Äijäporukan mättövinkkejä?

Tuossahan on ihan hirveästi hommaa, kun aterioita on noin monta ja porukkaa noin paljon. Mulle tulee mieleen kaikkia laatikkoruokia:

Liha-makaronilaatikko on varmaankin helpoin ja edullisin.

Lasagne parempaa mutta tulee kalliimmaksi kuin makaronilaatikko ja varsinkin valkokastikkeen teossa saa olla tarkkana, ettei pääse palamaan pohjaan. Jos siis teet ihan liukuhihnalla näitä ruokia, niin helposti käy huonosti, jos et pysty keskittymään tähän.

Kinkku- tai broilerikiusaus maukasta ja helppoa tehdä sinänsä, mutta perunoiden pilkkomisessa aika kova homma ja pakasteista ei tule niin hyvää.

Merimiespihvit tai liha-perunaviipalelaatikko, sama juttu, että perunoiden kuoriminen ja viipaloiminen kestää.

Näihin kaikkiin löytyy googlettamalla helposti ohjeet.

Broilerinkoivet on edullisia ja tosi helppoja, mutta voisiko ne kuitenkin paistaa mökillä? Eikö mitään voisi grillata siellä?

lenkkimakkaraa ja koskenkorvaa

Ranskalaisia ja nakkeja. Lihapiirakoita ja grillissä jotaki. Sitten kaljaa ja viinaa niin että pahimmat näläntunteet häviää. 

Kanaa, siis broileria ja jauhelihaa, juomaksi halvinta mauttominta bulkki olutta keissi per äijä...

Miten olet saanut kokoon tuollaisen porukan jossa salaatia ei muka kukaan syö, taitaa olla mielikuvitusta, ellei sitten tapahdu porvoossa.

Tehkää hamppareita ja grillatkaa makkaraa tai possufilepihvejä, keittäkää perunoita.

Niin, unohtui sanoa, että tietenkin osa budjetista menee makkaraan ja lihaan. Jokainen tuo juomansa itse, joten niihin ei ruokarahoja tuhlata.

Nuo kiusaukset voisi olla ok. On siellä mökillä uuni ja keittiö mutta ei viitsisi hyvää juopotteluaikaa tuhlata kokkaamiseen.

Lisää vinkkejä vaan!

Perunoita tai makaronia kiehumaan 10 l kattilallinen ja saavat itse grillata lihat ja kasvikset. Ketsuppia, sinappia, pullo salaattikastiketta  ja edullinen iso turkkilainen jogurtti pohjaksi dippikastikkeeseen. Salaatteja, sipulia, tomaattia ja kurkkua. Ruisleipää ja edullinen iso pala juustoa. Kananmunia. Kahvia. Jos perunoita jää, niin seuraavana päivänä saavat itse tehdä pyttipannua ja munakasta. Muuten munakasta. Toivottavsti saavat kalaa, jota voivat laittaa itse ulkona. Jos varoja jää, niin makkaraa ja juotavaa.

Saarioisten roiskeläppiä jääkaappi täyteen.

Vain yksi viikonloppu menee makkaran voimin. Osta niiden lisäksi iso nivaska roiskeläppäpitsoja - ne maistuu kylminäkin.

Käyt ostamassa lihaa ym. iltasella -60%.

Perjantaina makkaraa ja grillisalaatteja

lauantaina paistat hampurilaispihvit ja lämmität sämpylät grillissä. Ranskalaisia uunissa.

lähtöruoaksi purkkihernekeittoa ja näkkileipää.

Mies

Makkaraa ja kasleria 3 kg jötikkä foliossa uuniin. Pottuja.

Mättöpelti? Ranuja tai lohkoperunoita, siihen nugetteja, nakkeja, lihapullia sekä päälle juustoa ja pelti uuniin? Ei mene kauaa valmistukseen aikaa.

Burgerit on varma ruoka minkä voi tehdä halvalla. Sitten tottakai makkaraa ja jotain grillattavaa. Ei aamiaisten tarvitse mitään ihmeellisempää olla, ruisleipää ja niinedespäin.

Mutta 10 miehelle 150e on kyllä ihan liian vähän. kun miettii, että se on about 15e/henkilö.

Jos haluat päästä mahdollisimman vähällä, niin osta pakasteita ja vain lämmität ne. Ja eineksiä. 

Osta valmiita kokkikartanolaatikoita ja kiusauksia. Niitä on broileri,-lohi,-kinkku,-anjoviskiusauksia jne. ja todella hyviä. Itse valmistan muuten ruoat, mutta mökille ostan näitä. Pääsee todella helpolla, kun laittaa vain miedolle uunille ja saa seurustella muiden kanssa. Tässä oli vain yksi vaihtoehto aterioille (jos jää, niin sunnuntaina syötte loput). Muista nimeenomaan kokkikartano, koska olin itse yllättynyt, miten hyviä ne ovat.

Hauskaa viikonloppua teille ja muistakaa, ettei humalassa saa mennä uimaan!

Mummi 61v.

Kymmelle miehelle budjetti 150€? Unohda koko juttu! Keräät nyt kolehdin näiltä miehiltä, että saatte kasaan ainaki 400€!

Sitte ruokiin;

-Kanansiipiä ehdottomasti. Osta naturaaleja(ei-marinoituja), paista uunissa 250 astetta noin 20 min, ota ulos ja sivele sudilla rypsiöljyä pintaan ja takas uuniin 10 min. Siipikastiketta siihen päälle kaupasta. Kylkeen porkkana ja selleritikkuja plus dippejä erilaisia.

-Aamiainen nro1, karjalanpiirakoita iso laatikko pakasteesta. Päälle metwurstia, ja kananmunia paistat siihen kaveriksi.

-Erilaisia makkaroita grillissä ja maissia, uunissa samaan kattaukseen lohkoperunoita tai/ja ranskalaisia.

-ISO pala kassleria uuniin valmistumaan, ja sen kaveriksi toiselle tasolle joku uunivalmis valkosipuliperuna ja/tai kermaperuna juttu. Tähän myös coleslaw vois toimia.

-Iltapalaksi kanaa ja makkaraa grilliin

-Aamiainen nro2, pekonia ja kananmunia paistat. Kurkkua ja tomaattia kylkeen.

Mut noi ei ihan sillä 150€ irtoo kyllä :/

Pe grilliin ihan vaan makkaroita, pari erilaista per jannu ja pari pussia halvimpia sipsejä. (25e)

Lauantaina aamuksi (kun vähän darra), paahtoleipää (pari isoa pakettia), margariinia, arkijuustoa tms (vähintään kilon köntti) ja metvurstia sekä kinkkua. Appelsiinimehua. Banaaneja. (25e)

Lounas/päivällinen makaroonia ja jauhelihaa ja valmissalaatteja. Esim 3pss makaronia, 3pkt jauhista, mausteet ja sekaisin. (Tacomaustepusseja jauhelihan sekaan, niin ei tarvii muuta.) Ja peruna-, punajuuri- ja itsliansalaatit kylkeen. (Halvimpia ja pari rasiaa per laatu.) (25e)

Illalla grillataan. Possupihvejä, broileria, maissia. Muista grillauskastike. (40e)

Su aamulla pekonia ja munia, loput leivät ja kaikki jämät. (20e)

Ketsuppia ja sinappia ja kahvipaketti plus maito muista myös. Sekä talouspaperi. (10e)

Ja koska joku on kuitenkin nälkänen yöllä ja syö aamunkin eväät tai haluaa grillata kaiken kerralla, niin lopuilla ostaisin peruskyrsää ekstrapaketteja ja eines jauhelihapihvejä (halvimpia tietysti) sekä lihapiirakoita.

Hyvää reissua!

150 euroa riittää.

Perjantaille teet kinkkukiusauksen etukäteen.

Lauantaina keität mökillä pari pussia perunoita ja grillaatte jotain kasleria.

Illalla grillaatte makkaraa. Ette halunneet salaattia, mutta helppo makaronisalaatti (makaroni, kermaviili, maustekurkku, paprika) ois hyvä lisuke ja voit tehdä sen etukäteen kotona.

Sunnuntaina sitten vaikka ranskalaisia ja jotain eineksiä uuniin. Tää tulee kalleimmaksi, mutta rahan pitäisi kyllä riittää.