Lue keskustelun säännöt.
Mitä muuta suolaista tarjota kahvipöydässä
16.08.2009 |
kuin ainaiset suolaiset piirakat tai cocktail-piirakat tai voileipäkakku?
Vinkkejä kehiin :)
Kommentit (21)
se on vaan niin hyvää. Meillä loppuu aina ekana kesken. :)
Entäs pasteijat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
se on vaan niin hyvää. Meillä loppuu aina ekana kesken. :)
Entäs pasteijat?
Kinkku-voileipäkakusta tykkään, vieraat sen lisäksi lohivoileipäkakusta. Kinkkuvoileipäkakkuun laitan kinkku-tuorejuustotahnaa (sekoitan sauvasekoittimella) ja maksamakkaraa. Lohikakussa oli muistaakseni jotain savulohta (en ole oikein kalan ystävä, niin en edes muista...).
Millä kostutat? Minkä merkkistä kinkkutuorejuustotahnaa? Laitatko sitä kaikkiin väleihin? t. utelias ap
Kinkku-voileipäkakusta tykkään, vieraat sen lisäksi lohivoileipäkakusta. Kinkkuvoileipäkakkuun laitan kinkku-tuorejuustotahnaa (sekoitan sauvasekoittimella) ja maksamakkaraa. Lohikakussa oli muistaakseni jotain savulohta (en ole oikein kalan ystävä, niin en edes muista...).
Mihin aikaan ja mikä tarkoitus?
Mäolen viimesen pari vuotta ptiänyt kaikki kemut ruokakemuina... Vieraat on ainakin olleet tosi tyytväsiä kun täällä on luonasta tai päivällistä tarjolla iänikuisten kinkkupiiraiden sijaan...
esim kalasoppa tai broilerisoppa kera itse tehtyjen sämpylöisen.. Siinä mitään muuta tarvita.. Sit vaan kahvin kanssa hedelmäslaattia tai suklaata....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mihin aikaan ja mikä tarkoitus?Mäolen viimesen pari vuotta ptiänyt kaikki kemut ruokakemuina... Vieraat on ainakin olleet tosi tyytväsiä kun täällä on luonasta tai päivällistä tarjolla iänikuisten kinkkupiiraiden sijaan...
esim kalasoppa tai broilerisoppa kera itse tehtyjen sämpylöisen.. Siinä mitään muuta tarvita.. Sit vaan kahvin kanssa hedelmäslaattia tai suklaata....
Synttäriaika lapsilel apras mahdollinen eli klo 9-13
Lapsellisetvieraat sai tulla jo ysiltä meille ulos leikkimään ja sit sitä lounassoppaa leikkimisen jälkeen n. klo 12 ja mummit pappat tuli sit vast sopalle ja kahveelle ja ne läti sit myöhemmin kotiin....
KUKAAN ei valittanut mitään.... JA lapset oli pirteitä ja kilttejä siihen aikaan aamusta....
Nyt kun keksein tään systeemin niin en enää edes susotu pitämään mitään hikisä piirakkakemuja klo 17 alkaen iltamyöhällä kun lapset kitisee nyppii toisiaan ja mummot saa kahveista vatsanväänteitä ja unettomuutta...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onneksi tuttavapiirissä synttärit on useimmiten klo 14 tai klo 15 alkaen.
Synttäriaika lapsilel apras mahdollinen eli klo 9-13 Lapsellisetvieraat sai tulla jo ysiltä meille ulos leikkimään ja sit sitä lounassoppaa leikkimisen jälkeen n. klo 12 ja mummit pappat tuli sit vast sopalle ja kahveelle ja ne läti sit myöhemmin kotiin.... KUKAAN ei valittanut mitään.... JA lapset oli pirteitä ja kilttejä siihen aikaan aamusta.... Nyt kun keksein tään systeemin niin en enää edes susotu pitämään mitään hikisä piirakkakemuja klo 17 alkaen iltamyöhällä kun lapset kitisee nyppii toisiaan ja mummot saa kahveista vatsanväänteitä ja unettomuutta...
voit varmasti pitää ne luonaskutsut ihan TEILLE sopivaan aikaan.. En tietenkään pakota ketään aloittamaan kutsuja klo 9.00 :D
Meillene nyt vaan sopiiparhaiten n klo 9-10 koska sekä me että ystäväpiiri ja sukulaispiiri on aikaisin herääviä....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Millä kostutat? Minkä merkkistä kinkkutuorejuustotahnaa? Laitatko sitä kaikkiin väleihin? t. utelias ap
tehny joskus molemmilla leivillä, joskus vain vaalealla. Sekoitan ruohosipulituorejuustoa ja kinkkuleikkelettä (joskus lisään vielä tuoretta paprikaa) sauvasekoittimella ja levitän sitä joka toiseen kerrokseen ja joka toiseen maksamakkaraa tai maksamakkara-ruohosipulituorejuusto-seosta. Ja kostutus lihaliemellä, kerran taisin kostuttaa maidollakin.
Voileipäkakuista voi helposti tehdä omanlaisensa version. Itse tykkään siitä, että täyte on tasaista, eikä paakkuista tms.
kun tekee piirakoita, ekaa kertaa tein tonnikalapiirakkaa ja kaikki tykkäsivät vaikka ensiksi epäröin. Tein tonnikala, kinkku ja kanapiirakat. Ne voi tehdä jo edellisenä päivänä valmiiksi. Siihen sitten pastajuustosalaattia kyytipojaksi :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
on vieraana kun ei tiedä mitä syö, kaikki täytteet lyödään vaan sekaisin... hyi!
se on niin kasaria kuin vain voi olla.
Maksaa en laita koska monikaan ei maksasta pidä ja ei syö sitä. Maksa kitkeröittää kakun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kuin ainaiset suolaiset piirakat tai cocktail-piirakat tai voileipäkakku?
Vinkkejä kehiin :)
Tuoresalaatti, hyvät voileivät (esim oikeaa ruisleipää + kylmäsavulohta + tilliä). Rieska-lohirullat.
Esimerkiksi aura-sulatejuustoseoksella täytetty. Tai katkaravuilla ja majoneesilla....
Omatekoinen voileipäkakku on kyllä täydellistä, meillä laitetaan savukalaa, munavoita, kurkkusalaattia ja pikkelsiä väleihin. Pelkästään vaaleata leipää. Päälle tuore- tai sulatejuustokuorrute ja katkarapuja koristeeksi. Sitä kaikki syövät hulluna ;)
Lohivoileivät ovat kelpo tarjottavaa, tai katkarapu-majoneesi-munaleivät.
Tai suolakeksejä, jonka päällä on esimerkiksi lohi- tai savukalatahnaa ja puolikas oliivi. No, ne on ehkä enemmän coctail-tarjottavia.....
on vieraana kun ei tiedä mitä syö, kaikki täytteet lyödään vaan sekaisin... hyi!
kreikkalainen voileipäkakku. ei tarvi lihaa ja kalaa erikseen. saan aina kehuja siitä!
tuoretta tummaa ja vaaleata leipää, juustoa, kinkkua, paria erilaista levitettä voin lisäksi ja tietty vihanneksia päälle. Eli ihan voileipää vaan, ja hyvin maistuivat sekä aikuisille että lapsille.
tuoretta tummaa ja vaaleata leipää, juustoa, kinkkua, paria erilaista levitettä voin lisäksi ja tietty vihanneksia päälle. Eli ihan voileipää vaan, ja hyvin maistuivat sekä aikuisille että lapsille.
tanskalaiset voileivät
täytetyt vannikkeet