Lue keskustelun säännöt.
Kertokaa hyviä helppoja kasvisruokia
Kommentit (27)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meidän lempparia on curry, tänään söin viimeiset.
Eli öljyssä lämmitellään mausteita (currytahna tai -jauhe, garam masala, kurkuma, chili kuivattuna tai tuoreena jne), sitten lisätään sipuli ja valkosipuli kuullottumaan. Hetken kuluttua porkkanaa, paprikaa ja perunaa. Tähän lisätään kasvislientä sen verran että juuri ja juuri peittyy. 10 min kuluttua lisätään kukkakaalia/broccolia ja pari kolme kourallista linssejä sekä purkki kookosmaitoa. 10 min kuluttua vielä herneitä, papuja, pinaattia, mangoldia, lehtikaalia tms nopeasti lämpeneviä. Suolaa ja pippuria.
Ruokaan siis sopii kaikki kasvikset mitkä itselle maistuu. Parhaimmillaan lämmitettynä
Kaalilaatikko, munakoiso-linssipata, chili sin carne.
http://kipparinmorsian.blogspot.com/2012/01/lihaton-kaalilaatikko.html?…
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/munakoiso-linssipata
https://www.vaimomatskuu.com/reseptit/kasvisruuat/chili-sin-carne/
Kasvishernekeitto ei paljoa maksa ja on helppo, varsinkin jos ottaa suoraan purkista.
Kasvishernekeitto purkista, tomaatti-linssikeitto, kasvismakaroonilaatikko, sienikeitto, pinaattipannukakku, erilaiset wokit
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisbolognese, sama resepti kuin normillakin mutta lihan sijaan munakoisosilppua:
- kuullota sipulia, valkosipulia, porkkanaa, sellerinvartta ja munakoisosilppua.
- lisää tomaattimurska, yrttejä ja tl sokeria. Tarkista suola ja pippuri
Anna hautua vähintään 30 min
Käy myös lasagneen
Mun perus raaka-aine kasvisruuissa on peruna.
Se on kaikkein halvimpia tuoetteita. Siitä kehittelen mitä ihmeellisimpä ruokia, niin keittoina, salaattina, paistoksina kuin uunissakin.
Halpaa ja siitä saa runsaasti energiaa. Toiseksi eniten käytä porkkanoita.
Myös pakaste pavut ovat edullisia.
Eikä ruuanvalmistukseen mitään valmiita reseptejä aina tarvita. Voi käyttää omaa mielikuvitustaan ja valmistaa kasvisruokia sen mukaan, mitä mieli tekee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paahdetut juurekset uunissa esim. porkkanat, bataatit, perunat, nauriit, lantut ym. Halkaise isommat,kieritä öljyssä lisää suolaa ja pippuria tai mausteita oman maun mukaan. Paahda uunissan. 30-40 minuuttia.
Kaalipata nyhtökaurasta. Paranee vain lämmittäessä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Makaronia ja valmispesto kaupasta. Sekaan kaikkea mitä kaapista löytyy. Vihanneksia, papuja, oliiveja, jos maitotuotteet käy fetaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitä yksi kattilallinen riisiä ja toinen kattilallinen vihreitä linssejä, niin että et heitä keitinlientä pois linsseistä. Linssien sekaan soijakastiketta mausteeksi. Thats it! On helppoa, hyvää ja riittää viikonlopuksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juuri keitin , peruna /porkkana /kukkakaalikeiton.Riittää pariksi päiväksi ja on hyvää sekä terveellistä.
Höystän lopussa homejuustolla.Jos et pidä siitä laita vaikkapa Koskenlaskijaa tai mieluummin jotain halvempaa sulatejuustoa Lidlistä.
Maasta koirankusemaa ruohoa tuppo suuhun ja menox sano Annie Lenox.
Käyttäjä2108 kirjoitti:
Höystän lopussa homejuustolla.Jos et pidä siitä laita vaikkapa Koskenlaskijaa tai mieluummin jotain halvempaa sulatejuustoa Lidlistä.
Poskeenlaskija on kyllä hyvää.
Tätä tein viikonloppuna:
https://jolie.fi/yellowmood/maailman-paras-linssikeitto/
Oli todella maukasta!
🇺🇦🇮🇱
Kesäkeitto. Maidon voi halutessaan korvata vaikka kauramaidolla jos pitää olla 100% kasvinen