Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Millä maustatte jauhelihapihvit?
16.06.2009 |
Vähän vaihtelua haluaisin samoihin tylsiin pihveihin.
Kommentit (14)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jauhelihaa
raakaa sipulia
valkosipulia
vuorisuolaa
rouhittua! mustapippuria
suolatonta ja aromivahventeetonta grillimaustetta
Tässä näitä nyt aluksi..... Jätä sit kaikenmaailman kananmunat ja kermaviilit pois.. ne ei todellakaan kuulu aitoon jauhelihapihviin.
Tähteeksi jääneen dippikastikkeen voi myös upottaa pihveihin.
lisäksi jauhelihamaustetta, yrttisuolaa, ja valko-sekä mustapippuria tietty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
yrttejä!! persilja, meirami, oregano, basilika...
tomaatilla saa vaihtelua, hmm, sinappia voi kokeilla, valkosipuli, pohjaksi juustoista ruokakermaa, curry on kans hyvä.. niillä ainakin voi muutella... käytän ite paljon lidlistä ostettua pakastekuivattua yrttimaustetta, jossa siis persiljaa, sipuleita, kirveliä jne.
melkein kaikissa mausteissa sitä tuntuu olevan, ja kaikissa löytämissäni grillimausteissa ainakin, mikä on harmi sillä muuten tykätään noista grillimausteista
jauhelihaa
raakaa sipulia
valkosipulia
vuorisuolaa
rouhittua! mustapippuria
suolatonta ja aromivahventeetonta grillimaustettaTässä näitä nyt aluksi..... Jätä sit kaikenmaailman kananmunat ja kermaviilit pois.. ne ei todellakaan kuulu aitoon jauhelihapihviin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
eli basilikaa, oreganoa, timjamia, mahdollisesti minttua. Nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tai jollain yrteillä (esim. timjami ja rosmariini) ja valkosipulilla.
on myös lihapullissa hyvä ja siinä on vähän kanelia seassa....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä "maustan" sillä että laitan puolet karitsan ja puolet naudan jauhelihaa.
Perusmausteina vain suola ja mustapippuri, mutta päälle ladon sitten esim. kuullotettuja sipulisiivuja tai sienikastiketta.
AINA:
-sipulia, valkosipulia murskattuna
-Herbamare-suolaa
-vastarouhittua pippuria
-oliiviöljyä, kananmunaa, paahtoleipää ilman kuoria
VAIHDELLEN jotakin/joitakin näistä
-valkosipulista yrttimaustetta (Meiran)
-broilerimaustetta tai currya
-hirven/lampaanlihaa + rosmariinia + timjamia + minttua
-pekonisilppua (voi laittaa kypsentämättömänäkin)
-valutettua tomaattimurskaa + soijarouhetta
Alue: Aihe vapaa
Silppua sipulia ja ruskista sitä taikinan sekaan.