Tuli kutsu Viini Tasting-iltaan. Mitä siellä tehdään ?
Voisko joku kertoa että osaan vähän edes toimia oikein.
Viinejä maistellaan ja täytellään jotain arvostelukuponkeja?
Kommentit (27)
No kaipa niitäkin on erilaisia. Saat eteesi useamman lasin ja monta eri lajia viinejä, niitä sitten maistellaan ja vertaillaan. Pointti on yleensä se, että kaadat vain vähän jokaista lajia :)
No paljon riippuu onko se tasting jonkun viiniseuran vai naapurin Pirkon järjestämä.
Viinikerhon järjestämä ja avec olen(kuokkavieras)😀
Jos nyt ei jotain rajoituksia sitten pukkaa
-ap
Pyöritellään viinia lasissa ja hämmästellään väriä. Makustellaan suussa pieniä hörppäyksiä ja yritetään sanallistaa maku. Amatöörit nielee ja tietäjät sylkee.
Yleisesti ollaan kovin fiininä.
Vierailija kirjoitti:
Viinikerhon järjestämä ja avec olen(kuokkavieras)😀
Jos nyt ei jotain rajoituksia sitten pukkaa
-ap
Oletko itse siis ihan aloittelija? Kyllä sinua siellä opastetaan. Kuulun itse viiniseuraan ja vaikka analysoimme viinejä, meillä on kyllä tosi rennot tapaamiset ja mukana on usein ihan keltanokkia. Älä ainakaan ota paineita, vaan vietä kiva ilta :) Tarkistahan etukäteen saatko lasit sieltä paikan päältä, usein seuralaiset kuljettavat omat lasit mukanaan.
Paikalla on yleensä joku asiantuntija, joka on ne viinit valinnut, ja hän sitten kertoo maisteltavista viineistä kaiken olennaisen. Kuuntele häntä ja sitten seuraat mitä muut tekee. Pääset vertailemaan viinejä parhaiten niin, ettet huitaise maisteluannosta kerralla huiviin, vaan jätät vähän lasin pohjalle, että voit myöhemmin maistaa uudestaan. Muista juoda vettä välillä, että suu raikastuu. Nauti olostasi. Viinitastingit on ihan parhaita tilaisuuksia.
Vierailija kirjoitti:
Pyöritellään viinia lasissa ja hämmästellään väriä. Makustellaan suussa pieniä hörppäyksiä ja yritetään sanallistaa maku. Amatöörit nielee ja tietäjät sylkee.
Yleisesti ollaan kovin fiininä.
No kyllä viiniseuralaisetkin usein ihan nielevät viininsä :) Ollaan kyllä tosi rentoa porukkaa, vaikka pärjäämme kilpailuissakin. Tuntuu, että usein ne "fiineimmät" ovat niitä, jotka eivät ihan niin paljon tiedä, vaan yrittävät esittää tietävänsä. Ei tarvitse yrittää esittää yhtään mitään.
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Vierailija kirjoitti:
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Monessakohan tastingissa olet ollut...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Monessakohan tastingissa olet ollut...
Tuollaistahan se on, yritetään päteä ja keksitään hienoja sanoja että muka ollaan asiantuntjoita.
Tulet maistelemaan helevetin kuivia punaviinejä, joita tulee kehua vaikka suussa maistuisi multa ja tanniini (mitä kalliimpi, sen enemmän kehut).
Edes suurempaan känniin ei pääse, sillä "viininmaistelu" muistuttaa pierun pidättelemistä vieraisilla ja vasta päästessään kotiin ne vetävät prseet olalle pienessä nousukännissä.
Kaikkien aloittelevien alkkiksien kannattaa osallistua viininmaisteluiltoihin tai/ja olutkulttuuriin pienpanimotuotteisiin.
Alussa myös vähemmän addiktoivaa, sillä kalliitahan ne ovat tavalliselle palkansaajalle/pitkäaikaistyöttömälle, mutta kun makuun pääsee, menee myöhemmin halvempikin bulkkiolut ja loppupeleissä lasinpesunesteet ja korvikkeet.
Vierailija kirjoitti:
Otat muista mallia, niin hyvin menee
Näin ajattelevat varmaan kaikki muutkin siellä :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Monessakohan tastingissa olet ollut...
Tuollaistahan se on, yritetään päteä ja keksitään hienoja sanoja että muka ollaan asiantuntjoita.
Siis ihan oikeastiko olet ollut tällaisissa tastingeissa vai onko kyseessä vain mielikuva, että suuta suipistellaan ja pikkurilli ojossa kosketetaan huulilla kevyesti lasin reunaa? Olen itse viiniharrastaja ja -kilpailijakin ja kuulun viiniseuraan, ja kuvaamasi on äärimmäisen kaukana kaikesta kokemastani. Toki tiedän joitain yksittäisiä ihmisiä, jotka pitävät viineissä tärkeimpänä hintaa nimenomaan niin, että täytyy olla kallista, jotta voi olla hyvää, mutta tällaiset ihmiset eivät juuri viineistä tiedä tai ole edes aidosti kiinnostuneita, joten heitä ei ylläri pylläri juuri seuroista löydä. Oikeasti viineistä kiinnostuneet (ja sen myötä niistä paljon tietävät) ovat useimmiten nimenomaan rentoja, huumorintajuisia ihmisiä, eivät mitään hienostelijoita. Etenkin sokkotastingit opettavat myös nöyryyttä ja itselleen pitää osata nauraa.
Tekosyy juomiselle. Kyllä täytyy alkoholin kiinnostaa todellla paljon, että lähtee johonkin viininmaisteluiltaan. Tavallinen ihminen jättää väliin. Ei tavallinen ihminen viitsi maistaa kuin yhtä viiniä.
Ekaks veretää lärvit ja sit pistetään orkiat pystyy. Tulee kiva ilta!
Vierailija kirjoitti:
Tekosyy juomiselle. Kyllä täytyy alkoholin kiinnostaa todellla paljon, että lähtee johonkin viininmaisteluiltaan. Tavallinen ihminen jättää väliin. Ei tavallinen ihminen viitsi maistaa kuin yhtä viiniä.
Näin just. Eikä tavallinen ihminen halua mitään hyvää ruokaa, vaan kunnon perunat ja ruskea kastike riittää päivästä toiseen, koska samanlaistahan se on toisesta päästä pois tullessaan. Ja huono TV-ohjelma menee siinä missä hyväkin, tuleepahan jotain katsottua. Ja vaatteissa voi ihan hyvin ostaa väärää kokoakin, pysyyhän sekin päällä. Tarvi hienostella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Monessakohan tastingissa olet ollut...
Tuollaistahan se on, yritetään päteä ja keksitään hienoja sanoja että muka ollaan asiantuntjoita.
Siis ihan oikeastiko olet ollut tällaisissa tastingeissa vai onko kyseessä vain mielikuva, että suuta suipistellaan ja pikkurilli ojossa kosketetaan huulilla kevyesti lasin reunaa? Olen itse viiniharrastaja ja -kilpailijakin ja kuulun viiniseuraan, ja kuvaamasi on äärimmäisen kaukana kaikesta kokemastani. Toki tiedän joitain yksittäisiä ihmisiä, jotka pitävät viineissä tärkeimpänä hintaa nimenomaan niin, että täytyy olla kallista, jotta voi olla hyvää, mutta tällaiset ihmiset eivät juuri viineistä tiedä tai ole edes aidosti kiinnostuneita, joten heitä ei ylläri pylläri juuri seuroista löydä. Oikeasti viineistä kiinnostuneet (ja sen myötä niistä paljon tietävät) ovat useimmiten nimenomaan rentoja, huumorintajuisia ihmisiä, eivät mitään hienostelijoita. Etenkin sokkotastingit opettavat myös nöyryyttä ja itselleen pitää osata nauraa.
Viinien maistelulla minäkin aloitin nuoruudessasi.
Alkuaikoina kyttäsin hakijoita Alkon kulmilla ja ostatin niillä viiniä, Aperitaa, Nurdforsin pöytäviiniä ja harvemmin kalliimpaa pöytäviinaa, jossa sai saman tunnelman aikaiseksi pienemmällä juomismäärällä kuin viineistä.
Alussa maistelin vain viikonloppuisin, mutta ennenpitkää makuaistini turtui ja tuli aloitettua viininmaistelu jo uudelleen alkuviikosta.
Aika nopeasti makuaistin menettämisen ja vatsahappojen kehittymisen myötä siirryin juomaan korvikkeita ja sillä tiellä pysyinkin sitkeästi useamnan kymmenen vuotta.
Nyt katkokävelijän hapertuneiden aivosolujen antamalla kokemusasiantuntijan suomalla varmuudella varoitan kaikkia kansalaisia viininmaistelun vaaroista.
Parempi virtsa väärään kuin kusta suoraan.
Vierailija kirjoitti:
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Pitääkö olla alasti?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jokainen maistaa viiniä ja omalla vuorollaan pitää kuvailla miltä viini maistuu, kaikki tuijottaa sinua. Kannattaa etukäteen opetella hienoja sanoja.
Pitääkö olla alasti?
Jos ei arvaa viiniä oikein niin joutuu ottamaan jonkun vaatteen pois. Loppuillasta homma menee yleensä känniseksiin jos ei olla sammuttu jo sitä ennen. Jos olet mustasukkaista tyyppiä niin helposti tulee nyrkkitappelu.
Otat muista mallia, niin hyvin menee