Pesetkö riisin ennen keittämistä?

Siinähän nuo samalla menee astianpesukoneessa

Pesen puuroriisin silloin, kun teen sushia.

Samalla kuin jauhenlihan.

Peseminen vähentää arseenin määrää riisissä

Pesen tissiliivin ennen keittämistä.

Huuhtelen kyllä nykyään. Tulee parempi koostumus ja se arsnikki mikälie saa myös kyytiä.

Pesen. En ajattele tuota arseenijuttua, mutta kun on huuhtaissut riisinjyvät, keitinvesi vaahtoaa vähemmän eikä siten kiehu niin helposti yli, jos puuhailee muuta samalla.

Riippuu riisistä. Yleensä pesen, mutta en noin monta kertaa. Tai huuhtelen juoksevalla vedellä siivilässä. Suomalaista puuroriisiä en ole koskaan pessyt.

Pitäisihän se pariin kertaan huuhdella kylmällä vedellä ennen keittoa. Mutta harvoin jaksan kuitenkaan. Parempaa tulee kun huuhtelee.

Pesen (ja liotan) ainoastaan etnisen kaupan basmatiriisin. Teen sen vain ja ainoastaan rakenteen vuoksi.

Pesen yleensä, koska valmiista riisistä tulee silloin parempaa ja keittäminen on helpompaa. Pesen aina jos teen sushia.

Riisistä tulee irtonaisempaa kypsänä kun huuhtaisee vaikka siivilässä. Tärkkelys irtoaa ja riisi ei ole sellaista limaista.

Vaihdan yleensä veden kertaalleen kesken keiton, niin ei puuroudu niin helposti tai kuohu kattilasta yli. 

Mä pesen ne boil-on- bag- riisipussit x 3 ja valuutan ja siivilöin ennen keittoa. Hirvee homma kun pitää sit pussittaa uudelle3n. Onks tähän pirkkaniksii? Tai jok7 vauvapalstan takuuniksi?

Mä pesen ne boil-on- bag- riisipussit x 3 ja valuutan ja siivilöin ennen keittoa. Hirvee homma kun pitää sit pussittaa uudelle3n. Onks tähän pirkkaniksii? Tai jok7 vauvapalstan takuuniksi?

Up

Pesen ja aina sen kolme neljä kertaa. Ei tulisi mieleenkään kypsentää riisiä pesemättä sitä ensin. En koskaan mittaa riisiä enkä vettä vaan laitan ne summassa. Sammutan levyn, kun vesi alkaa kiehua ja siellä se riisi kannen alla kypsyy juuri oikeanlaiseksi.

huuhdon riisin vasta keittämisen jälkeen. En haua syödä arseenia. Sitten lämmitän sen mikrossa uudelleen.