviksia vapaasti saatavilla, jos sattui itsella olemaan kasvimaa tai hyvät suhteet maalaissukulaisiin. No okei, karppaajien painajainen.