Ruoka ostokset kerran viikossa
Miten onnistuu ostaa maitoa koko vikoksi kerrallaan, kun päiväystä ei ole läheskään viikoksi?
Kommentit (40)
Laktoosi-intoleranssi. Eli ostan laktoositonta. Toissapäivänä ostettu maito, parasta ennen päivä on vasta 4.3. Sama juttu muissakin laktoosittomissa maitotaloustuotteissa eli pidempi säilyvyysaika.
Ja pakko kysyä, miksi ihmeessä tarvitaan joka päivälle(?) maitoa?
Helposti. Maito on ihan juomiskelpoista vielä pari päivää päiväyksen ylikin. Sehän on vain parasta ennen päivä. Jos tuntuu, että ei halua juoda sitä hieman "ylipäiväistä" maitoa, tekee vaikka pannarin tai käyttää muuten ruuanlaittoon tai leivontaa.
Helposti. Se pvm on parasta ennen.
Vierailija kirjoitti:
Ja pakko kysyä, miksi ihmeessä tarvitaan joka päivälle(?) maitoa?
Koska jotkut ihmiset haluavat juoda maitoa tai käyttävät sitä esim. leivonnassa. Ei se sen ihmeellisempää ole.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä kysymys.
Tämä.
No ei maito varmaan ole ongelma, mutta kyllä joku kala ja tuore lihakin on aika hyh, hyh sitten viidentenä päivänä.
Moni ei toki välitä kalaankin tulevaa pakastamisen makua ja säilöö jotain -30 % lohifileitä pakkasessa. Tai vaikka ihan tuoreet vihannekset - salaatti jne. Ei ole kauhean raikasta enää loppuviikosta.
Ei ole toiminut meillä kerran viikossa käyminen, koska tykätään syödä laadukasta ja tuoretta ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Ja pakko kysyä, miksi ihmeessä tarvitaan joka päivälle(?) maitoa?
Koska sitä juodaan joka päivä monta litraa. Viikossa kuluu noin 20 litraa. Jo pelkkään kahviin monta litraa. Ap
Maitoa menee paljon jos oikeesti sitä ruokaa tehdään paljon ja usein.
Meillä juodaan, maitopuurot, leivonta, laatikot.
Esimerkkinä tonnikalariisilaatikko 7dl maitoa, riisipuuro 1l. maitoa, pinaattikeitto 1litraa maitoa. Siihen sitten vielä leivontaan menevä maito.
Me käydään 2 kertaa viikossa kaupassa. Ei onnistu kerta viikossa.
Meillä siis tehdään eväät työpaikalle ja kaksi teiniä asuu vielä kotona.
Maidoissa on kyllä nykyään päiväystä lähes pari viikkoa.
Meillä maitokolmion maitoa, joka on kaikkein edullisinta. Nyt kaapissa olevien purkkien päiväykset 11.2.-20.2.
Riitan herkun maidoissa on vieläkin pidemmät päiväykset, mutta huomattavasti kalliimpaa.
Laktoosittomassa riittää päiväys mutta ei meidän jääkaappeihin mahdu viikon ruuat ja vihannekset.
Ei onnistu millään. Kulutus on niin suurta.
Sitten kun teinit muuttaa pois niin tuota voi yrittää.
Vierailija kirjoitti:
No ei maito varmaan ole ongelma, mutta kyllä joku kala ja tuore lihakin on aika hyh, hyh sitten viidentenä päivänä.
Moni ei toki välitä kalaankin tulevaa pakastamisen makua ja säilöö jotain -30 % lohifileitä pakkasessa. Tai vaikka ihan tuoreet vihannekset - salaatti jne. Ei ole kauhean raikasta enää loppuviikosta.
Ei ole toiminut meillä kerran viikossa käyminen, koska tykätään syödä laadukasta ja tuoretta ruokaa.
Noin mäkin ajattelin ennen. Nykyisin tuore kala kuten kuha, siika, ahvenet tai lohi syödään samana päivänä kuin ne on kaupasta tulleetkin. Seuraavina päivinä syödään broileria, naudanlihaa ja sianlihaa. Loppuina päivinä ennen seuraavia ostoksia syödään esim kinkkukiusausta, makkarakeittoa ja katkarapurisottoa (katkaravut toki pakkasesta, mutta eipä niitä juuri tuoreenakaan saa kaupasta). Kasvisten suhteen myös nopeimmin pilaantuvat käytetään ensin. Ensin siis lehtisalaatit yms. Loppuviikosta voi olla esim kinkkukiusauksen kanssa jo porkkanaraastetta tai kaaliraastetta. Kirsikkatomaatit tuntuvat säilyvän aika hyvin eli katkarapurisoton kanssa vaikka tomaatti-sipulisalaattia. Keiton kanssa ei tarvitse olla salaattia ollenkaan.
Enpä tiedä miten salaatitkin säilyy kun teen jäävuorisalaatista joka päivä salaatin perheelle.
Ei sitä maitoa tarvitse edes joka päivä.
Vierailija kirjoitti:
Enpä tiedä miten salaatitkin säilyy kun teen jäävuorisalaatista joka päivä salaatin perheelle.
Jäävuorisalaatti säilyy ainakin kolme päivää. Ei me sinkutkaan heitetä suurinta osaa jäävuorisalaatista roskikseen :)
Siinäpä ongelma kun kaalista en tykkää ja syön vai kaalilaatikkoa. Porkkana menee mutta ei raasteena.
Haluan käyttää jäävuorisalaattia ja se on aina pohjana meidän salaatille.
En tingi siitä mitä meidän perhe haluaa syödä.
Vierailija kirjoitti:
Maitoa menee paljon jos oikeesti sitä ruokaa tehdään paljon ja usein.
Meillä juodaan, maitopuurot, leivonta, laatikot.
Esimerkkinä tonnikalariisilaatikko 7dl maitoa, riisipuuro 1l. maitoa, pinaattikeitto 1litraa maitoa. Siihen sitten vielä leivontaan menevä maito.
Me käydään 2 kertaa viikossa kaupassa. Ei onnistu kerta viikossa.
Meillä siis tehdään eväät työpaikalle ja kaksi teiniä asuu vielä kotona.
Ruokaa voi tehdä paljon ja usein ilman että käytetään paljon maitoa tai sen korvikkeita. Esim. aasialaisissa ruuissa sitä käytetään melko vähän, eikä joku italialainenkaan maidossa kylve.
Hyvin onnistuu. Käydään kerran viikossa kaupassa.