Mitä ruokia teidän joulupöytään kuuluu?
Onko joitain ruokia, joita on ehdottomasti oltava joka vuosi?
Onko joulun menu teillä enemmän perinteinen vai onko moderni?
Kommentit (10)
Itselleni kalapöytä tekee joulun: pitää olla graavikalaa, kylmäsavustettua kalaa, savusiikaa, lämminsavulohta, silliä. Lisäksi kinkku on aivan ehdoton ja kylkeen ainakin porkkanalaatikkoa, rosollia ja herneitä.
Ap
Tänä vuonna löytyy lammasta, minttuhyytelöä, rosollia, porkkanaa, herneitä, perunalaatikkoa ja perunoita. Pienemmällä porukalla mennään tänä vuonna, joten vähemmillä sorteilla selvitään ja kaikille on silti jotain mieluista.
Pakollinen taitaa olla lähinnä tuo perunalaatikko sekä graavilohi aina silloin kun en ole raskaana (muut eivät siitä niin välitä, joten jää pois tänäkin vuonna).
Perinteinen koska joulu on perinnejuhla.
On 364 muuta päivää vuodessa (muut perinnejuhlat pois lukien) jolloin ei mitään perinteitä ole. Hernekeitto toki torstaina jos syödään, plus muuta pientä, pizzaperjantai;)
Perinteet ja ns. satokausiajattelu on minulle olennainen osa vuoden kiertoa. Elo syyskuussa syön itsekasvatettuja ruusupapuja mm. esimerkiksi. Mansikka-aikaan mansikkakakkua, mustikka-aikaan mustikkapiirakkaa. Kesän aloittaa raparperipiirakka ja raparperi coleslaw ja viimemainittua niin heinäkuuhun niin pitkälle kuin raparperitarjontaa on.
Vietän nyt joulun yksin ja laitan alkupalaksi avokadolohitartaria ja pääruuaksi lampaankaretta ja uunikasviksia.
Porkkana- lanttu- ja perunalaatikko. Savulohta
. Rosollia. Maustekurkut. Herneet.
Siinä kaikki.
Vierailija kirjoitti:
Vietän nyt joulun yksin ja laitan alkupalaksi avokadolohitartaria ja pääruuaksi lampaankaretta ja uunikasviksia.
Niin ja uunikalaa tulee myös laitettua joku päivä ja sitten raclettea, kun ei enää kiinnosta kokata sen kummemmin.
Just tulin kaupasta ja ostin hot dog sekä pitsatarvikkeet, donitseja, yli kilon irttareita ja kaks pussia sipsiä. Vielä pitäs käydä hakemassa s-marketin 2x1,5l pepsi max 2e tarjous ja ehkä vielä kaksi pienpanimon olutta.
M27
Meillä: Kinkku ja laatikot, poronkäristys, paahdetut perunat, valkosipulipavut, vihersalaatti. Sinappisilli, sahramisilakat, kolmenlaista graavilohta, savulohipiirakka. Juustoja kera savusipulihillokkeen ja pihlajahyytelön, joulumausteinen porkkanakakku, joku mousse, tortut, piparit.
Kolme sukupolvea (asutaan lähekkäin vähäkoronaisella alueella), kaikki tekevät osansa.
Ei mitään. Jouluilo vietiin taas ja ruokahalu sen mukana.
No pitää olla laatikot, kalat ja rosolli kastikkeineen.