Lue keskustelun säännöt.
Teetkö kotiviiniä tms?
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tehny semmoset 15 vuotta jo, tosin viimeaikoina enempi innostunut siiderin teosta ja alkanu vakavammin harkitsee josko alkais sitä kaljaakin taas tekemään.
Mieluusti noilla juomilla itsensä elättäiskin, mutta eihän täällä semmonen onnistu, kun myytäväksi sallittu juoma vaatii niin kalliit tilat ja vermeet isoine volyymeineen.
Nykyään teen kaljaa. Ennen kotiviiniä marjoista tai...
Paras "kiljuohje": 1kg hunajaa, 10 sitruunaa, 4kg sokeria, 10 teepussia ja 20L vettä.
Vähän siman kaltaista juomaa tulee tästä ja jos on liian vahvaa niin lisää mielekästä vichyä mukiin.
Vierailija kirjoitti:
Tehny semmoset 15 vuotta jo, tosin viimeaikoina enempi innostunut siiderin teosta ja alkanu vakavammin harkitsee josko alkais sitä kaljaakin taas tekemään.
Mieluusti noilla juomilla itsensä elättäiskin, mutta eihän täällä semmonen onnistu, kun myytäväksi sallittu juoma vaatii niin kalliit tilat ja vermeet isoine volyymeineen.
Paljonko pitää lisätä sokeria pullotuksen jälkeen, että 75cl:n siideripulloon tulee riittävästi hiilihappoa, kun viini on käytetty ihan kuivaksi?
Meillä on isot omenapuut, joiden sadosta puolet jää käyttämättä, niin ajattelin kokeilla tänä vuonna kotitekoista siideriä.
Oon joskus tehnyt viiniä, mutta siitä on 30 vuotta aikaa.
En valmista, en myöskään kiljua tai pontikkaa. Ostan kaupasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saksasta tai Virosta saa halvimmillaan about 5e / 3 litran hanaviinin. Jopa alle ollut joskus.
Ei mitään järkeä tehdä itse.
Vierailija kirjoitti:
Saksasta tai Virosta saa halvimmillaan about 5e / 3 litran hanaviinin. Jopa alle ollut joskus.
Ei mitään järkeä tehdä itse.
Tämä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Saksasta tai Virosta saa halvimmillaan about 5e / 3 litran hanaviinin. Jopa alle ollut joskus.
Ei mitään järkeä tehdä itse.
Tämä!
Ei rahallisesti, mutta onhan se kivaa puuhailua ja saa tehdä omia makukokeiluja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tee. Pari kaveria teki 80-90 -luvuilla ja alkoholisoituivat molemmat.
Vierailija kirjoitti:
En tee. Pari kaveria teki 80-90 -luvuilla ja alkoholisoituivat molemmat.
Huh. Kotiviini on välittömästi kiellettävä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tee. Pari kaveria teki 80-90 -luvuilla ja alkoholisoituivat molemmat.
Huh. Kotiviini on välittömästi kiellettävä.
En sitä sano mutta kaipa viinaan menevät näitä tekee ja kun sitä sitten on saavitolkulla saatavilla, juovat sen myös. Alkoholistiksi tullaan juomalla.
Sukulaiset tekivät viiniä joskus 1990-luvulla. Oli joskus hyvinkin maistuvaa.