Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kyllä ravintoloitsijat saavat ihan itseään syyttää kun on asiakaskato käynyt!
12.04.2021 |
Koitin juuri etsiskellä paikallisten ravintoloiden sivuilta menuita, hintoja ym mistä voisi hakea mukaan. Oli jotain ihme tilauslomakkeita että haluan keittoaterian ja tulen noutamaan silloin ja silloin. MUTTA! Ei missään tekstiä siitä mitä tämä ateria pitää sisällään tai mitä muita vaihtoehtoja olisi tai ennen kaikkea mitä maksaa. Antaa olla sitten vaan.
Kommentit (12)
Woltista näkee hyvinkin nuo tiedot
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tai sitten on kototoillessa ja kokkaillessa vaan herätty siihen miten luokattoman huono taso ravintoloissa on? Itse tehden saa parempaa kuin 95% ravintoloista myy ulos..
Typeerääkin typerämpi provo
Mitään asiakaskatoa ole ollut paitsi koronan takia
Vierailija kirjoitti:
No laitahan tähän ne linkit niin katsotaan.
Esim. mami Turussa
Vierailija kirjoitti:
Tai sitten on kototoillessa ja kokkaillessa vaan herätty siihen miten luokattoman huono taso ravintoloissa on? Itse tehden saa parempaa kuin 95% ravintoloista myy ulos..
Samaa mieltä! Valtaosa ravintoloista on pitsakebab-paikkoja ja usein vielä huonoja sellaisia. Sitten kaikki kv-roskaruokaketjut imuroi loput eurot plus tietty pakolliset s-ketjun laaturavintolat. Helsingissä tietty löytyy muutakin mutta muualla suomessa en tule ikävöimään mitään vaikka puolet lopettaisikin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tai sitten on kototoillessa ja kokkaillessa vaan herätty siihen miten luokattoman huono taso ravintoloissa on? Itse tehden saa parempaa kuin 95% ravintoloista myy ulos..
Samaa mieltä! Valtaosa ravintoloista on pitsakebab-paikkoja ja usein vielä huonoja sellaisia. Sitten kaikki kv-roskaruokaketjut imuroi loput eurot plus tietty pakolliset s-ketjun laaturavintolat. Helsingissä tietty löytyy muutakin mutta muualla suomessa en tule ikävöimään mitään vaikka puolet lopettaisikin.
Täällä Turussa tosiaan kun selaa foodoraa niin kaikki on jotain kebab/pizzakuppiloita. Eikä ravintoloiden omilla sivuilla ole välttämättä mitään sanaakaan myyvätkö take awayta. Vielä keväällä ennen sulkuja koitin etsiä niin tarjosivat paikkavarauksia vain, tässä esimerkkinä joku intialainen tms Kristiinankadulla ja joku texmex-paikka jossain Kupittaan suunnilla. En sitten mennyt ollenkaan kun en tiennyt saako mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lounas take away -bisnes on vaan niin kannattamatonta, ettei sitä kantsi tehdä. Helposti pelkästään raaka-aineet + pakkaus maksaa sen 6€, jos on kattava lounas ja siihen päälle työntekijäkulut, niin 10-11€ lounaasta ei juurikaan jää käteen yhtään mitään. Tässä tilanteessa toki sillä hinnalla voi kustantaa palkat ja muut kulut mm. sähkö, vesi, vuokra. Ja kyllä, yrittäjän pitää saada voittoa tuotteestaan pystyäkseen maksamaan kiinteät kulut, työntekijöille lomapalkat, eläkkeet yms.
SUomesssa aika paljon ketjuravintoloita. Kyllä ne varmaaan aina jollain tasoitetaaan ja kompensoidaaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En syö pikaruokaa tai ravintoloissa koskaan, kokkaan aina itse. Ei ole ongelma minulle.
Vierailija kirjoitti:
Lounas take away -bisnes on vaan niin kannattamatonta, ettei sitä kantsi tehdä. Helposti pelkästään raaka-aineet + pakkaus maksaa sen 6€, jos on kattava lounas ja siihen päälle työntekijäkulut, niin 10-11€ lounaasta ei juurikaan jää käteen yhtään mitään. Tässä tilanteessa toki sillä hinnalla voi kustantaa palkat ja muut kulut mm. sähkö, vesi, vuokra. Ja kyllä, yrittäjän pitää saada voittoa tuotteestaan pystyäkseen maksamaan kiinteät kulut, työntekijöille lomapalkat, eläkkeet yms.
Tämä on just se syy miksi ns. paremmat ravintolat pitää ovensa kokonaan kiinni, eikä lähde tähän take awayhin mukaan. Se ei kannata, ei vaikka kuinka haluaisi. Pitää tehdä bulkkia että jotain katetta jää.
Alue: Aihe vapaa
No laitahan tähän ne linkit niin katsotaan.