Palkokasviallergiset!! Leipä Kreikassa?

Onko kellään palkokasviallergisella (erityisesti lupiiniin ja soijaan reagoiva) kreikkalaisesta leivästä kokemusta? Käyttävätkö yleisesti lupiinijauhoa leivässä? Onko tarpeen ottaa omat leivät mukaan vai voiko syödä paikallista (lähinnä Rodoksella tai Kreetalla)?