Keittöapulaisen/astiahuoltajan keikkatyö, pärjääkö tuossa oikeasti ilman alan koulutusta/kokemusta?
Olisi parinkin vuokrafirman kautta keikkatöitä keittiöapulaisen tai astiahuoltajan nimikkeellä. Koulutus tai työkokemus ei välttämätön vaatimus.
Onko kokemuksia pärjääkö noissa oikeasti ilman kokemusta? Keikkatyö sopisi omaan elämäntilanteeseen hyvin ja alakin sinänsä kiinnostaisi mutta mietin kokemuksen ja koulutuksen puutetta.
Ja voiko noissa vuokrafirmojen keikkahommissa oikeasti valita mitkä vuorot ottaa vastaan vai painostetaanko ottamaan sellaisiakin vuoroja jotka eivät itselle sovi?
Kommentit (44)
No pärjää, se on tiskaamista. Toki on rankka eka vuoro kun homma on uutta ja ei ole vielä rutiinia. Rohkeasti kokeilemaan jos kiinnostaa!
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
Mikä työssä on erityisen raskasta ja kiireistä?
Miten työpaikoilla suhtaudutaan jos paikalle tulee ensikertalainen tuuraaja ilman minkäänlaista kokemusta hommasta?
Vierailija kirjoitti:
Miten työpaikoilla suhtaudutaan jos paikalle tulee ensikertalainen tuuraaja ilman minkäänlaista kokemusta hommasta?
Jos ovat fiksuja työntekijöitä ymmärtävät että perehdyttämällä ja ohjaamalla uutta keikkalaista ystävällisesti alkuun voivat saada hänestä hyvällä tuurilla pitempiaikaisen vakkarituurajan.
Eiköhän, jos et ihan kädetön ole. Astiahuoltaja on varmaan hienompi nimitys tiskaajalle. Lapat koreja ja astiota koneeseen ja ottaa puhtaat ulos ja paikoilleen. Keittiöapulainen sitten avustaa keittiöhommissa, ei tee varsinaisesti sitä ruokaa, vaan valmistelee kaikenlaista, kuten vaikka pilkkoo aineksia salaattiin yms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
Mikä työssä on erityisen raskasta ja kiireistä?
Paljon astioita ja koneen pitää käydä koko ajan ja puhdas pää tyhjentää välillä. Eli liukuhihnatyötä.
Mä menin ihan ummikkona keittiöapulaiseksi ja olen pärjännyt oikein hyvin. Työpaikan hyvä perehdytys on auttanut, mutta myös omasta elämästä lähtöisin oleva vankka kokemus keittiöhommista. Jos olet tehokas toimimaan keittiössä niin hae ihmeessä. Nopeasti sitä harjaantuu, tosin kuvittelisin että eri paikoissa keikkailevan tuuraajan voi olla tavallaan hankalampi oppia työtä, kun joka keittiöissä tehdään asiat vähän eri lailla ja osa keskittymiskyvystä menee jo siihen että opettelee taas uudet paikat missä eri asioita säilytetään jne. Perehdytyskään ei oikein voi olla kummoista jos tekee yksittäisiä vuoroja lyhyellä aikataululla siellä täällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
Mikä työssä on erityisen raskasta ja kiireistä?
Paljon astioita ja koneen pitää käydä koko ajan ja puhdas pää tyhjentää välillä. Eli liukuhihnatyötä.
Juuri näin. Mieti vaikka 1000 lounastajaa päivässä, kaikki heidän astiat, koko ajan tulee lisää. Lisäksi padat, pakit. Puhtaat kärryillä paikalleen.
Kuumuus. Ja jos tiskiä tulee niin hel...tisti että määrä vaan kasvaa vaikka pukkaisit niitä koneeseen mikä ehdit ja kukaan ei ole auttamassa puhtaiden kanssa.
Nopeus ratkaisee. Toiset ovat luonnostaan nopeita ja toiset nysväävät hitaasti, oli koulutus tai ei.
Kykeniisin itse minkä tahansa ammattitutkinnon omaksumaan yhdessä vuorokaudessa. Väitttäisin. Kykenisin myös oman ammattitutkintoni opettamaan siiinä ajassa.
Vierailija kirjoitti:
Kykeniisin itse minkä tahansa ammattitutkinnon omaksumaan yhdessä vuorokaudessa. Väitttäisin. Kykenisin myös oman ammattitutkintoni opettamaan siiinä ajassa.
Että jos mennäään sille alueelle että pitäisi vaikka viineistä, oluista ja viskeiistä ja apertiiveistä tietää jotaiin niin sitten pitäää hieman luntata.
Vierailija kirjoitti:
Kuumuus. Ja jos tiskiä tulee niin hel...tisti että määrä vaan kasvaa vaikka pukkaisit niitä koneeseen mikä ehdit ja kukaan ei ole auttamassa puhtaiden kanssa.
Tästä tulee mielikuva että on oikeasti aivan kamalaa työtä??
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
Mikä työssä on erityisen raskasta ja kiireistä?
Paljon astioita ja koneen pitää käydä koko ajan ja puhdas pää tyhjentää välillä. Eli liukuhihnatyötä.
Juuri näin. Mieti vaikka 1000 lounastajaa päivässä, kaikki heidän astiat, koko ajan tulee lisää. Lisäksi padat, pakit. Puhtaat kärryillä paikalleen.
No 1000 hengen tiskiä tuskin missään hoidetaan yksin. Mutta joo, raskasta on esim nostelu ja se jos työtä pitää tehdä kauhealla kiireellä. Joissain paikoissa on aina hiukan alimitoitettu henkilökunta, joissain ei sitten niinkään. Kiireessä on sekin hankalaa, että noissa hommissa pitää myös olla jonkin verran hygieeninen, eikä puhtaan ja likaisen pään välillä voi suhata miten tahansa, mutta hanskojen vaihteluunkin menee aikansa. Itse teen monesti niin, että lataan likaiseen päähän monta koria odottamaan, jotta sitten voisi taas olla pitemmän aikaa puhtaassa päässä putkeen, mutta sitten voi joku tulla sanomaan, että koneen pitää käydä koko ajan. Keikkailussa ylipäätään ärsyttävää se, että jotkut mikromanageeraavat eivätkä anna tehdä sillä tyylillä, jonka on itse hyväksi kokenut, ja aikaa menee siihen että yrittää tehdä eri tavalla miellyttääkseen jotain vakkaria.
Pärjää todella. Puolentunnin perehdytys ja hygienapassi.
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
joo todella raskasta liukuhihnatyötä..tiskiä tulee ja tulee ja tulee....ihan loputonta ja raskasta
sivu
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
Mikä työssä on erityisen raskasta ja kiireistä?
Koska sun pitää tiskata, siivota, laittaa pestyt tavarat paikalleen, tiskata, siivota ja auttaa kaikessa. Koko ajan hiton kiire ja joka paikassa pitäis olla yhtäaikaa. Koko päivän seisot jaloillasi, "tauot" ei ole taukoja vaan hörppäät tyyliin kahvikupista hörpyn rivakan kävelyn tahdissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.
joo todella raskasta liukuhihnatyötä..tiskiä tulee ja tulee ja tulee....ihan loputonta ja raskasta
sivu
No onhan se yksitoikkoista työtä mutta ei nyt mitään älyttömän raskasta kuitenkaan.
No miksi ei pärjäisi? Eihän sitä tiskaamiseen ja ruokahuoltoon kotonakaan koulutusta tarvita.
Paremmin pärjäät jos on kokemusta. Mutta nopeasti oppii jos olet tekevä ihminen. Saa olla todella nopea ja on raskasta työtä.