Paistetut kananmunat "sunny side up", onko turvallista syödä kun keltuainen jää raakaksi?
Pelkään salmonellaa vaikka tuolla tavalla valmistettuna paistettu kananmuna olisi herkullisin
Kommentit (40)
Kanaloissa tutkitaan niin tarkasti että on hyvin epätodennäköistä saada salmonella. Syödäänhän me majoneesiakin jossa on raakaa kananmunaa.
Vierailija kirjoitti:
Raakaksi? Älkää vastatko tälle.
Suksi kuuseen!
Salmonella kuolee yli 70c lämpötilassa.
Syö ihmeessä juuri noin kuin se parhaimmalta maistuu. Ei Suomessa ole salmonellaa.
Osta suomalaisia munia. Niissä harvemmin on salmonellaa.
Vierailija kirjoitti:
Syö ihmeessä juuri noin kuin se parhaimmalta maistuu. Ei Suomessa ole salmonellaa.
On sitä toisinaan, mutta niin harvoin, että mahdollisuus salmonellaan on hyvin pieni. Jos tulee, niin sitten tulee, hoidetaan pois.
Vierailija kirjoitti:
Syö ihmeessä juuri noin kuin se parhaimmalta maistuu. Ei Suomessa ole salmonellaa.
Eikö?
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/ta…
Suomeksi se on häränsilmämuna!
"Sunny side up" on anglismia ja hieman lapsellinenkin ilmaus.
Turvallista ehkä, vastenmielistä ehdottomasti.
Vierailija kirjoitti:
Turvallista ehkä, vastenmielistä ehdottomasti.
Ei todellakaan. Söisit varmaan pihvitkin aina läpikypsinä.
Vierailija kirjoitti:
On turvallista
Kyllä, vaikka täysin raakan söisit munat.
Minä juon joka aamu treenin jälkeen kaksi raakaa kananmunaa sekoitettuna maitoon.
Olen tehnyt tämän nyt 8 vuotta 250 päivää viikossa ja ei koskaan tullut mitään ongelmaa.
On turvallista, jos on suomalaisia munia. Suomessa salmonella on suht harvinainen. Ulkomailla (toki maasta riippuen) taas tämä on hyvinkin yleinen eli täällä ehkä välttelisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syö ihmeessä juuri noin kuin se parhaimmalta maistuu. Ei Suomessa ole salmonellaa.
Eikö?
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/ta…
Alapeukuttajat: mikä tässä ruokaviraston tiedotteessa aiheuttaa syytä alapeukuttaa? Oletteko sen kanssa eri mieltä?
Missä oli tämä sunny side up -vitsi???????????? Oliko joku kokkiohjelma?
Kun joku taannoin (noin 10 vuotta sitten) pilkkasi kyseistä sanontaa :D
Vierailija kirjoitti:
Missä oli tämä sunny side up -vitsi???????????? Oliko joku kokkiohjelma?
Kun joku taannoin (noin 10 vuotta sitten) pilkkasi kyseistä sanontaa :D
Ei kun h*tto, nyt mä muistan; se oli Duudsoneissa, kun ne kokkas sille äidille astianpesukoneessa :DDDDDDD ja mikrossa :DDDDDDD
On turvallista