Olen jotenkin todella häkeltynyt ja surullinen Hesburgerin viime päivinä saamasta vyörytyksestä
Olen aikanaan työskennellyt kahdessakin Hesessä - ja mulla on hyvät muistot sieltä. Kyllä, ravintola-alan työ on raskasta ja vaihtelevaa: muistan hikikarpalot otsalla kun 10 minuuttia ennen sulkemisaikaa tulee 3 bussilastillista jalkapallojunnuja pelin jälkeen hakemaan ruokaa ja valotaulu vilkkuu 64 valmistamista odottavaa kerroshampurilaista. Muistan myös ne sateiset sunnuntait, jolloin viimeiseen 1,5 tuntiin ei ollut käynyt yhtään asiakasta ja kaikki paikat oli desinfioitu jo lattiasta kattoon. Työtilanteet saattoivat muuttua silmänräpäyksessä - ihan kuten nyt korona-aikakin on meille kaikille näyttänyt. Muuttuvat tilanteet eivät olleet Hesburgerin vika - tai kenenkään muunkaan vika - ne kuuluvat elämään ja tuossa tapauksessa myös ravintola-alan työn luonteeseen. Tämän keskustelun kävin aina esimiesteni kanssa jo työsuhteen alkaessa ja ajattelin aina, että niihin tilanteisiin sopeudutaan - joustan jos tarve tulee: jäin töihin ruokkimaan ne junnut - vastaavasti välillä oli kivakin päästä aikaisemmin.
Ennen yrittäjyyttäni minullakin on ollut useita esimiehiä eri työnantajilla - hyviä ja huonoja. Kuitenkin aina ajattelin, että olen itse vastuussa myös alaisena omista alaistaidoistani ja siitä, millaiset rajat asetan. Minun vastuu myös alaisena on ollut kertoa, millainen käytös ei ole ok (ja kyllä - toisinaan se on erittäin pelottavaa! Valitettavasti kuitenkin kukaan ei osaa lukea ajatuksiani, joten ainoa tapa muuttaa asioita on puhua niistä). Lisäksi ajattelin (ja ajattelen edelleen), että olen myös itse vastuussa valinnoistani: jos esimieheni kysyi, että “voitko jäädä pidemmäksi aikaa?” ja vastasin kyllä, kannoin hyvillä mielin parilalle pihvit - ja jatkoin sämpylöiden paistamista ja sitouduin päätökseeni. Se ei ollut uhrautumista enkä koskaan tehnyt päätöstä minkään painostuksen alla. Jos vastasin ei, ymmärsin, että tilanne on tiukka, mutta toisinaan oli pakko priorisoida oma elämä - vaikka menojen takia. Ymmärsin myös esimieheni paineen ja vastuun tilanteessa ja halun palvella asiakkaita - olihan aina kyse yhteisestä menestyksestä.
Olen jotenkin ihmeissäni niistä hesetyöntekijöistä, jotka nostavat nimettöminä vuosien jälkeen päätään: miten sellaisessa tilanteessa tilanteita voi ikinä korjata, pyytää anteeksi tai puuttua? Enkä halua väheksyä kenenkään kokemuksia, olemmehan yksilöitä jokainen ja toleranssimme ovat erilaisia perustuen elämäntilanteeseen, perhetaustoihimme ym.
Hesburger on iso yritys - totta kai sinne mahtuu kaikenlaista väkeä, se on selvää. Jokainen työntekijä ja johtaja on kuitenkin myös ihminen - erehtyväinen sellainen. Ja haasteista pitäisi voida keskustella ilman, että syyllistetään koko yritys. Yrityskulttuureja on myös monenlaisia - esimerkiksi meidän ikioma Kotakaan ei sovi kaikille. Sekään ei ole sen kummemmin yrityksen kuin yksilönkään vika - olemme vain erilaisia.
Tiedän, että meitä, kenelle Hese on ollut tai on edelleen mukava ja positiivinen työpaikka - on tuhansia. Hese-vuodet antoivat mulle todella hyvät ja vahvat eväät työelämään. Median luotsaaman kohun ympärillä olen kuitenkin tosi huolissani, että pysyyhän työpaikat pystyssä niille, kenelle Hese on oikeasti mukava ja antoisa työpaikka!
Kommentit (47)
Minusta työpaikka ei kuulosta asialliseslta silloin, jos epäkohtia ei saa tuoda esille ja jos tuo, asiaan ei reagoida.
Yrittihän ne työntekijät viedä asioita eteenpäin ylemmälle taholle ja jutella ongelmista. Mitään vaan ei tapahtunut, johto ei välittänyt.
Hesburger on Suomalainen ketju, toisin kuin MacDonals, meidän pitää olla isänmaallisia.
Uskaltaako tähän kirjoittaa sitä, että Hesburgerin arvostelijat puhuvat useimmiten jotakin muuta kieltä paremmin kuin suomea tai ruotsia. Hesburger edustaa meille suomalaisuutta, sinistä ja valkoista väriä, kuusikkometsiä ja mustikkamättäitä. Hesburgerit ovat niitä paikkoja, joihin suomen tai ruotsinkieltä puhuvat asiakkaat voivat mennä häpeilemättä, omasta ihonväristään huolimatta. Voit istua pöytään ja tilata hampurilaisen hyvällä omatunnolla, tietäen että sinun rahoillasi ei tueta globaalia maailmanvaltaa, lapsityövoimaa ja köyhimpien ihmisten riistämistä.
Monet ihanat romanssit saavat alkuunsa Hesburgerista. Hesburger antaa nuorille mahdollisuuden onnistua ja menestyä.
Pitäkää kiinni siitä mitä teillä on, antakaa siniristilipun liehua vapaasti. Valitse Hesburger, jos vapautesi ja tulevaisuutesi on sinulle rakkain asia maanpäällä.
Kusipäinen toiminta ei muutu hunajaksi sinun uskonnollisella hehkutuksella.
Vierailija kirjoitti:
Hesburger on Suomalainen ketju, toisin kuin MacDonals, meidän pitää olla isänmaallisia.
Uskaltaako tähän kirjoittaa sitä, että Hesburgerin arvostelijat puhuvat useimmiten jotakin muuta kieltä paremmin kuin suomea tai ruotsia. Hesburger edustaa meille suomalaisuutta, sinistä ja valkoista väriä, kuusikkometsiä ja mustikkamättäitä. Hesburgerit ovat niitä paikkoja, joihin suomen tai ruotsinkieltä puhuvat asiakkaat voivat mennä häpeilemättä, omasta ihonväristään huolimatta. Voit istua pöytään ja tilata hampurilaisen hyvällä omatunnolla, tietäen että sinun rahoillasi ei tueta globaalia maailmanvaltaa, lapsityövoimaa ja köyhimpien ihmisten riistämistä.
Monet ihanat romanssit saavat alkuunsa Hesburgerista. Hesburger antaa nuorille mahdollisuuden onnistua ja menestyä.
Pitäkää kiinni siitä mitä teillä on, antakaa siniristilipun liehua vapaasti. Valitse Hesburger, jos vapautesi ja tulevaisuutesi on sinulle rakkain asia maanpäällä.
Ääliö
Vierailija kirjoitti:
Hesburger on Suomalainen ketju, toisin kuin MacDonals, meidän pitää olla isänmaallisia.
Uskaltaako tähän kirjoittaa sitä, että Hesburgerin arvostelijat puhuvat useimmiten jotakin muuta kieltä paremmin kuin suomea tai ruotsia. Hesburger edustaa meille suomalaisuutta, sinistä ja valkoista väriä, kuusikkometsiä ja mustikkamättäitä. Hesburgerit ovat niitä paikkoja, joihin suomen tai ruotsinkieltä puhuvat asiakkaat voivat mennä häpeilemättä, omasta ihonväristään huolimatta. Voit istua pöytään ja tilata hampurilaisen hyvällä omatunnolla, tietäen että sinun rahoillasi ei tueta globaalia maailmanvaltaa, lapsityövoimaa ja köyhimpien ihmisten riistämistä.
Monet ihanat romanssit saavat alkuunsa Hesburgerista. Hesburger antaa nuorille mahdollisuuden onnistua ja menestyä.
Pitäkää kiinni siitä mitä teillä on, antakaa siniristilipun liehua vapaasti. Valitse Hesburger, jos vapautesi ja tulevaisuutesi on sinulle rakkain asia maanpäällä.
Ei jumalauta! 🤣
1) Hese meni vararikkoon koronan seurauksena. 2) Ongelmana taitaa olla nuo wolt/foodorat jotka luo ylimääräistä painetta. Sitten kun palkattavia ei löydy, kasaantuu työt.
Minusta kaikki halpahampurilaiset on kamalaa limamössöä mauttoman sämpylän välissä. Miksi kukaan syö niitä? 5 vuotta sitten viimeks syönyt enkä oo kuollut nälkään. Salaatit taas on pari minitomaattia ja lusikallinen jotain mikä on salaatin nimessä sekä litra jäävuorisalaattia. Koskee kaikkia paikkoja.
Mä oon ollut töissä eri ravintoloissa(ei pikaruokapaikoissa) ja on mullakin niistä kivoja muistoja.
Päällimmäisenä kuitenkin se sairas työkulttuuri jossa olet yhden mokan päässä työkkärin luukusta. Tai jossa teet kolmen kokin työt ihan yksin itku kurkussa, asiakkaiden huutaessa uhkauksia. Koko ravintola-ala on sairasta pas kaa.
Vierailija kirjoitti:
Hesburger on Suomalainen ketju, toisin kuin MacDonals, meidän pitää olla isänmaallisia.
Uskaltaako tähän kirjoittaa sitä, että Hesburgerin arvostelijat puhuvat useimmiten jotakin muuta kieltä paremmin kuin suomea tai ruotsia. Hesburger edustaa meille suomalaisuutta, sinistä ja valkoista väriä, kuusikkometsiä ja mustikkamättäitä. Hesburgerit ovat niitä paikkoja, joihin suomen tai ruotsinkieltä puhuvat asiakkaat voivat mennä häpeilemättä, omasta ihonväristään huolimatta. Voit istua pöytään ja tilata hampurilaisen hyvällä omatunnolla, tietäen että sinun rahoillasi ei tueta globaalia maailmanvaltaa, lapsityövoimaa ja köyhimpien ihmisten riistämistä.
Monet ihanat romanssit saavat alkuunsa Hesburgerista. Hesburger antaa nuorille mahdollisuuden onnistua ja menestyä.
Pitäkää kiinni siitä mitä teillä on, antakaa siniristilipun liehua vapaasti. Valitse Hesburger, jos vapautesi ja tulevaisuutesi on sinulle rakkain asia maanpäällä.
nyyh.
Vierailija kirjoitti:
Minusta työpaikka ei kuulosta asialliseslta silloin, jos epäkohtia ei saa tuoda esille ja jos tuo, asiaan ei reagoida.
Kuka kielsi? Suu on puhumista varten, eikä vaan viinan kittaamiseen tarkoitettu.
Ja jos ei johonkin paikkaan sovi, niin joka paikassa on ovi josta voi vapaasti mennä (mutta irtisanotua tietysti kannattaa asiallisesti). Sitten vaan kokeilemaan jotain muuta.
Hesburger tuotti viime vuonna voittoa reippaat 7 miljoonaa. Eiköhän tällä tuotolla pystyisi noudattamaan Suomalaisia lakeja työelämän sääntöjä ja L säksi maksamaan työntekijöiden ole palkan tehdystä työstä. Kaikkihan nämä pienet palkat , "vapaaehtoiset" pakkokotiutukset, pakkotahtisen orjatyön ilman taukoja ja sen että jos tuot esille epäkohtia et saa vuoroja, tietää. Tästä syystä edes nuoret ei hae alalle ja jokainen joka saa muuta työtä sieltä lähtee.
Kyllähän tuollainen kelpaa mikäli sinun ei tarvitse elää palkalladi vaan olet pelkkää taskurahaa hakemassa ja teet muutaman tunnin vuoron silloin tällöin.
Vierailija kirjoitti:
Mä oon ollut töissä eri ravintoloissa(ei pikaruokapaikoissa) ja on mullakin niistä kivoja muistoja.
Päällimmäisenä kuitenkin se sairas työkulttuuri jossa olet yhden mokan päässä työkkärin luukusta. Tai jossa teet kolmen kokin työt ihan yksin itku kurkussa, asiakkaiden huutaessa uhkauksia. Koko ravintola-ala on sairasta pas kaa.
Uskon, että näin kohdallasi. Se on asiakaspalvelua ja se vaatii kommunikointikykyä, mitä sinulla ei ole. Hakeudu työhön, jossa ei joudu käyttämään kieltä. Oman yksityiselämäsi kehittämiseksi sinun sitten kannattaisi hankkia esim kouluikäisille lapsille tarkoitettuja kirjoja, joista voit opetella sanastoa, joka sinulla näyttää olevan äärimmäisen suppea.
Jos osaat lukea, niin lue vielä tuo aloitus. Monet asiat on siinä selitetty erinomaisesti. Lue ajatuksella. Löydät vastauksia juuri noihin asioihin, joita luettelit.
Toivotaan, että löydät jotakin sinulle sopivaa työtä ja voit kartuttaa taitojasi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minusta työpaikka ei kuulosta asialliseslta silloin, jos epäkohtia ei saa tuoda esille ja jos tuo, asiaan ei reagoida.
Kuka kielsi? Suu on puhumista varten, eikä vaan viinan kittaamiseen tarkoitettu.
Ja jos ei johonkin paikkaan sovi, niin joka paikassa on ovi josta voi vapaasti mennä (mutta irtisanotua tietysti kannattaa asiallisesti). Sitten vaan kokeilemaan jotain muuta.
Tämähän se tuntuu ravintola-alan ongelma olevan, ovi käy nii tiheästi että kusetettavat työntekijöiden käy loppuu.
Kuten monet talouden asiantuntijat ovat sanoneet, jos ravintola-ala ei voi maksaa kunnon palkkaa on parempi että työläiset menee sinne missä maksukykyä löytyy ja yö määräiset kannattamattomat ravintolat lopettaa.
Vierailija kirjoitti:
Hesburger on Suomalainen ketju, toisin kuin MacDonals, meidän pitää olla isänmaallisia.
Uskaltaako tähän kirjoittaa sitä, että Hesburgerin arvostelijat puhuvat useimmiten jotakin muuta kieltä paremmin kuin suomea tai ruotsia. Hesburger edustaa meille suomalaisuutta, sinistä ja valkoista väriä, kuusikkometsiä ja mustikkamättäitä. Hesburgerit ovat niitä paikkoja, joihin suomen tai ruotsinkieltä puhuvat asiakkaat voivat mennä häpeilemättä, omasta ihonväristään huolimatta. Voit istua pöytään ja tilata hampurilaisen hyvällä omatunnolla, tietäen että sinun rahoillasi ei tueta globaalia maailmanvaltaa, lapsityövoimaa ja köyhimpien ihmisten riistämistä.
Monet ihanat romanssit saavat alkuunsa Hesburgerista. Hesburger antaa nuorille mahdollisuuden onnistua ja menestyä.
Pitäkää kiinni siitä mitä teillä on, antakaa siniristilipun liehua vapaasti. Valitse Hesburger, jos vapautesi ja tulevaisuutesi on sinulle rakkain asia maanpäällä.
Olen kantasuomalainen, mutta en tämän jälkeen nappaa edes kahvia mukaan Heseltä.
Työntekijöiden huono kohtelu ei ole hyväksyttävää edes suomalaisissa yrityksissä!
AP, vuoropäällikkö, sai kirjoituspalkkioksi yhden kerroshampparin.
Vierailija kirjoitti:
Minusta kaikki halpahampurilaiset on kamalaa limamössöä mauttoman sämpylän välissä. Miksi kukaan syö niitä? 5 vuotta sitten viimeks syönyt enkä oo kuollut nälkään. Salaatit taas on pari minitomaattia ja lusikallinen jotain mikä on salaatin nimessä sekä litra jäävuorisalaattia. Koskee kaikkia paikkoja.
Olet väärässä ketjussa kommentoimassa. Sinun syömisrajoitteisuutesi ja mieltymyksesi eivät ole tämän ketjun aihe. Se, ettet pidä jostain, ei ole mikään mittari millekään muulle kuin sinulle itsellesi.
Monet ihmiset nyt vaan tykkäävät tuosta ruuasta ja yhtä lailla käydä noissa paikoissa. Sallittakoon se heille.
Pysy poissa ja anna muiden nauttia ruoasta, fiiliksistä tai ihan mistä vain.
Hesburgerin ongelmista on uutisoitu jo vuosia sitten mutta eihän ne työnantajat ota tosissaan. Nyt pyydetään anteeksi kun riittävästi huonoa julkisuutta.
Tämä kirjoitus on selvästi tilattu joltain tai tehty suoraan Hesen viestinnässä. Syventää kuoppaanne entisestään. Surullista.
Työntekijää pitää kuulla ja arvostaa, vaikka hän olisi iältään nuori. Tuo kohtelu, josta on kuultu, on välinpitämättömyyttä ja ahneutta.
Kyllä työnantajalla on vastuunsa. Etenkin, jos kyseessä on nuoren ensimmäinen työpaikka.