Lue keskustelun säännöt.
Ruokahävikistä
14.10.2019 |
Meillä aivan liian paljon, valitettavasti. Tämä on asia, josta väännän kättä mieheni kanssa. Hänen mielestään se ei ole niin paha asia, mutta rahaahan sinne roskiin heitetään, vaan tätä asiaa hän ei tunnu tajuavan. Hän on kova käymään kaupassa ja laittamaan ruokaa ja sitten löydän hänen kokkailujaan jääkaapista, joista puolet on homeessa, kun on päässyt unohtumaan.
Itselleni on opetettu pienestä pitäen, että ruokaa ei heitetä roskiin vaan kaikki syödään. Entä teillä muilla? Onko teillä sama ongelma? Entä kuinka paljon teillä tulee ruokahävikkiä?
Kommentit (16)
Vierailija kirjoitti:
Kai ne menee edes biojätteeseen?
Kyllä menevät. Lajittelemme kaikki jätteet.
Av
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joskus on joutunut heittämään jotakin pois, kun on esim. leipää mennyt homeeseen, mutta aina pyritään siihen että ruokahävikki jäisi mahd. pieneksi. Meidän taloudessa kyllä suunnitellaan tarkasti viikon ruoat, eikä kaupassa tarvitse todellakaan ravata joka ikinen päivä. Enkä kyllä ymmärrä, kuka siellä kaupassa jaksaa edes käydä joka päivä? Rahasta puhumattakaan...
Meillä ei tule koskaan ruokahävikkiä. Kahdestaan miehen kanssa eletään ja osaamme katsoa että kaikki tulee syödyksi.
Mä asun yksin, mulla ei tule ruokahävikkiä koskaan, sillä ostan vain sen mitä todella tarvitsen. Suunnittelen aina etukäteen, kaupassa en käy joka päivä. Ei luulisi tuon olevan vaikeaa parisuhteessakaan.
Voisin vähän ilkeästi kysyä, että miksi sinä et katso jääkaappiinne useammin?
En missään nimessä tarkoita, että sinun tehtäväsi olisi yksin pitää huolta hävikin pienuudesta, mutta tekstistä tuli jotenkin mieleen, kuin asuisit jossain muualla ja vain kerran viikossa avaat kaapin vain huomataksesi, mitä mies on kokkaillut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä asun yksin ja hävikkiä tulee paljon, En jaksa vaivata sillä päätäni. Minulle on tärkeämpää, että ravitsevaa ruokaa löytyy, kuin se, ettei mitään jää yli. Kauppaa ei ole kulman takana.
Äärimmäisen vähän tulee ruokahävikkiä. Olen pph ja ruokaa meillä menee paljon, mutta todella vähän biojätteisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voisin vähän ilkeästi kysyä, että miksi sinä et katso jääkaappiinne useammin?
En missään nimessä tarkoita, että sinun tehtäväsi olisi yksin pitää huolta hävikin pienuudesta, mutta tekstistä tuli jotenkin mieleen, kuin asuisit jossain muualla ja vain kerran viikossa avaat kaapin vain huomataksesi, mitä mies on kokkaillut.
Täällä minä asustan päivästä toiseen. Kyllä katson jääkaappiin, mutta en voi olla koko ajan (enkä haluakaan) kyttäämässä mitä toinen tekee. Jankutan samasta asiasta miljoona, miljoona kertaa, mutta ei mene jakeluun hänellä. Ärsyttää se, kun toinen ei edes tunnu haluavan ymmärtää ongelman ydintä eli sitä kuinka paljon meillä menee rahaa hukkaan. Jos ruoka olisi ilmaista, niin tuskin vähät välittäisin.
Meillä tuppaa olla vähän samanlainen tilanne kuin av:llä. Mutta toisaalta on kiva tehdä ruokaa useammin, koska meillä kyllästytään samaan ruokaan jo 2 päivän kuluttua, mutta sitten saattaa joskus vahingossa unohtua jotakin jääkaappiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi hyvä tavaton ihmiset, onko kukaan teistä koskaan kuullut pakastimesta? Sinne ruoat ja sulattaa myöhemmin.
Tiesittekö, että maailmassa kaikesta tuotetusta ruuasta menee kolmasosa hävikkiin! Kasvihuonekaasupäästöistä yli 8% tulee tästä hävikistä. Täällä kun itketään ettei mistään voi luopua ilmastonmuutoksen estämisen vuoksi niin tässäpä oiva keino, nyt nimenomaan ei saa luopua vaan syödä!
Voin sanoa, että minuun upposi tuo tieto. Jotenkin sitä aikaisemmin vaan ajatteli, että entä sitten jos jää jotain ruokaa, menee biojätteeseen ja päätyy mullaksi. Mutta se tuottaminen, kuljettaminen, pakkaaminen jne. sitä menetettyä energiaa ja tuotettuja päästöjä ei saakaan takaisin.
Toinen konsti voi olla ihan sen rahan seuraaminen. Yritä laittaa muistiin arvio kuinka paljon joku roskiin laitettu ruoka on maksanut. Jos valmistettua ruokaa, arvio myös paljonko aikaa ja energiaa sen valmistukseen on käytetty. Muutaman viikon kirjanpidon jälkeen summat voivat olla suuria. Ja tuohon alkuun viitaten, joka kolmas ruokakassi joka tuodaan kotiin, tyhjennetään käytännössä roskiin. Ottaen huomioon, että on paljon ihmisiä joilta hävikkiä ei jää, jossain perheissä saattaa mennä käytännössä joka toinen ruokakassi hävikkiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt yksin asuessani ei hävikkiä juurikaan tule. Kun tytär asui vielä kanssani, niin hävikkiä tuli jopa avaamattomien lihapakkausten muodossa.
Miten teillä on varaa heittää ruokaa roskiin? Minä köyhässä perheessä syntynyt haaveilen siitä, kun joskus saisi syödä edes kunnolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Valtaosan ruoasta pystyy pakastamaan ihan hyvin, uuniruoat, keitot ym.
Itse olen sinkkumies ja pyrin tieoisesti välttämään ruokahävikin syntymistä. Jo edellä mainitu pakastimen hyväksi käyttö on itselläni käyössä aktiivisesti e. pakkasesa on myös huomatava ottaa välillä, eikä vain täyttää sitä. No marjojen kanssa ei ainakaan tätä ongelmaa ole, koska niiä ulee melkein päivittäin napattua "maustamaan" eri tavoin aamuaplaa. En myöskään kärsi siiä, että joudun (tai saan) toisinaan, itse asiassa melko usein syödä samaa ruokaa useampana päivänä peräkkäin, ellen sitten fiksaa edellispäiväisestä "uutta". Se mikä on haaste on miten hankkia ja tehdä lämpimän ruuan kanssa sopiva salaatti, koska salaatti ei säily hyvänä montaa päivää... No onneksi salaatia voi syödä myös mm. väliapalana tai vaikka iltapalana mut ymmäränette yskän..
Kai ne menee edes biojätteeseen?