Lue keskustelun säännöt.
onko kellään helppoa mustikkapiirakan ohjetta?
28.05.2008 |
sellainen mustikkapiirakka joka tulee pellille, eikä mitään kermaviilitäytteitä vaan pelkkiä mustikoita päälle. En löydä mistään hyvää ohjetta, ei mielellään pellilliseen 500g voita.....
Kommentit (2)
sekoittaa vaan rahkaa, sokeria, vaniljasokeria ja munan jo lopuksi mustikat sekaan.
tämän täyttees sitten laitaa piirakkapohjan päälle. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 dl jauhoja
2 dl kauraryynejä
0,5 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
=> sekoita
=> nypi joukkoon 75 g pehmeää voita
=> sekoita joukkoon kananmuna
=> päälle vaan mustikoita.
Ohuehko ehkä hieman rapea pohja tulee ( jos ei mustikat vetelöitä). Äitini ohje on aluperin sellainen, että siihen ei tule munaa, vaan 150 g voita. Siitä tulee pehmeämpi pohja.
Parasta on se, ettei tarvi ottaa mitään vatkaimia esiin, vaan ihan käsipelillä ja vain yhden kulhon tiskauksella selviää.