Lue keskustelun säännöt.
Kumpaa ruoaksi?
29.01.2022 |
Grillimakkaraa (lihapitoisia makkaroita 3 erilaista), muusia ja punajuuriraastetta vai kanafajitastäytteisiä räiskäleitä?
Toinen tänään ja toista huomenna, en osaa päättää...
Ja mikähän muuten nätti, kun viimeksi tekemäni räiskäletaikina ei riittänyt 12kpl isoja plättyjä vaan taikinasta tuli niitä vain 8kpl...eivät edes olleet paksuja ja ohje oli Valion.
Kommentit (3)
Joo, tänään makkaraa ja huomenna kanaa.
Niistä räiskäleistä. Sulla saattaa olla isompi paistinpannu, tulee isompia lettuja=vähemmän. Tai sit sulla on ollut pienempiä kananmunia mitä sillä ohjeen kokkaajalla on ollut. S ja L munien välillä on aika huima ero. Myös jauhoissa on eroa, joskus tarvitsee saman "paksuuden" saavuttamiseen lettutaikinassa enemmän jauhoja. Voisi siis kuvitella, että tuollaisten jauhojen kanssa voisi tulla vähemmän lettutaikinaa, vaikka mitta olisi ohjeen mukainen? Mä en siis tee minkään kirjoitetun ohjeen mukaan, vaan ihan näppituntumalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tänään makkaraa, sunnuntaina kanaa.