Lue keskustelun säännöt.
Asioita joita pikaruokaravintolan työntekijänä toivoisin asiakkaiden tietävän/tekevän
Ravintolatyöntekijä
25.09.2021 |
On helpompaa työntekijälle, että asiakas sanoo ekana aterian, sitten juoman ja vikaks jos siihen ei vaikka tule majoneesia. Siinä kassalla on digitaalinen näyttö, johon työntekijän pitää näpytellä asiat tietyssä järjestyksessä. Samoin on helpompaa, että lopussa luettelee mitä ei tule esim hamppariin kuin että luettelee mitä tulee. Tämä siksi, että sieltä näpytellään tarkenne-kohdassa aivan lopuksi pois ne, mitä ei tule. Sama esim. jos haluaa juoman ilman jäitä tai vastaavaa. Sieltä ei siis näpytellä, että tulee ketsuppi ja sipuli vaan se, mitä ei tule.
Usein asiakkaat sanoo tilaukset tosi nopeesti, eikä niitä kerkeä näpyttää diginäytölle ja sitten unohtaa ja asiakkaan pitää toistaa. Ois kiva, jos asiakkaat puhuisivat suht rauhallisesti, että ehtii näpytellä kaiken.
Olis tosi kiva, jos ei tulisi isoja tilauksia puolta tuntia ennen sulkuaikaa, koska siihen aikaan on isot siivoukset (siivotaan läpi päivän mutta tunti ennen sulkua ja sitten vartti sulun jälkeen oikeesti isot siivoukset, jos tulee iso tilaus ennen sulkua niin joutuu jäämään ylitöihin) käynnissä ja on vaikee siivota ja hoitaa tilauksia samalla. Tietty saa tilata aina ennen sulkuaikaa ja hyvä yritykselle saada asiakkaita, mutta ois kiva jos tilaukset tehtäisiin aikaisemmin kuin just ennen sulkua.
Pöytien alta omien roskien kerääminen ja oman pöydän pyyhkiminen paperilla, jos on ketsuppia, olis ihan super huippua. Ne pöydät pyyhitään monesti päivässä ja roskat kerätään, mutta kyllä se silti avittas.
Tässä nyt jotain asioita
Kommentit (50)
Opettele tekemään hommasi kunnolla ja korjaa asenteesi niin ei ole ongelmia. Älä tule kertomaan asiakkaille miten ravintolassa tulee asioida.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pikaruokaorjat on nyt voimaantuneet kun mediassa on jaettu huomioita
Laita sinä se tilaus sisään ja burgerit säkkiin sassiin, se on sun duunisi.
Vierailija kirjoitti:
😂 no jo on otsaa jonkun roskaruokaravintolan työntekijän tulla esittämään lista vaatimuksia asiakkaille
Onko se sinulta pois jos teet tilauksen niin että toisen työ helpottuu.
Itse odotan että myyjä kysyy mitä tilaa ja niihin kun vastaa on järjestys varmaankin oikea.
Ammattilaiset osaa kyllä hommansa eikä heidän tarvitse vaatia asiakkailta jotain spesiaalitoimenpiteitä. Yritähän sinäkin opetella.
Kannattaisiko mennä vaikka leikkaamaan nurmikoita jos asiakaspalvelu ja kassatyö ei suju?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa pysyä pois pikaruikaravintoloista, niin ei rasita ja ärsytä niiden työntekijöitä.
Ihan hyviä vinkkejä mielestäni. Itse ainakin siivoan aina omat jälkeni ja saman olen opettanut lapsilleni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos asiakkaat on sinulle häiriöksi, mene hautausmaalle haravoimaan.
Jos ette ehdi tehdä siivouksia ajallaan työaikana, niin se on sinun ja työnantajasi välinen ongelma, ei asiakkaan. Jos aukioloaika on vaikka klo 21 asti, niin asiakkaalla on täysi oikeus tehdä iso tai pieni tilauksensa vaikka klo 20:59.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
😂 no jo on otsaa jonkun roskaruokaravintolan työntekijän tulla esittämään lista vaatimuksia asiakkaille
En työskentele enkä käy edes asiakkaan pikaruokaloissa, mutta voisin kuvitella, että hyvinkin taitaa asiakaspuolella olevilta läskeiltä hymyt hyytyä ja huuto päästä, jos ei tipu mättöä eli pitäkäähän suut soukemmalla ja käyttäytykää. Muuten saatte lylleröt pyöritellä omat pöperönne ja voi vaikka päästä perse kapenemaan!
Voimia kaikille pikaruokaravintoloiden työntekijöille. Olette palkkanne ansainneet.
Maksavana asiakkaana toivoisin, että henkilökunta tekee työnsä eikä ala neuvomaan asiakkaita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita ravintolan ulko-ovet lukkoon niin asiakkaat pysyvät poissa häiritsemästä.
Ollaanpas sitä niin ilkeitä ap:lle!
Tsemppiä ap:lle!
Moni nälvijä ei pärjäisi paikallasi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Takaisin sinne rasvakeittimen ääreen sieltä vuoropäällikön koneelta!!!!
-Hessu Salmela
Näissä pitäs olla että ilmanen majoneesi jos pyyhit lähtiessä pöytäsi. Olis kiva istua puhtaammissa pöydissä.
Pitääkö myös aina muistaa pyytää kassahenkilöltä lupaa puhutella ja ottaa lakki pois päästä?
Asiakkaille pitää järjestää koulutus ja pääsykoe, ennen kuin saavat luvan asioida ap:n ravintolassa.
Ap tässä. Siis saa tilaa miten ite haluu ja nää nyt oli vaa tällasia mitkä helpottas sitä työtä. Se työ on oikeesti tosi hektistä ja useimpina päivinä ei ehdi pitämään kuin kerran parin minuutin tauon 6-8 h työpäivän aikana. Ja eväät ehtii syömään pääosin vaan aamuvuoroissa. Asiakaspalvelu ja kassatyö sujuu ja saa toki tilata miten haluu mutta siinä näytössä pitää vaa näpytellä tietyllä tavalla ja sit unohtaa jos asiakas kertoo tosi nopeesti ja luettelee kaiken. Tai kun kollega kysyy jotain, toinen asiakas kysyy jotain ja sitten ottaa kassaa samalla niin huomio herpaantuu.
Tän postauksen tarkotus ei ollut valittaa ja siis mulla ihan hyvä fiilis töissä ja ei mulla ole edes huono asenne tai huono mieli vaan siis itekin kun käyn asiakkaana muissa pikaruokapaikoissa niin tiedän nyt miltä työntekijästä tuntuu ja sitten osaan tilata silleen mikä helpottaa ja nopeuttaa asioita. Ois kiva että muutkin tietäs, mutta en mäkään tiennyt ennen kuin menin töihin. Ja noi ylityötkään ei silleen haittaa, mutta ei niistä saa palkkaa jos pitää jäädä siivoomaan yliajalle. Ja oon töissä ja teen pitkiä päiviä ja opiskelen ja menen kyllä opintojen jälkeen eri alalle.
Ihme märinää. Jos kaikki alkaisivat valittaa töistään ja asiakkaistaan, niin tällä palstall ei muusta puhuttaisikaan.
Kasva aikuiseksi.
Mee töihin!