Lue keskustelun säännöt.
Mistä saisi jotain apua vanhusten ruokatapohin?
02.03.2021 |
Eli muistisairas ja puoliso, asuvat kaksin ja pärjäävät jotekuten. Mutta muistisairas laihtuu ja kuihtuu jatkuvasti. Kuuluu osittain sairauteen mutta silti.... Ovat koko eläkeikänsä syöneet 3 krt päivässä; aamupala, välipala ja päivällinen eikä mitään muuta. Olleet hoikkia aina mutta nyt sitten muistisairas on alipainoinen ja aliravittu. Terve ei ymmärrä että ravinto ei enää imeydy entiseen tapaan eikä paastoaminen klo17-09 ole terveellistä. On käyty ravintoterapeutilla ja vanhusohjaajan juttusilla; ei mene perille. Eivät suostu välipaloihin eikä naposteltaviin; ei keksiä eikä karkkia; ei voileipiä ei hedelmiä, ei mehuja, ei mitään. Vanhus ymmärtää vain että annokset pitäisi olla isompia mutta muistisairaalla ei ole ruokahalua. Mikään puhuminen tai opastaminen ei mene perille sen suhteen että useammin ja pienempiä annoksia. Eikä korona-aikana voi olla paikanpäälläkään. Ja toinen laihtuu aina vaan :(
Kommentit (20)
Jos on suurimman osan elämäänsä pärjännyt tuolla ruokavaliolla, niin miksi ei pärjäisi edelleen. Laitoksessa ollaan ruuatta klo 18 - klo 9 eikä kukaan ole itkemässä, että nälkäkuolema uhkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ravitsemuksen täydennysjuomat, proteiinijuomat apteekista/ kaupasta.
Annokset nimenomaan pienempiä, kun ruokahalu huono! Ruoan joukkoon enemmän rasvaa ja proteiinia, pieniä annoksia useasti päivässä.
Voisivatko innostua syömään luonasi yhdessä tai jossain muualla? Ympäristön muutos ja yhdessä syöminen heidän kotonaan voi auttaa psykologisessa mielessä. Toki nyt korona-aikana hankala järjestää.
Vierailija kirjoitti:
Ravitsemuksen täydennysjuomat, proteiinijuomat apteekista/ kaupasta.
Muistisairas ei näitä suostu nielemään, on yritetty
Proteiinilisät. Löytyy monen makuisina. Oma 80-vuotias isäni tosin lopetti melko pian niiden juonnin. Piti niitä todennäköisesti turhina firmojen metkuina. Ei ole muistisairas, mutta ruokahalu vähentynyt, kuten vanhetessa usein tapahtuukin, ja mies senkun laihtuu. Aina päättänyt itse asioistaan, niin vaikeapa sitä on enää tässä vaiheessa miksikään muuttaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos olette jo olleet yhteydessä ravintoterapeuttiin ja vanhusohjaajaan, niin ei kai niitä keinoja paljonkaan ole jäljellä.
Voita ja kermaa ruuan laittoon, pullaa kahvin kanssa..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laittaako puoliso lämpimän ruuan kerran päivässä vai tuodaanko se heille kotipalvelusta? Jos laittaa itse, on helppo lisätä esim. voita ja kermaa ruokaan hieman enemmän kuin resepti ohjeistaa. Valmiiseen tuontiruokaan lähes jokainen vanhus kyllästyy aika nopeasti, sillä ruokalistassa ei ole vaihtelua eikä perinteisiä lempiruokia ole tarjolla.Tämän olen havainnut joidenkin ikääntyneiden läheisteni kohdalla. Kun isäukko vielä eli, kävin hänen luonaan pitkän matkan takia harvakseltaan, mutta pyrin viipymään useita päiviä. Silloin peruttiin kotipalvelun ruoka ja minä laitoin niitä ruokia, joita meillä oli aina laitettu. Niissä oli tuttu maku ja ne maistuivat paljon paremmin kuin tuodut laihat ruuat.
Mistä muuten aamupala koostuu? Onko voileipää ja kahvia tai teetä, vai keittävätkö joka aamu puuron? Puuroonkin voi lisätä kunnon voisilmän tai sitten mehukeittoa, jolloin se voi lisätään puuroon jo ennen tarjoamista.
Kannattaa muuten ottaa huomioon, että monet vanhukset ovat hirvittävän nuukia, eivät raaski ostaa hedelmiä ja salaatteja, herkuista puhumattakaan. Tästäkin syystä se ruokavalio on monella mahdottoman köyhä. Voileivälle ei raaskita ostaa juustoa ja kinkkua,lämpimään ruokaankin vain pieni murena lihaa. Usein omatekoisella ruokalistalla on vain perunaa ja ruskeaa kastiketta, salaattina ehkä pari siivua suolakurkkua. Näin oli muutamilla sukulaisillakin, vaikka rahasta ei todellakaan ollut puutetta.
Aamupala on puuro, eli siinä mielessä tulee 2 lämmintä ateriaa päivässä. Voi ja/tai kermalisää ei onnistu/kelpaa/ halua vaikka tekevät edelleen itse suurimman osan ruoasta, joskus hakevat lounasravintolasta annoksen, jota syödään kolmekin päivää. (Ruokahygienia on sitten se seuraava ongelma....kaikkea syödään vaikka olisi lämmitetty jo kerran aiemminkin :( )
On kyse juuri tuosta ravintoköyhästä, pihistä, pula-ajan syömiskulttuurista, johon yhdistyy myös monta ruokarajoitetta allergioiden takia. Todella, todella vaikeaa yrittää kertoa että toinen puoliso tarvitsee enemmän energiapitoista ravintoa ja että enää ei ole mitään syytä varoa herkkuja; pikemminkin päinvastoin. Mutta välipalakulttuuria eivät opi. Joku mainitsi tuolla ettei hoitokodissakaan ole mitään iltaruokaa, luulisin että aika monessa on iltatee/iltapala ainakin jossain muodossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voita ja kermaa ruuan laittoon, pullaa kahvin kanssa..
Aivan! Maidoksi punaista maitoa, riisipuuro em. maitoon on äitini suosikki (84 v .), myös ruokajuomaksi, jos on tottunut maitoa juomaan. Ruuan viereen pala voilla voideltua ruisleipää maistuu useimmille iäkkäille myös hyvin. Ja tosiaan päiväkahviin kermaa, vähän sokeria ja kunnon pulla. Mahdollisimman tuttua ja maistuvaa ruokaa; karjalanpaistia ja perunamuussia, paistettua lohta tai silakoita, herne-, liha- tai makkarakeittoa välillä, lihapullia sika-naudasta, taikinaan myös loraus kermaa ja kananmuna. Laihtuminen loppui ja voimatkin kohenivat kummasti eli jotain hyötyäkin tästä. Äidillä on aina ollut vaikea syödä aamuisin, joten pelkkä kahvi ei riitä, tähän lisäsin aamuksi pienen pullan. Lounas maistuu sitten klo 13 aikoihin ja todella silloin kunnon kotiruokaa eikä mitään kikkailuja. Päiväkahvi (= välipala) ja iltapala vähän reilumpi eli vaikka tuota riisipuuroa, marjoja ja ruisleipäpala voilla. Näin meillä voidaan jo vähän paremmin.
Vanhuksilla on elämääkin tärkeämpää ettei vain liho.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aamupala on puuro, eli siinä mielessä tulee 2 lämmintä ateriaa päivässä. Voi ja/tai kermalisää ei onnistu/kelpaa/ halua vaikka tekevät edelleen itse suurimman osan ruoasta, joskus hakevat lounasravintolasta annoksen, jota syödään kolmekin päivää. (Ruokahygienia on sitten se seuraava ongelma....kaikkea syödään vaikka olisi lämmitetty jo kerran aiemminkin :( )
On kyse juuri tuosta ravintoköyhästä, pihistä, pula-ajan syömiskulttuurista, johon yhdistyy myös monta ruokarajoitetta allergioiden takia. Todella, todella vaikeaa yrittää kertoa että toinen puoliso tarvitsee enemmän energiapitoista ravintoa ja että enää ei ole mitään syytä varoa herkkuja; pikemminkin päinvastoin. Mutta välipalakulttuuria eivät opi. Joku mainitsi tuolla ettei hoitokodissakaan ole mitään iltaruokaa, luulisin että aika monessa on iltatee/iltapala ainakin jossain muodossa.
Saisiko heidät syömään aamupalalla kananmunia puuron lisäksi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten omaishoitajana toimiva puoliso jaksaa? Vastuu on henkisesti rankka.
Ota yhteyttä vanhuspalveluihin ja kysy muistisairaan sijoittamista vanhusten hoitoyksikköön tms. osa-aikaisesti esim. 1-2 krt/ viikko.
On selvää, että myös omaishoitaja on aliravittu ( puutoksia vitamiineista ym.) tuollaisella ruokavaliolla. Laitosyksikössä heidän on mahdollisuus ruokailla myös yhdessä ja toisaalta omaishoitajan mahdollista hiukan ottaa omaa aikaa, jaksaakseen taas kantaa vastuuta muistisairaasta.
Vierailija kirjoitti:
Muistisairas laitoshoitoon.
Ihan hyvä idea mutta kaukana reaalimaailmasta kun ei ole varaa 4000€ kk-maksuun yksityisellä. Edes omaishoidontukea ei myönnetä kun potilas ei ole vaipoissa (vielä)
Eikä mitään päivätoimintaa ole koronan takia ja siihenkin on paikka vain 1pv/vko.
Ja juu, on tiedossa että on kohtuuton taakka sille terveemmälle puolisolle mutta yhteiskunnan apua ei saa. Kotihoito voisi piipahtaa 10min/pv mutta mitä hyötyä siitä olisi ? Pelkkä lisäkulu jo entiudestaan pihille pariskunnalle.
Aperitiivi?
Apteekin energiapitoiset juomat
Kannattaisi myös tarkistaa, voisiko saada eläkeläisten hoitotukea. Se ei ole kovin iso summa, mutta jos kokee ruuan olevan kallista tms. voisi ajatella, että tuo hieman yli 70 e/kk käyttäisi ravitsevaan & parempaan ruokaan. https://www.kela.fi/elaketta-saavan-hoitotuki
Vastasin jo tuohon ateriakysymykseen (alku: Aivan!). Juttelinkin juuri äidin kanssa ja nyt hänellä oli savulohta, keitettyjä perunoita, kermaviilikastike ja rakuunaporkkanoita voissa pyöräytettynä. Sanoi olevan herkullista ja syövänsä mielellään. Ei ollut kallista (n. 8 e lohipala, riittää ainakin 5 - 6 päivälle, jos osa menee leivälle tai salaattiin, osa syödään aterialla). Kuitenkin näin iäkäs ei pysty enää syömään hirmuisen isoja annoksia, joten muistakaa myös tämä asia. Ei siis jättimäistä vuorta ruokaa, koska sekin voi jo ahdistaa vanhempaa henkilöä.
Nestemäinen ruoka on hyvä apu silloin, kun ei ole ruokahalua kovin paljon. Nykyään on kaikenlaisia välipalajuomia, proteiinijuomia, juotavia jogurtteja, mustikkakeittokin on hyvä. Vanhus voi lisätä juoman iltarutiiniin ennen nukkumaanmenoa? Vaikea tietysti kenenkään toisen pakottaa siihen. Juotava iltapala voi kyllä olla mieluisampi kuin kiinteä.
Itse juon aina tuollaisia, kun olen kipeä eikä ole ruokahalua.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Itse olin samasss tilanteessa ainoa apu oli että toin itse sinne vaikka kiinalaista yms ruokaa iltapäivällä ja syötiin yhdessä
Niin, ehkäpä tämä muistisairas joutuu lähiaikoina laitoshoitoon, muuta ratkaisuahan asiaan ei ole.
Ei hänellä se ruokahalu sen kummemmaksi muutu laitoksessakaan, ja riippuu siitäkin missä vaiheessa tämä muistisairaus jo on.
Hänelle pitäisi antaa sitä ja vain sitä ruokaa mikä hänelle maistuu, olipa se sitten mitä tahansa.
Tuossa vaiheessa ei enää tarvitse ajatella ollenkaan mitään syömisen terveellisyyttä, vaan sitä että jotain yleensä suustaan alas saa. Ja juominen, juoda pitää päivässä reilusti ja tuoremehun olisi hyvä osa sitä juomista.
Täytyy kertoa aviopuoliselle suoraan se, että tuota menoa, muistisairas joutuu laitoshoitoon ja ravintoletkuihin.
Suoraan sanottuna siis nyrkki pöytään ja tiukat ohjeet.