Puutarha-ala, suuresti väärin ymmärretty

Meille tulee usein alan vaihtajia, työharjoittelijoita, työkokeilijoita sekä hakee oppisopimusopiskelijoita.
Innoissaan "saa olla kasvien parissa, miten rentouttavaa".
Muutaman viikon töiden jälkeen yksi toisensa jälkeen luovuttaa. On raskasta, ulkona kastuu, alan palkka on huono jne...
Turhauttavaa välillä haaskata resursseja näihin.
Onko muita aloja joilla samantyyppistä ongelmaa?