Mitä teillä on tarjolla JOULUpöydässä?

Kinkku vaahterasiirappikuorrutteella

Lanttu-, porkkana- ja imelletty perunalaatikko

Punajuurisalaatti

Pippurituorejuusto

Loimulohi

Sinappi

Joku raikas jälkiruoka

Tämä on monen vuoden tuotekehittelyn tulos :)

Jotenkin noloa tuo ISOJEN kirjainten käyttäminen.

Ps. En kerro.

Ei voi kertoa kaikkea nyt heti, kun ei vielä tiedä, mutta on meillä ainakin kinkku, sovellettu rosolli, lanttu- ja porkkanalaatikko, perunamuusi, karjalanpaisti, kaloja, limppua, juustoja...

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Vierailija kirjoitti:

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Missäs pääruoka on?

Jouluaattoon on 50 yötä!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Missäs pääruoka on?

Mikä ihmeen pääruoka?

Kun syöt vatsasi täyteen smetanaa, muikun mätiä ja perunaa, ei kiinnosta enää mitkään kalkkunat.

MÄTI on meidän pääruoka ollut jo vuosia.

Vältämme ruokahävikkiä.

Olemme välttäneet jo ennen kuin siitä tuli muodikasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Missäs pääruoka on?

Mikä ihmeen pääruoka?

Kun syöt vatsasi täyteen smetanaa, muikun mätiä ja perunaa, ei kiinnosta enää mitkään kalkkunat.

MÄTI on meidän pääruoka ollut jo vuosia.

Vältämme ruokahävikkiä.

Olemme välttäneet jo ennen kuin siitä tuli muodikasta.

Jos aikoo tuoreella muikun mädillä täyttää mahansa, joutuu kaivamaan muutaman euron jostain pöytälaatikosta.

Nelosolutta

Konjakkia

Whiskyä 2-4 eri laatua

Jallua

Suomiviinaa

Viiniä

Rommia

Suklaata

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Missäs pääruoka on?

Mikä ihmeen pääruoka?

Kun syöt vatsasi täyteen smetanaa, muikun mätiä ja perunaa, ei kiinnosta enää mitkään kalkkunat.

MÄTI on meidän pääruoka ollut jo vuosia.

Vältämme ruokahävikkiä.

Olemme välttäneet jo ennen kuin siitä tuli muodikasta.

Jos aikoo tuoreella muikun mädillä täyttää mahansa, joutuu kaivamaan muutaman euron jostain pöytälaatikosta.

Joo-o, näin on.

- mämmiä

- rahka-raijuustomunavoita

- makeaa leipää

Rosollia

Perunamuusia

Poroa

Kaikkia laatikkoja

Lohipiirakkaa (namnam 💕)

Rapuja

Kinkkua

Jotain hyvää leipää

sekä vuodesta riippuen jotain muuta pientä extraa :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Missäs pääruoka on?

Mikä ihmeen pääruoka?

Kun syöt vatsasi täyteen smetanaa, muikun mätiä ja perunaa, ei kiinnosta enää mitkään kalkkunat.

MÄTI on meidän pääruoka ollut jo vuosia.

Vältämme ruokahävikkiä.

Olemme välttäneet jo ennen kuin siitä tuli muodikasta.

Jos aikoo tuoreella muikun mädillä täyttää mahansa, joutuu kaivamaan muutaman euron jostain pöytälaatikosta.

Taisi maksaa 5,90 kg muikkuna. Kun perkasin niin sieltä turskahteli mätiä. Heitin pois kun en mätiä syö, yäk!

Klo 7:30 kermaan tehtyä joulupuuroa (jossa mateli) sekä sekametelisoppa, kahvia, teetä, joulutorttuja, leivonnaisia.

Klo 11:00 kermainen lohikeitto, saaristolaisleipää, voita ja joulujuomaa

Klo 14:00 välipalana saaristolaisleipää ja lohilevitettä, joulujuomaa, glögiä ja viiniä.

Klo 18:00 joulun pääateria:

Siianmätimoussea

Tervasilakkaa

Sinappisilliä

Savulohimoussea ja saaristolaisleipää

Katkarapuja Skagen

Graavattua lohta ja sinappikastiketta Metsäsienisalaattia

Paahdettua punajuurta, Kolatun chevreä ja balsamico-pähkinöitä Hunajapaahdettuja juureksia

Vihersalaattia ja yrttejä

Keitettyjä perunoita ja tillivoita

Leipävalikoima

Haudutettua nieriää ja paahdettua perunaa tai

Karitsaa ja mustaherukkaa

Siikaa ja omenarisottoa

tai Possunposkea ja lanttufondant

Havenin jouluinen pannacotta

Tummaa suklaakakkua ja vaniljajäätelöä Kotimaisia juustoja, Åbon näkkileipää ja tyrnihilliketta. Erilaisia viinejä

Klo 21 suklaakakkua, tyniä ja jätelövalikoima sekä rommia, sherryä, viiniä

Klo 24 kotimaisia juustoja ja hillokkeita

Onko joulupöytä yleinen tapa? Meillä on nimittäin aina vain tavallinen ruokapöytä keittiössä, ei mitään erillistä joulupöytää...

Aamulla tietysti riisipuuroa ja sitten joulupöydässä illallisella kinkkua, laatikoita, rosollia, sienisalaattia, keitettyjä kananmunia, savustettua lohta, graavilohta, lihapullia... oikeesti kuola melkein valuu kun ajattelen, mä rakastan jouluruokaa. Jälkkäriksi glögijuustokakkua, kahvia ja suklaata. Ja niitä suklaita syödään pitkin iltaa 🐖 sitten jos/kun nälkä iskee illalla niin joululimppua kinkulla ja sinapilla. Aaaah

Vierailija kirjoitti:

Onko joulupöytä yleinen tapa? Meillä on nimittäin aina vain tavallinen ruokapöytä keittiössä, ei mitään erillistä joulupöytää...

Voi vittu että olet hauska

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hyvin paljon ANTEEKSI, kun käytin ISOJA kirjaimia.

Yritin saada huomiota siinä onnistumatta.

__

Meillä on

-muikunmätiä, smetanaa ja punasipulisilppua

-puikulaperunoita

-punajuuriaurajuustolaatikkoa

-lasimestarinsilliä

-graavilohta ja -siikaa

-Sacher-kakkua

Missäs pääruoka on?

Mikä ihmeen pääruoka?

Kun syöt vatsasi täyteen smetanaa, muikun mätiä ja perunaa, ei kiinnosta enää mitkään kalkkunat.

MÄTI on meidän pääruoka ollut jo vuosia.

Vältämme ruokahävikkiä.

Olemme välttäneet jo ennen kuin siitä tuli muodikasta.

Jos aikoo tuoreella muikun mädillä täyttää mahansa, joutuu kaivamaan muutaman euron jostain pöytälaatikosta.

Taisi maksaa 5,90 kg muikkuna. Kun perkasin niin sieltä turskahteli mätiä. Heitin pois kun en mätiä syö, yäk!

Tyhymä. Olisit ottanut talteen ja pakastanut. Mädin hinta on lähempänä 100e/kg.

Perinteiset kinkku, itsetehdyt laatikot ja rosolli. Kalat ostetaan valmiina. Lisäks usein joku kevyempi salaatti ja limppua. Aamulla keitetään riisipuuro.

OMNOMNOMNOM-NOMia! 😍