Lue keskustelun säännöt.
Poikani ihmetteli, että saako kaupastakin sämpylöitä =D
16.05.2008 |
Kerroin eilen illalla 4-v pojalleni, että tänään käydään sairaalakäynnin jälkeen kaupassa ja ostetaan maksalaatikkoa sekä sämpylöitä (maksalaatikko on hänen herkkuaan). Poika katsoi minua huvittuneen näköisenä ja kysyi:" Kaupastako? Saako kaupasta sämpylöitä? Minkä näköisiä ne ovat, ovatko nekin sellaisia pallukoita?"
Alkoi naurattaa, sillä teen pari kertaa viikossa itse leivät ja sämpylät kotona. Lapsi-parka on elänyt jo 4 vuotta ihan tyhjiössä sen suhteen, että kaupastakin saa ja voi ostaa sämpylöitä =D
Kommentit (5)
Minä olisin ylpeydestä pyöreä jos lapseni sanosi tulevaisuudessa edes jotain tuohon viittaavaa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta en löydä sellaista tavallista ohjetta. Haluaisin ihan konstailemattomia peruskotisämpylöitä.
(ehkä n 30g..?), teelusikallisen suolaa ja sitten näppituntumalla kaurahiutaleita (ehkä n 3dl) ja lisäksi vehnäjauhoja tai sämpyläjauhoja. Hyvää tulee. Joskus tuunaan porkkanaraasteella, ruisjauhoilla, siemenillä tms.
Rohkeasti vaan kokeilemaan. Netistäkin löytyy hyviä reseptejä.
5 dl nestettä, hiivaa, vähän öljyä ja suolaa, pikkuisen siirappia. Ja sitten niitä jauhoja.
Lisäksi voi laittaa vaikka porkkanaraastetta.
Keitän usein aamupuuroa niin paljon, että saan siitä taikinapohjan.
Sämpylät on tosi helppoja ja nopeita leipoa, ainoastaan kohotukseen kannattaa laittaa vähän aikaa, että tulee mehevämpiä.
Ainoa ongelma vaan meillä on se, että itsetehdyt tekevät kauppansa paljon nopeammin kuin kaupan leivät, eli kulutus lisääntyy :-)
Ja kuulostaa hyvältä että olet noin ahkerasti jaksanut itse tehdä leivät... Oisko sulla jotain hyviä vinkkejä tälläiselle vähän vähemmän ahkeralle leipojalle?