Mitä ihmettä! voiko koulussa vieläkin olla niin turha aine kuin kotitalous?

Pitää…

Nykypäivänä mielestäni on entistäkin enemmän paikallaan pitää kotitalous yläkoulun opetussuunnitelmassa. Voisi ottaa jopa pakolliseksi oppiaineeksi myös 7-luokan jälkeen, sehän ei ole nykyäänkään pakollinen kuin seiskalla.

Tärkeä aine, sitä saisi olla enemmänkin. Jokaisella nuorella toivottavasti tulee olemaan oma koti, ja kaikki eivät saa sen hoitoon tai ruoanlaittoon mitään opastusta lapsuudenkodistaan. Vaikea kokata edes reseptin mukaan jos ei ole mitään kokemusta ja tuntumaa ruoanlaittoon.

Siinäpä selität sitten joka reseptiin miten taikina vaivataan.

"Paina kämmenellä kerran. Paina toisen kerran. Painele viisi minuuttia hierontaotteilla."

Voi, ettei olisi niin paljon näitä uusavuttomia. Tärkeää olisi osata laittaa muutakin ruokaa kuin lämmittää pitsa tai eineslaatikko. Toki kalapuikot ja ranskikset tuo vaihtelua, mutta sittenkin.

Resepteissä käytetään sellaista kieltä, mitä ummikon on vaikea ymmärtää. "Vaivaa taikina" tai "hienonna ja kuullota sipuli" ei ole itsestäänselvää jos sellaista ei ole ikinä nähnyt tehtävän.

Nykynuorisolaisten ja vähän varttuneempienkin mielestä yleisesti ajatellaan, että jos ruoan laittamiseen menee enemmän aikaa kuin sen syömiseen, se ei ole vaivan arvoista. Kuka nyt oikeasti tuhlaa someaikaa yli 15 min ruoan takia, nih?

Tottakai pitää.

Nuorten mielestä yksi mukavampia oppiaineita ja saavat vielä syödäkin leipomisensa 😊

Ja oppivat todellakin hyödyllisiä perustaitoja.

Opetellaan siinä muutakin.

Ehkäpä tämän päivän koulun tärkein aine olisikin kotitalous ja ruoanlaitto ja muksut tykkää laittaa ruokaa ja leipoa kuten myös käsitöistä. Näillä voisi oikeastaan korvat ylioppilaskirjoituksetkin ja panna ykkösaineiksi.

On erittäin tärkeää osata laittaa perusruoat Suomesta saatavilla raaka-aineilla. Sinä ap et taida edes osata tehdä kastiketta joka olisi kiva lisuke pelkille perunoille... tiedätkö mitä sille tapahtuu kun sinne laittaa suolaa? Paljon olisi opittavaa! 

Miksi YLE ei muuten jo pidä lasten perusköksäkoulua telkkarissa ja Areenassa kun verorahoin näitäkin ylläpidetään???

10.08.2021...

Nuori mies kun osaa laittaa ruokaa - pääsee naaraan suosion ja ihailun kohteeksi.

Vierailija kirjoitti:

Nykynuorisolaisten ja vähän varttuneempienkin mielestä yleisesti ajatellaan, että jos ruoan laittamiseen menee enemmän aikaa kuin sen syömiseen, se ei ole vaivan arvoista. Kuka nyt oikeasti tuhlaa someaikaa yli 15 min ruoan takia, nih?

Mun elämässä ainakin on loputtomasti mielenkiintoisempia asioita kuin ruuanlaitto tai some. Siksipä teen vain nopeita ruokia, joissa valmistelut ei tuota varttia kauempaa kestä. Ihmeellistä miten ihmisillä on eri mielenkiinnon kohteita?

Kotitaloustunnit oli yläasteella viikon kohokohta. Otin sen aina myös valinnaisena. Vieläkin muistan monet opit sieltä yli 15 vuoden takaa.

Sitä saisi olla enemmänkin ja opetus EDES yhtä hyvää kuin minun aikana ysärillä. Opin paidan silityksen, hilloamisen periaatteet, kalan käsittelyn, lihan leikkaamisen, tiskaamaan järkevällä tavalla, (kotona on aina ollut tiskikone), opin millä periaatteella hiiva toimii ja millä leivinjauhe, yms. yms. On todella ollut hyviä taitoja nämä.  Olen elänyt isäni kanssa, ei sisaruksia (äitiä en kunnolla muista, kuoli syöpään ollessani 3 v) ja isä nyt ei ollut kovin taitava näissä. Kyllä hän perus-ruokaa teki, ja muistan kyllä naapurin tädin aina välillä meille tuoneen ruokaa, liekö tehnyt isän kanssa sopimuksen että olis välillä vaihtelua syömisissä. Perussiistiä meillä on aina ollut, mutta ei kotona vaatteita tai lakanoita silitetty. Ja pyykinpesuakin olen oppinut paremmin myöhemmin, ts. kaikkea ei vaan heitetä sekaisin 40 asteen ohjelmaan ja se siitä...

Olen sitä mieltä, että jonkun sortin talouskoululinja voisi olla pakollinen jokaiselle peruskoulun päättävälle nuorelle.

Miten osaat seurata reseptiä jos mittayksiköt on hakusessa, samoin kuin termit esim mitä on kiehauttaminen tai keittäminen? Ei kaikki opi niitä kotona (toki olisi suotuisaa) mutta samanlainen aine se on kuin vaikka musiikki, terveystieto, liikunta.

Vitsi ne kotitaloustunnit oli kivoja! Enemmän pitäisi olla niitä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nykynuorisolaisten ja vähän varttuneempienkin mielestä yleisesti ajatellaan, että jos ruoan laittamiseen menee enemmän aikaa kuin sen syömiseen, se ei ole vaivan arvoista. Kuka nyt oikeasti tuhlaa someaikaa yli 15 min ruoan takia, nih?

Mun elämässä ainakin on loputtomasti mielenkiintoisempia asioita kuin ruuanlaitto tai some. Siksipä teen vain nopeita ruokia, joissa valmistelut ei tuota varttia kauempaa kestä. Ihmeellistä miten ihmisillä on eri mielenkiinnon kohteita?

Opetussuunnitelmaan wolt-appin lataus! Mitä sitä käyttämään aikaa kokkaamiseen: hullun hommaa!

Meidän nuorten mielestä köksä on mukavin oppiaine, ja niillä tunneilla oppii paljon muutakin kuin leipomista ja ruoanlaittoa, mm. kodinhoitoa. Köksässä saa käyttää omaa luovuutta ja kun on vielä kiva ope, köksä kruunaa koko kouluviikon.

eihän kotitalous edes ole pelkkää ruoanlaittoa / leivontaa. Kyllähän siellä opetellaan siivoamista, vaatehuoltoa, talouden raha-asioiden hoitamista jne.