Aiotko kasvattaa itsellesi ruokaa ensi kesänä. Korona osoittanut omavaraisuuden tärkeyden.
Aiotko kasvattaa itsellesi ruokaa ensi kesänä. Korona osoittanut omavaraisuuden tärkeyden.
Myös Suomen ruokahuolto pitää olla kunnossa. Mitä ruokaa osaat kasvattaa? Esim. tomaatit onnistuvat parvekkeella.
Kommentit (46)
Joka kesä kasvatan pienellä kasvimaalla porkkanaa, palsternakkaa, pinaattia, salaattia ja hernettä. Ruukuissa yrttejä. Kasvihuoneessa tomaattia ja chiliä. Lisäksi on marjapuskia ja hedelmäpuita.
Mutta ei noilla ihan omavaraiseksi kyllä pääse. Enemmän mukavaa puuhastelua ja mielihyvää kuin varsinaista käytännön merkitystä perheen ruokahuoltoon.
En todellakaan. Just ja just viitsin kesällä pari kolme kertaa kitkeä kukkapenkin ettei ihan kukat tukahdu rikkojen alle.
Yleensä olen jotain kasvattanut, mutta tänä vuonna ei taida olla semmoiselle aikaa.
Ei taida ruoka vielä Koronan takia loppua heti kaupoista. Jonkun isomman katastrofin, kuten sota-ajan seurauksena voisi tehtaiden toiminta ja ruokien kuljetus heikentyä.
Mutta omavaraisuus kyllä kannattaa, se vaan vaatii vähän enemmän viljelytilaa ja varastointitilaa, esim. maakellarin.
Koitan jos onnistuu. Muutan kerrostaloasuntoon missä parveke, joten ajattelin kokeilla kasvattaa jotain parvekkeella. Näin tekisin ilman koronaakin.
Vierailija kirjoitti:
Ei taida ruoka vielä Koronan takia loppua heti kaupoista. Jonkun isomman katastrofin, kuten sota-ajan seurauksena voisi tehtaiden toiminta ja ruokien kuljetus heikentyä.
Mutta omavaraisuus kyllä kannattaa, se vaan vaatii vähän enemmän viljelytilaa ja varastointitilaa, esim. maakellarin.
Itseä mietityttää tämä "ei ruoka lopu kaupasta"-mantran hokeminen.
No ei ehkä ruoka, mutta kun katsoin paketteja mitä minulla on kaapissa. Suurin osa tuontitavaraa,
Lidlin tomaattimurskakin Italiasta.
Maat ovat sulkeneet rajoja SATAMIA myöten, niin mistä se tomaattimurska tulee jos laivat ei kulje?
Myllynparas makaroonikin tehty durumvehnästä, jota käsittääkeseni ei Suomessa paljoa viljellä.
Hyvin harva on valmistettu suomalaisista raaka-aineista vaikka äidit olisivat sen Saarioisella tehneet.
Ite just mietin, koska alkaa nokkoset ja raparperi puskemaan maasta. Ehtiikö kotivaran loppumiseen. Mun tontilla siis ruoka kasvaa ihan itsestään, kasvattamattakin. Marjapuskille ja omenapuillekaan en ole vuosiin tehnyt muuta kuin vähän siistinyt.
Pitäisiköhän nyt innostua vielä villiruuastakin?
Vierailija kirjoitti:
Hyvin harva on valmistettu suomalaisista raaka-aineista vaikka äidit olisivat sen Saarioisella tehneet.
Höpsistä.
Tietenkin on monia eksoottisia tuontiherkkuja ja -mausteita, mutta kyllä lihaa, maitoa, kananmunia, viljaa, perunaa ym. perusraaka-aineita on saatavilla Suomesta ihan riittävästi. Kriisitilanteissa on tärkeintä nimenomaan nämä, ei papaijat, sushit ja avokadot.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvin harva on valmistettu suomalaisista raaka-aineista vaikka äidit olisivat sen Saarioisella tehneet.
Höpsistä.
Tietenkin on monia eksoottisia tuontiherkkuja ja -mausteita, mutta kyllä lihaa, maitoa, kananmunia, viljaa, perunaa ym. perusraaka-aineita on saatavilla Suomesta ihan riittävästi. Kriisitilanteissa on tärkeintä nimenomaan nämä, ei papaijat, sushit ja avokadot.
Makaroni ja tomaattimurska on aika kaukana eksotiikasta...
Luonnonlapsi<3 kirjoitti:
Ite just mietin, koska alkaa nokkoset ja raparperi puskemaan maasta. Ehtiikö kotivaran loppumiseen. Mun tontilla siis ruoka kasvaa ihan itsestään, kasvattamattakin. Marjapuskille ja omenapuillekaan en ole vuosiin tehnyt muuta kuin vähän siistinyt.
Pitäisiköhän nyt innostua vielä villiruuastakin?
Nyt on oikea aika siistiä omenapuut. Ohje: leikkaa kaikki suoraan ylöspäin kasvavat oksat. Ne eivät tuota satoa.
En aio itse, mutta aion suosia vain suomalaista jotta maatilat pystyvät tuottamaan ruokaa jatkossakin.
Kasvihuoneeseen laitan tomaattia ja ehkä kurkkua. Kasvimaalle tulee salaattia, herneitä, sipulia, lehtikaalta ja tilliä. Basilikaa kasvatan ruukussa. Ihan omaksi iloksi vain, en pelkää ruoan loppumista.
Meillä on yli 230 eläintä navetassa joten maitoa ja lihaa riittää.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on yli 230 eläintä navetassa joten maitoa ja lihaa riittää.
Suuri ja nöyrä kiitos kotimaisen ruuan tuottajalle!!
Kyllä kasvatan, kuten olen kasvattanut jo vuosia. En tosin koronan enkä omavaraisuusideologian vuoksi, vaan siksi että hyötykasvien kasvattelu on minusta hauskaa ja satun omistamaan sopivan maapalan. Ei nuo minun pienet viljelykset kyllä riitä kattamaan kuin 3-4 kk vihannesten tarpeen perheellämme.
Vierailija kirjoitti:
Pihamaalle tehty kasvimaa, johon laitan perunaa, porkkanaa. Marjoja on. Tomaatteja esikasvatukseen nyt! Helppo vinkki on laittaa kirsikkatomaatteja viipaloituna suoraan kosteaan multaan. Versovat nopeasti.
Vain täydellinen amatööri laittaa tomaatinviipaleita multaan.
😁
Kyllä, kuten jo monena vuonna aiemminkin. Minulla tosin on melko pieni kasvimaa, suunnilleen samankokoinen mitä nuo kaupunkien viljelypalstat ovat. Ei siitä vielä omavaraisuuteen riitä, vaikka viljelystä on myös ruukuissa ja kasvilaatikoissa.
Marjoja ja sieniä kerään myös entiseen malliin. Samoin villiyrttejä.
Minulla on 12 kasvilavaa ja kymmeniä isoja ruukkuja pihalla ja niissä olen joka vuosi kasvatellut. En koronan tai omavaraisuuden takia vaan siksi että se on kiva harrastus. Se on vain bonus että kesäkuusta syyskuuhun ollaan kasvisomavaraisia. Nyt jo ekat taimet kasvamassa, rakastan kevättä!
Vierailija kirjoitti:
Meillä on yli 230 eläintä navetassa joten maitoa ja lihaa riittää.
Montako konetta tuohon määrään tarvitsee?
Joo, mökille olisi tarkoitus laittaa kasvamaan ainakin lehtikaalia, kesäkurpitsaa ja perunoita. Mutta ei koronan takia.