Voiko järvikalaa kypsyttää sitruunalla?
Kommentit (5)
Vierailija kirjoitti:
Pakasta ensin
Tämmösen neuvon sain kyllä siltä, joka mulle tuota neuvoi, että jos madot mietityttää, niin pakasta ensin. Tästä ei vain löytynyt tietoa!
Ap
Voi kypsentää, jos pakastaa ensin. Erälehdessä suositellaan useamman päivän pakastusta.
https://yle.fi/uutiset/3-8126401
https://anna.fi/reseptit/suomalainen-ceviche
https://eralehti.fi/arinkalahatusta/2017/05/20/varo-villin-kalan-loisia/
Vierailija kirjoitti:
Voi kypsentää, jos pakastaa ensin. Erälehdessä suositellaan useamman päivän pakastusta.
https://yle.fi/uutiset/3-8126401
https://anna.fi/reseptit/suomalainen-ceviche
https://eralehti.fi/arinkalahatusta/2017/05/20/varo-villin-kalan-loisia/
Hei, kiitos näistä! Laitoin ne fileet pakastimeen, joilla aion kokeilla. Pitää yrittää vähän keksiä jotain uutta keittiössä.
Ap
Madot ei taida kuolla?