Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mikä on sopiva lämpötila viinikaapille?
21.01.2020 |
Itse juon pääasiassa punaviinejä ja niiden juomalämpötila on 16-18 astetta, kevyillä vähemmän. Mihin viinikaapin lämpötila kannattaa asettaa? Viinithän pitää avata etukäteen ja ne lämpenee siinä odotellessa.
Kommentit (3)
Noin 12-14 astetta. Usein eri hyllyille saa myös erilaisia lämpöjä (alhaalle viileämpää, ylhäälle lämpimämpää). Riippuu myös siitä, onko viinisi tuoreita lähiaikoina nautittavia vai aitko kypsyttää niitä vielä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä lämpötiloissa viinat kuuluu juoda?
Alue: Aihe vapaa
Ei sitä pulloa tarvitse etukäteen avata. Viinipullon malli on sellainen, että se pullo saa seistä auki maailman tappiin asti, jos haluaa, että se viini siellä pullossa saisi happea. Viini ilmaantuu lasissa tai dekantoitaessa (nuorille viineille lähinnä), pullon voi avata juuri ennen lasiin (tai dekanteriin kaatamista). Omassa viinikaapissani valko- ja kuohuviinit ovat 9 asteessa, punaviinit 15 asteessa. Nämä riittävät hyvin siihen, että viini on nautittaessa riittävällä tarkuudella oikean lämpöistä.