mitähän leipoisin huomenna kaukaa tuleville kyläilijöille?

Itsekin tekemässä. Pitää odottaa että suklaavoi seos vähän jäähtyy :)

200g tummaa suklaata

200g margariinia tai voita

4munaa

2dl sokeria

0,5dl kaakaojauhetta

1,5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

1,25dl maustamatonta jogurttia tai

1prk hedelmäsosetta



1. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

2. Laita margariini ja suklaa kattilaan ja kuumenna kunnes ovat sulaneet. Laita jäähtymään.

3. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon suklaa margariini seos.

4. Sekoita kaakaojauhe, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja siivilöi ne taikinaan. Sekoita varovasti tasaiseksi taikinaksi nuolijalla tai puuhaarukalla. Älä enää vatkaa.

Kääntele lopuksi joukkoon jogurtti tai hedelmäsose.





Tuo ohje löytyy Lasten omat synttärikakut kirjasta :) Itse en laita tuota jogurttia/hedelmäsosetta ollenkaan joukkoon. Hyvää tulee siltikin :)