Lue keskustelun säännöt.
Markettien kotiinkuljetus: Pidetäänkö ruuat kylmässä kuljetuksen ja jakelun ajan?
07.05.2021 |
Varsinkin jos joku on kaupassa töissä tai tekee näitä kuljetuksia, olisi hyvä kuulla.
Ollaan tilattu meille siis ruokia isosta marketista kotiinkuljetuksella. Pakasteet on aina lajiteltu erikseen, joten siitä päättelen että kylmässä ne pidetään kuljetusreissunkin ajan... toisaalta välillä pakasteet on täysin sulaneet, joten on alkanut tulla mieleen, että mahtaako olla näin.
Kommentit (4)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En usko olevan kylmäkuljetusta. Eri kylmätuotteet vaativat eri lämpötilan, kylmäketju olisi vaikea toteuttaa kustannustehokkaasti. Pakasteet kannattaakin pakata yhteen, pitävät toinen toistaan kylminä. Ja esimerkiksi pakasteiden pakkaaminen hedelmien ja vihannesten kanssa sekaisin vioittaa herkempiä hevituotteita.
Pakasteet ovat kylmälaukussa kuljetuksen ajan.
Tästäkin asiasta on täällä useampia aloituksia.
Ainakin sieltä (Citymarket) mistä mä tilaan, kaikki juomatkin, jotka säilyisivät huoneenlämmössä, ovat ihan kylmiä.