Allerginen kasvissyöjänä tai vegaanina?

Kellään kokemusta? Ruokavaliosta pois liha, kala, linnut, munat ja maitotuotteet, kun ei voi syödä kaikkia kasviksia?

ap

Ihan hyvin voi, kyllähän noiden lisäksi löytyy paljon muuta syötävää. (Itsellä samoja ristiallergioita siitepölyistä, mutta minulla onnistuu noiden ruokien syönti kypsennettynä kyllä, esim. raaka porkkana -> oireet, kypsä porkkana ei mitään).

Sulle siis ilmeisesti sopii soija, herneet, pavut ja muut palkokasvit? Se on aika oleellinen juttu, koska niistä saa proteiinia kasvissyöjänä. Jos nämä eivät käy, niin täysipainoisen kasvisruokavalion kasaaminen käy aika hankalaksi. Pähkinäkin on kasvikunnan proteiinilähteitä, mutta eiköhän ilman sitäkin pärjää. Nuo siitepölyajan allergiasi lienevät sellaisia, että saat niistä oireita vain raakana? Niinhän se noissa usein menee, että käsitelty käy, ja sekin parantaa tilannetta.

No kyllä se noilla rqjoitteilla on jo aika haastavaa. Jos et meinaa enää lisääntyä ja imettää niin sen kun, mut älä tee sitä jos tarkoituksesi on saada lapsia

Ei noi allergiat ole este, mutta tottahan allergia aina rajoittaa ja pitää hieman enemmän miettiä.

Ja aina voi tehdä kompromisseja. On parempi vaikka vaan hieman vähentää eläinperäisten tuotteiden kulutusta kuin olla tekemättä mitään siksi, ettei pysty kokonaan niistä luopumaan. :)

Meillä mies on allerginen palkokasveille, joten minä olen vegaani ja mies syö kasvisten lisäksi munia ja maitotuotteita.

Uusia allergioita on manteli ja pähkinä, kun aloin syömään niitä. Olen syönyt hernekeittoa ja raakoja herneitä, joten niille en ehkä tule allergiseksi. Pavuista on vai vähän kokemusta. Ostin paahdettua härkäpapua ja maistoin ja olen tehnyt linssikeittoa. Saanko riittävän erilaisia kasviproteiineja? Onko pähkinöissä ja manteleissa jotain mitä ei pysty korvaamaan muilla kasvikunnan tuotteilla?

ap

Miksi haluat rajoittaa syömisiäsi vielä enemmän? Kannattaa varoa, ettei sinulle puhkea syömishäiriö.