Millä kananmunan voi korvata lihapullataikinassa?
Kommentit (9)
En usein käytä mitään muuta kuin mausteita lihapullataikinaan. Joskus vähän jauhoa, joskus ei. Hyvin toimii ilman munaa tai sen korvikkeitakin.
Oma reseptini: Pieneksi silputtua paprikaa ja sipulia ja sika-nauta jauhelihaa. Sekoita ja mausta. Muotoile pullapellille isohkoja pullia ja paista reilussa 200 asteessa kypsäksi. Jos kasassa pysyminen epäilyttää voi ympärille kietaista ohuen pekonisiivun.
Lihapulliin ei tarvita kananmunaa tai korppujauhoja (alunperin lihan korvike) yhtään.
No nyt oli mielikuvitus pelissä, s. E. D.
Lihapullat valmistuu aineksista: jauhelihaa ja mausteita.
Jotkut kuulemma laittaa maitoa, mutta silloin tulee pulliin kova rakenne.
Sen voi jättää pois. Joskus laitan juustoraastetta. Yleensä kuitenkin vaan lihaa, sipulia ja mausteita.
Liukkarilla