Jälkiruoka mustikasta
Jälkiruoka tai kahvileipä 70-85-vuotiaille miehille n. 10 henk. pitäisi keksiä. Mustikka-aika on nyt parhaillaan, niin mustikkakukko(rättänä?) tuli ekana mieleen. Pääruokana lihaa ja kalaa. Löytyykö vinkkejä?
Kommentit (9)
Kaikki tähän asti mainitut on mainioita ja olisin todella otettu niistä. Jos aika loppuu kesken niin ihan helppo mustikkarahkakin on ok.
Kiitos vastauksista, ehkä teen sen kukon illanviettoon ja lisäksi piirakkaa, jota voi ottaa mukaan vaikka pakkaseen kun osa on leskimiehiä, joilla ne ruuanlaitto taidot on vähän hukassa emännän kuoltua.
Mustikkakukko tuli mullakin ensimmäisenä mieleen, ja sen lisänä vaniljajäätelöä.
Mustikkapaistos
Kaura-mustikkapaistos
Mustikkamuffinit
Jälkiruoka mihin tulee mustikoita, rahkaa, kermavaahtoa, talkkunajauhetta ja sokeria. On niin pirun hyvää :-)
Liian pieniä ja vaikeita kuorittaviksi.
Olen kerran elämässäni saanut mustikkakukkoa ja vaniljakastiketta ja haaveilen vielä joskus saavani sitä.
No tuo rättänä on hyvä, tai ihan vaan piirakka pellille tehtynä. Lisänä itsetehtyä vaniljakastiketta.