Lue keskustelun säännöt.
Induktioliesi vs. "vältä nopeita lämmönvaihteluita".
23.11.2019 |
Mitenkäs tämä homma nyt oikein toimii? Paistinpannujen käyttöohjeissa varoitetaan nopeista lämmönvaihteluista ettei pohja väänny. Jos olen ymmärtänyt oikein, induktioliesi nostaa pannun lämpötilan hurjan nopeasti. Vääntyvätkö pannut enemmän/vähemmän/saman verran induktioliedellä kuin muillakin liesityypeillä?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on ollut induktiotaso 9 vuotta, ei ole pannut vääntyneet. Käytän lähinnä valurautapannuja, mutta ei ole tuollainen ohut pinnoitettukaan miksikään mennyt. Laitan aina rasvaa ja aloitan kuumentamisen asettamalla lieden tasolle 7 (asteikko 1-10). Induktio on kyllä rakkautta, ja mökillä aina tatti otsassa joutuu kokkaamaan perinteisellä liedellä.