Lue keskustelun säännöt.
Ei muuten kannata mikroon laittaa kananmunia
08.01.2019 |
Räjähti kun kopautin sitä rikki, onneksi ei tullut palovammoja.
M42
Kommentit (10)
Wtf, kuorineenko sä sen sinne laitoit? Äly hoi.
Mikromunakas tehdään rikotuista munista...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuoreen pitää tehdä pieni reikä pälli
Jos tahdot tehdä munan mikrossa rikkomatta munan kuorta ensin, niin muna pitää laittaa sinne mikroon vesimukissa ja tehdä varovasti munan kuoreen molempiin päihin pieni reikä esim. neulalla.
Munan räjähtäminen johtuu paineen kertymisestä munan sisään kun sitä kuumennetaan nopeasti, reikä kuoressa vähentää paineen syntymistä. Jääkaappikylminä munia ei kannata mikroon siltikkään laittaa, vaan munien pitäisi olla huoneenlämpöisiä.
Räjähdysriskin minimoimiseksi kannattaa ensin kuumentaa vesi mikrossa, sitten laskea rei'itetyt munat varovasti veteen lusikalla ja sitten laittaa takaisin mikroon. Mikrottamisen jälkeen munat laitetaan kylmään veteen ja annetaan jäähtyä ennen kuorimista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä kokeilin kerran lämmittää ihan pikkuisen keitettyä kananmunaa mikrossa.
Räjähti niin, että mikron luukku aukesi ja munakokkelia oli koko keittiö täynnä.
Vierailija kirjoitti:
kyllä kannattaa.
Sekoita vähän, lisää 1 rkl vettä/1 muna.
Kaada lautaselle ja kypsennä muutama minuutti. Munakas var så god.N 58
Noin sen voi kypsentää, mutta ei se munakasta ole :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos tahdot tehdä munan mikrossa rikkomatta munan kuorta ensin, niin muna pitää laittaa sinne mikroon vesimukissa ja tehdä varovasti munan kuoreen molempiin päihin pieni reikä esim. neulalla.
Munan räjähtäminen johtuu paineen kertymisestä munan sisään kun sitä kuumennetaan nopeasti, reikä kuoressa vähentää paineen syntymistä. Jääkaappikylminä munia ei kannata mikroon siltikkään laittaa, vaan munien pitäisi olla huoneenlämpöisiä.
Räjähdysriskin minimoimiseksi kannattaa ensin kuumentaa vesi mikrossa, sitten laskea rei'itetyt munat varovasti veteen lusikalla ja sitten laittaa takaisin mikroon. Mikrottamisen jälkeen munat laitetaan kylmään veteen ja annetaan jäähtyä ennen kuorimista.
Helpommalla pääsee kun keittää kattilassa liedellä.
Mikron grillitoiminnolla voi laittaa.
kyllä kannattaa.
Sekoita vähän, lisää 1 rkl vettä/1 muna.
Kaada lautaselle ja kypsennä muutama minuutti. Munakas var så god.
N 58