Miten valmistat uuniperunat?

Mä en enää nykyään jaksa niitä isoja (mauttomia) muhkuja ollenkaan vaan pesasen puikulaperunoita, kuivaan ja viillän pienet viillot kuhunkin, pistän uuniin ja sormisuolaa päälle. 200 astetta ja tunti. Sitten kuorineen päivineen veitsen kanssa muusaaminen, voita ja päälle joku kylmä täyte. Hyvää on, parempaa kuin ne rosamundat sun muut.