Onko mun uunissa vikaa?
Mulla on noin vuoden vanha uuni joka jostain syystä paistaa epätasaisesti ja esimerkiksi äsken tein siirappipipareita ja ovat peltiä vasten olleelta eli alapuolelta palaneita. Siis miten ne voi palaa sieltä alapuolelta ja pinta on kuitenkin ihan vaalea päältä. Paisto ohjelmana on se ihan perus neliö jossa ala ja ylävastukset käytössä. Onko tämä uunin vika? Ei kiitos tyhmille kommenteille 😊
Kommentit (18)
ootko kokeilu sitä että laitat uuden pinnotteen siihen uuniin? pitäisi tehä vuosittain muuten lämpö ei jakaudu tasaisesti uunin sisällä. jos ei ole uuninpinnotetta entuudesta kaapin perällä, niin prismoista ja rautakaupoista löytää. hintaa joku 9.90€ muistaakseni.
Paketin ohjeen mukaan keskitasolle. Outoa kyllä seuraava pelti samassa kohdassa ja yhtä kauan uunissa ei palanut..
Ap
Yleensä se eka pellillinen palaa jostain kumman syystä. Se lopputulos on joskus puolesta minuutista kiinni.
Mikä ihme on uusittava uunipinnoite?
Mulle tuli mieleen, että jos ne oli liian alhaalla eli lähellä alavastuksia. Itse nostaisin peltiä puoleen väliin tai pykälän ylemmäs uunissa ens kerralla
se on siis se musta pinnote joka jakaa lämmön tasasesti uunissa. ei pala piparit ku on kunnolla pinnotettu uuni
Jos sinulla on uunilämpömittari, kannattaisi ennen vaihtoa kokeilla toimivatko ylävastukset eli mitä tapahtuu pelkällä ylälämmöllä.
Vierailija kirjoitti:
se on siis se musta pinnote joka jakaa lämmön tasasesti uunissa. ei pala piparit ku on kunnolla pinnotettu uuni
Hakusana "uunin pinnoite" tuottaa googleen ohjeita takan slammaamiseen ja muuraukseen. Jospa linkkaisit tähän ketjuun tuon mainostamasi pinnoitteen, joka googlellekin tuntuu olevan täysin tuntematon tuote?
Se alapuolen pelti kuumenee enemmän yläpuolella oleva ilma, toiseksi taikinassa oleva vesi höyrystyy ja nousee ylöspäinpitäen yläpuoleen viileämpänä. Paista piparit yms. käyttäen vain ylälämpöä tai jos paistat useamman pellillisen niin laita silloin ala- ja ylävastus sekä kiertoilma päälle ja vaihda vielä varmuudeksi peltien sijaintia noin puolessa välissä paistoa.
Jos pulla paistuu normaalisti, uunissa ei ole vikaa.
Vierailija kirjoitti:
https://www.tulikivi.fi/tuotteet/tulikivi_color-pinnoite
tämä toiminut ainakin itsellä
Ap:n ongelmat liittyvät piparien paistamiseen sähköuunissa, ja sä tulet mainostamaan jotain takan pinnoitusainetta? Ei hyvää päivää...
Ap täällä linjoilla. Joo tuo pinnoite juttu ei kyllä mennyt täydestä, ei siis uponnut muhun tuo tarina :D ja siis joo uunin lämpömittarilla voisin testata noita ylävastuksia. Ja mä en oo ikinä tehnyt pullaa, joten en tiedä miten ne paistuisi. Hyviä vinkkejä täällä kyllä testattavaksi kiitos :)
Käytitkö sitä alumiinin väristä ohutta peltiä vai mustaa paksumpaa uunipeltiä? Ohuemmalla yllättäen ei niin helposti pala. Paksumpi musta pelti kuumenee enemmän ja polttaa ärhäkämmin. Tämä on kantapään kautta opittu kaasu-uunin kanssa. Huoh! Kaasun kanssa paistaminen on varsinaista taiteilua mutta olen joten kuten oppinut sen kanssa tulemaan toimeen. Sisälämpömittari on kyllä ehdoton.
Käytin juuri sitä paksumpaa mustaa peltiä
Ap
Vierailija kirjoitti:
Käytin juuri sitä paksumpaa mustaa peltiä
Ap
Sillä mäkin poltin ekat yritelmäni :D Kokeile ohutta.
Niksi pirkasta luin joskus tämän että on ollut ihmisillä apuna uunin ongelmissa eli en ole yksin tätä mieltä. Minulle kyllä tämä pinnoite toimii ja on aina toiminutkin mutta omapahan on ongelma jos ei neuvot kelpaa .
Mille tasolle sinä sen piparipelin laitoit? Katsoitko uunin ohjeista?