Ukko oli unohtanut kinkun pakkaseen ja mielikuvitusta sulattamiseen eilen käytettiin kiukuttelun kera
Oli hellan päällä kun piparit uunissa. Sitten altaaseen kuumaan veteen. Ajattelin, että aivan sama, olaan ilman kinkkua ja menin nukkumaan. Heräsin ja kinkku on paistettu yöllä.
Kommentit (26)
Olisihan se ihan hyvin ehtinyt sulaa eilisenkin aikana ja vaikka tänään olisi voinut tyrkätä uuniin, vai oliko teillä joku 20kg kinkku?
Viime vuonnahan IL testasi jäisen kinkun paistamista ja ihan yhtä hyvä tuli, paistoaika vaan oli pidempi.
Mitä tuo otsikko oikein tarkoittaa?
Joulutontutko sen kinkun paistoi?
Tällaiset tekstit on kivoja, kun ensin niistä ei saa edes selvää, ja sitten ei kerrota edes mitä tapahtui.
Tämä on sellaista proosaa, mikä jättää mielikuvitukselle tilaa.
Kinkun voi paistaa myös jäisenä, paistolämpötila 90 astetta ja paistoaika noin tuplasti pidempi. Tiedoksi ap:lle ja miehelleen vastaisuuden varalle.
Vierailija kirjoitti:
Mitä tuo otsikko oikein tarkoittaa?
Kukaan ei tiedä. 💝
Vierailija kirjoitti:
Kinkun voi paistaa myös jäisenä, paistolämpötila 90 astetta ja paistoaika noin tuplasti pidempi. Tiedoksi ap:lle ja miehelleen vastaisuuden varalle.
Eikö siitä tule vetinen?
Vierailija kirjoitti:
Joulutontutko sen kinkun paistoi?
Tällaiset tekstit on kivoja, kun ensin niistä ei saa edes selvää, ja sitten ei kerrota edes mitä tapahtui.
Tämä on sellaista proosaa, mikä jättää mielikuvitukselle tilaa.
Olen niin järkyttynyt jäisestä kinkusta. Ap
Meillä toinen ääripää... Mies osti ja otti kinkun sulamaan viikko sitten sunnuntaina 15.12.
kerran tehtiin slow cook ham ja se oli hyvää...piti paistaa kauan ja hartaasti mutta oli mainiota,ei kuivaa eikä sitkeetä. Se ois varmaan ollu parempaa jos ois ollu puu-uuni. Lämpöä oli se 50 astetta. Tässä suositellaan alle sataa,90 ast.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000001938113.html
Vierailija kirjoitti:
Jätä se sika!!
Ensin syödään sen perse!
Meillä on kinkku (8kg) paistunut puu-uunissa koko yön mureaksi! Nyt nauttimaan aamupalaleivän päällä 😋 sienisalaattia kylkeen. 😋
Rauhallista ja hyvää joulua kaikille palstalaisille ❤
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kinkun voi paistaa myös jäisenä, paistolämpötila 90 astetta ja paistoaika noin tuplasti pidempi. Tiedoksi ap:lle ja miehelleen vastaisuuden varalle.
Eikö siitä tule vetinen?
Ei tule. Paistoin kokeeksi tänä vuonna. Tuli parempi kuin ennen.
Kiukkuteluun mennyt energia ois kannattanu käyttää Googlen käyttöön ja hakea ohje miten paistetaan jäinen kinkku. Kaikilla olisi ollut parempi mieli.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kinkku (8kg) paistunut puu-uunissa koko yön mureaksi! Nyt nauttimaan aamupalaleivän päällä 😋 sienisalaattia kylkeen. 😋
Rauhallista ja hyvää joulua kaikille palstalaisille ❤
Kaikki, joilla on puu-uuni, ovat onnistuneet elämässä ainakin jollain tavalla ! 💛
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kinkun voi paistaa myös jäisenä, paistolämpötila 90 astetta ja paistoaika noin tuplasti pidempi. Tiedoksi ap:lle ja miehelleen vastaisuuden varalle.
Eikö siitä tule vetinen?
Ei tule. Paistoin kokeeksi tänä vuonna. Tuli parempi kuin ennen.
Ainakaan ei tule kuiva!
Vierailija kirjoitti:
Kiukkuteluun mennyt energia ois kannattanu käyttää Googlen käyttöön ja hakea ohje miten paistetaan jäinen kinkku. Kaikilla olisi ollut parempi mieli.
Mies. Nyt on kyseessä mies.
Loppu hyvin, kaikki hyvin
Rauhaisaa joulua!