Lue keskustelun säännöt.
Kysymys teille, jotka olette pitäneet paljon juhlia
30.07.2019 |
Miksi ne likaiset astiat pitää pestä kesken juhlien käsin? Tämä tarkoittaa sitä, että emäntä ja pari vierasta joutuvat huhkimaan pari tuntia putkeen keittiössä tiskaamisen ja kuivaamisen kanssa, kun taas minusta nuo astiat joutaa pesemään myöhemminkin illalla.
Tämä tuli mieleen tätini 70-vuotipäiviltä. Vieraita oli paljon ja kaukaa, ja jotenkin jouduin tiskivuoroon. Ensin piti tiskata kuohuviinilasit käsin, kun ei voi laittaa koneeseen. Sitten alkoikin tulla ruokalautasia eikä niitäkään voinut laittaa tiskikoneeseen, kun kone oli täynnä kulhoja ja kattiloita. Laitoin koneen päälle ja tiskasin lautaset ja samassa alkoi tippua jo kahvikuppeja. Yritin jättää ne siihen tiskipöydälle mutta täti alkoi kiskomaan itse esiliinaa päälleen sen sijaan, että olisi mennyt viihdyttämään vieraita. Pakko oli sitten vain jatkaa. Kupit ja lautaset kyllä riittivät, joten sen puolesta ei olisi tarvinnut tiskata.
Miksi siis on tärkeää, että tiskipöytä on tyhjä, jos siellä keittiössä ei vietä aikaa kukaan muu kuin tiskaaja ja emäntä ja mahdollinen muu vieras, joka tulee apuun.
Kommentit (18)
Esim ylppäreissä jos on 2 kattausta eikä astioita ole tarpeeksi osan joutuu pesemään. Meillä ja tutuilla on ollut joku kaverityttö auttamassa keittiössä joten emännän ei tarvitse poistua vieraiden luota. Tosin astioita on kyllä ollut lähes riittävästi muutenkin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Esim ylppäreissä jos on 2 kattausta eikä astioita ole tarpeeksi osan joutuu pesemään. Meillä ja tutuilla on ollut joku kaverityttö auttamassa keittiössä joten emännän ei tarvitse poistua vieraiden luota. Tosin astioita on kyllä ollut lähes riittävästi muutenkin
Jatkan vielä, meillä on koneessa 30 min pikaohjelma mikä toimii tällaisessa tilanteessa hyvin.
Normijuhlisa missä on n 20 vierasta astiat pestään vasta juhkien jälkeen
Ei me voida tietää mitä sun 70-vuotias täti ajattelee. Sinun täytyy kysyä häneltä.
Minä järjestän paljon isojakin juhlia. Mutta palkkaan aina apua keittiöön, siellä häärää kokki ja tarjoilija. Ja kun juhlat joskus loppuvat vasta aamuyöllä, on todella ihanaa, että keittiö on tiptop eikä aamulla tarvi ensimmäiseksi alkaa tyhjentää ja täyttää tiskikonetta.
Kiitos vastauksista. Kupit ja lautaset olivat tädin omia, toista kattausta ei tarvittu, kun kaikki olivat jo paikalla ja keittiössä ei oleskeltu eli hyvin olisi voinut kasata siihen tiskialtaan viereen ne likaiset astiat ja pestä sitten, kun vieraat on lähtenyt. Näin olisin siis itse toiminut. Minua vaivaa asia siksi, että ei ole ainoat juhlat, joissa olen nähnyt niitä kuppeja pestävän siinä kesken juhlien ja aina se emäntä siellä huseeraamassa keittiössä eikä pitämässä vieraille seuraa.
Minusta tuntuu, että tuo keittiön siisteys on se avainsana, ja jotenkin se samalla hämmentää, kun mieluummin otetaan siisti keittiö kuin nautitttaisiin juhlista ja vieraista. Ja siinä sivussa "pakotetaan" muutama vieraskin tiskitalkoisiin. En koskaan laita tiskejä kesken juhlien. Ainoat kerrat, kun olen omissa juhlissani tiskannut, on ollut se kerta, kun kuohuviinilasit eivät riittäneet. Ärsytti, kun anoppi rupesi kesken lapsen rippijuhlien täyttämään tiskikonetta. Tiskit voivat odottaa iltaan, siihen ei mielestäni apua tarvitse. Olenko kuitenkin ainoa, joka näin ajattelee?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ikinä en kesken juhlien tiskaa mitään, varmistan etukäteen että astioita on riittävästi. Enkä myöskään väsyneenä juhlien jälkeen ala raivaamaan keittiötä vaan vasta seuraavana aamuna, silloin se sujuu nopeasti. Juhlien emännän kuuluu seurustella vieraiden kanssa eikä tiskata keittiössä. Mut kukin tyylillään.
Olen viimeisen 10 vuoden aikana järjestänyt noin 15 isohkot juhlat (yli 60 vierasta/juhla) eikä meillä ole keittiössä juhlien aikana kuin pitopalvelun väki. Ei käy edes mielessä tiskata kesken kaiken enkä ole koskaan ollut juhlissa, joissa noin tehtäisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikilla ei vain ole varaa palkata tiskaajia.
No tuon ikäluokan ihmisille on tärkeää juuri se keittiön siisteys. Olen ihan samaan törmännyt anoppini kanssa, hän saattaa alkaa tiskaamaan käsin esim. mieheni siskon talossa kesken juhlien, vaikka miehen sisko aina sanoo, että astiat voi laittaa koneeseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli sukulais- ja tuttavapiirini ovat hiukan erikoisia. Minusta tuntuu tyhmältä katsella, kun emäntä raataa, laittaa ruokia pöytään, tiskaa, korjaa ruoat, laittaa kahvin päälle ja tiskaa eikä pääse itse syömään eikä juttelemaan. Omaa tyhmyyttäni siis on, kun olen tarjonnut apua, mutta mielestäni tämä on outo tapa, jota en ymmärrä. Onneksi en ole ainoa. Väittäisin, että on vanhempien sukupolvien ongelma, mutta oma äitini ei ole lainkaan samanlainen kuin sisarensa vaan nauttii juhlista ja tiskit hoitaa juhlien jälkeen. Tätini tytär taas on samanlainen kuin täti eli keittiön pitää olla koko ajan tiptop ja tiskivesi on valmiina altaassa, jotta heti voi tiskata, kun joku on tuonut likaisen astian.
Siksi kun ne astiat eivät useinkaan riitä, toisaalta 70 v. ikäiselle on iso urakka pestä yksinään isojen juhlien astiat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kiitos vastauksista. Kupit ja lautaset olivat tädin omia, toista kattausta ei tarvittu, kun kaikki olivat jo paikalla ja keittiössä ei oleskeltu eli hyvin olisi voinut kasata siihen tiskialtaan viereen ne likaiset astiat ja pestä sitten, kun vieraat on lähtenyt. Näin olisin siis itse toiminut. Minua vaivaa asia siksi, että ei ole ainoat juhlat, joissa olen nähnyt niitä kuppeja pestävän siinä kesken juhlien ja aina se emäntä siellä huseeraamassa keittiössä eikä pitämässä vieraille seuraa.
Minusta tuntuu, että tuo keittiön siisteys on se avainsana, ja jotenkin se samalla hämmentää, kun mieluummin otetaan siisti keittiö kuin nautitttaisiin juhlista ja vieraista. Ja siinä sivussa "pakotetaan" muutama vieraskin tiskitalkoisiin. En koskaan laita tiskejä kesken juhlien. Ainoat kerrat, kun olen omissa juhlissani tiskannut, on ollut se kerta, kun kuohuviinilasit eivät riittäneet. Ärsytti, kun anoppi rupesi kesken lapsen rippijuhlien täyttämään tiskikonetta. Tiskit voivat odottaa iltaan, siihen ei mielestäni apua tarvitse. Olenko kuitenkin ainoa, joka näin ajattelee?
No juu ja ei. Tiskit puhdistuvat helpommin ja paremmin, kun ne huuhdellaan ja laitetaan koneeseen heti eikä monen tunnin päästä. Ja juhlien jälkeen ainakin minä olen yleensä niin poikki, ettei yhtään kiinnosta sen jälkeen alkaa jynssätä niitä kuivuneita kakunjämiä, kun muutakin siivottavaa löytyy.
Ja minä ainakin puhuin toisella kattauksella siitä, että ihan sillä samalla porukalla juodaan vielä myöhemmin kahvia. Ei se liity mitenkään siihen, että kaikki ovat jo paikalla. Etelä-Pohjanmaalla siis on tällainen tapa.
Vierailija kirjoitti:
Olen viimeisen 10 vuoden aikana järjestänyt noin 15 isohkot juhlat (yli 60 vierasta/juhla) eikä meillä ole keittiössä juhlien aikana kuin pitopalvelun väki. Ei käy edes mielessä tiskata kesken kaiken enkä ole koskaan ollut juhlissa, joissa noin tehtäisiin.
No ei kai sinun tarvitse tiskatakaan, jos siellä on pitopalvelu keittiössä. He kyllä tiskaavatkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ehkä tuo on 70v tätien ominaisuus, vietin naisten viikolla nimipäiviä, vieraita vain 15. Vein kahvipöydästä kermakakun jääkaappiin, koska tiesin parin vieraan tulevan myöhemmin, eikö täti siinä ryhtynyt kuppeja kokoamaan ja eikun keittiöön. Sain hänet kyllä tomerana ihmisenä hätistettyä niiden kimpusta.
Vierailija kirjoitti:
Kiitos vastauksista. Kupit ja lautaset olivat tädin omia, toista kattausta ei tarvittu, kun kaikki olivat jo paikalla ja keittiössä ei oleskeltu eli hyvin olisi voinut kasata siihen tiskialtaan viereen ne likaiset astiat ja pestä sitten, kun vieraat on lähtenyt. Näin olisin siis itse toiminut. Minua vaivaa asia siksi, että ei ole ainoat juhlat, joissa olen nähnyt niitä kuppeja pestävän siinä kesken juhlien ja aina se emäntä siellä huseeraamassa keittiössä eikä pitämässä vieraille seuraa.
Minusta tuntuu, että tuo keittiön siisteys on se avainsana, ja jotenkin se samalla hämmentää, kun mieluummin otetaan siisti keittiö kuin nautitttaisiin juhlista ja vieraista. Ja siinä sivussa "pakotetaan" muutama vieraskin tiskitalkoisiin. En koskaan laita tiskejä kesken juhlien. Ainoat kerrat, kun olen omissa juhlissani tiskannut, on ollut se kerta, kun kuohuviinilasit eivät riittäneet. Ärsytti, kun anoppi rupesi kesken lapsen rippijuhlien täyttämään tiskikonetta. Tiskit voivat odottaa iltaan, siihen ei mielestäni apua tarvitse. Olenko kuitenkin ainoa, joka näin ajattelee?
Eli olet ollut yksissä juhlissa, missä seitsemänkymppinen mummeli halusi pitää keittiön siistinä ja nyt sitten teet aloituksen, miksi te juhlia järjestävät haluatte tiskata astioita.
Me emme tiedä, miksi tämä mummeli halusi tiskata tiskit kesken juhlien.
En ma ainakaan (kaikkia) tiskaa kesken juhlien. Korkeintaan saatan nopeasti huuhtoa astiat ja ladata tiskikoneeseen, mutta ne, mita jaa yli saavat jaada tiskialtaaseen (huuhdottuina tosin). Pyrin kylla sen ekan koneen paaruuan jalkeen pyorayttamaan etta jaa vahemman siivottavaa illaksi.
Seuraavaan aamuun en jata, mikaan ei ole tympeampaa kuin alkaa valmistaa aamupalaa keittiossa, joka on kuin pommin jaljilta!
Opin jo mummiltani ja äidiltäni, ettei vieraiden aikana häärätä keittiössä ja keittiön ovi kiinni. Piste! Opin silloin myös suunnittelemaan ja organisoimaan juhlat sekä sen hauskan jutun, että kun murrosikäiset usein inhoavat sukujuhlia "palkataan" heidät keittiöapureiksi kohtuullista korvausta vastaan. Itsekin aikanaan tykkäsin siitä, miten pari ystävääni tuli kaveriksi myös palkkaa vastaan ja meillä oli hauskaa keskenämme. Edelleenkin suvun piiristä löytyy käytännöllisiä kakaroita, jotka sitten saavan vähän treeniä miten juhlissa pitäisi olla ja toimia.
Minä en paljon ole juhlia pitänyt, mutta muutamat sukulaissynttärit kyllä. Kupit pestään käsin, koska tiskikone pyörii kaksi tuntia ja tiskiä tulee pikkuhiljaa eikä kone tule kerralla täyteen. Meillä päin on myös tapana, että parin tunnin päästä laitetaan tarjolle toinen kattaus, joten silloin pitää olla jo astiat puhtaina. Eli jos ei tiskattaisi siinä välillä käsin, kaikki astiat olisivat tiskikoneessa, kun niitä jo tarvitaan uudelleen. Ja joitakin astioita ei voi edes laittaa tiskikoneeseen.
Ja jos on isot juhlat, astiat voivat olla lainassa, jolloin niiden pitää juhlien jälkeen olla puhtaat palautusta varten. Minä ainakin olen lainannut astioita äidiltäni ja monet lainaavat pitopalvelulta.