Onko kokkikolmosia paikalla?
Mitä tekisin ruuaksi kun mulla on valmista kanalientä (itse keitettyä) ja kypsää kananlihaa. Siis mitä muuta kuin keittoa, keittoa en nyt haluaisi tehdä enkä kanaviillokkiakaan.
Kommentit (5)
onko sulla Melba tarkempia ohjeita? En ole koskaan tehnyt ns oikeaa risottoa.
Onko sulla oikeaa risottoriisiä jo kaapissa? Jos ei ole, niin osta vaikka Pirkka-risottoriisiä, niin sen kyljessä on mielestäni oikein hyvä ja toimiva ohje. Itse käyttäisin nesteeksi puolet tuota kanalientä ja puolet sitten valkoviiniä. Vois tulla muuten törkyhyvää, jos laittaisit jotain hyviä sieniä sekaan!
Tässä ohje, jota soveltamalla saat hyvää:
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=3025&rname=kantarell…
Linkki varmaan heittää jotain häikkää sekaan, joten jos et saa sitä muokattua, niin hae pirkka sivuilta risotto ja sieltä tuo kantarellirisotto.
taidanpa yrittää sitä risottoa tuon ohjeen pohjalta. ap
kerman kanssa kokoon ja söisin lihan kastikkeen ja vihannesten kanssa.
Mitäs jos tekisit oikeaa risottoa?