Lue keskustelun säännöt.
Onnistuuko ruuan tuunaaminen näin? (epäonnistunut ruoka)
09.01.2008 |
Eli mun piti tehdä kanakeitto. Kanaa, kasviksia, hyvä liemi. Sitten piti laittaa makaronia sekaan (jotta ruoka runsaampi ja maistuisi lapsillekin paremmin, 2-v ei syö kovin hyvin liemiruokia). No multa hulahti kauhea määrä makaroneja keittoon, ja kun ne oli kypsiä, niin lientä ei ollut enää, vaan ennemmin oli makaronipata...
Voisinko nyt tehdä tuosta uunilaatikon, jos lisään munamaidon ja litan uuniin, kuten makaronilaatikko? Kaikki makaronit kasvikset ym. on jo IHAN (yli)kypsiä, miltähän ne sitten maistuu...
Kommentit (3)
mutta joku juustokuorrutus voisi toimia.
Mitä se liemi oli? Voisiko ruoasta tehdä hyvin padan lisäämällä esim tomaattimurskaa ja raejuustoa tai vastaavaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen muutenkin keitot joskus niin vähäliemisiksi, että ne muistuttavat pataa. Siis tahallani.
Ensin siis sauvasekoittimella/survimella pieneksi, jos tarvii, niin lisätään nestettä. Näin ei haittaa ylikypsyys.