Mitä tarjoan vegaanille juhannuksena?
Onko täällä vegaaneja paikalla? Mitä vegaani grillaa ja mitä haluaisit että sinulle tarjottaisiin juhannuspaikassa? Kasviksia tietysti, mutta vähän tyhmältä tuntuu tarjota pelkkiä grillattuja kasviksia ja perunaa. Lidlistä saa kuulemma hyvää hummusta niin sitä ajattelin ainakin ostaa. Mutta mitä muuta? Olen ihan tietämätön näissä asioissa ja kaipailisin asiallisia vastauksia!
Kommentit (17)
Ensin mennään saunaan, sitten syödään vasta. (Sori. Seuraava saa antaa sen asiallisen vastauksen.)
Ulko-ovea. Keppiä jos ei tajua poistua.
Anna kesäkurpitsaa. Varo, ettei se pure.
Iso kukkakaali viipaleiksi. Oliiviöljyä ja mausteet. Grillaa kuin pihvi. Myös porttobellosienet ovat loistavia grillissä. Munakoiso ja kesäkurpitsa. Hunajaiset minttuporkkanat. Riisisuppilovahveroseoksella täytetyt grillatut paprikat :p
Sitten tietysti saitan ja tofu, joista saa mitä vaan.
Nykyään on myynnissä esim. vegenakkeja, bon soya merkkiset parhaita :) tai sitten herkkusieniä, joiden sisällä vegaanista tuorejuustoa (esim. Creamy Sheese Sweet Chilli 255g pakkaus), herkkua, uppoaa sekaaneillekin.
Täällä: http://www.vegaanituotteet.net/valmisruuat/kasviproteiinituotteet/
Kun selaa alemmas tulee erilaisia pihvejä, niitä voisi grillata? Ja tehdä vaikka alpron unsweetened soijajugurttiin valkosipuli+kurkkuraaste (tsatsiki tyyppisen) kastikkeen :) Kaikkia ehdottamiani löytyy ihan perus hyvinvarustelluista ruokakaupoista.
Olisi varmaan kiva, että olisi vähän samantapaista ruokaa kuin sekasyöjilläkin.
Grillattu maissi käy ainakin kaikille ja sienet on ihania grillattuna.
Hei, tsekkaappa http://www.vegaanituotteet.net/ sieltä löytyy tosi paljon kaikkea mitä vegaanit voivat syödä, ihan ruokaa mitä löytyy perus kaupoista! Oumph! tuotteet ovat osoittautuneet hyviksi
Possupihviä, makkaraa, kanaa.. Kaikkea mitä itsekin syötte, vegetabilisti voi hoitaa oman ateriointinsa puutarhassa.
Uudet perunat (sinisen Keijun kera), runsaassa rypsiöljyssä paistetut härkispihvit sekä tuhti avokadosalaatti ovat ainakin minun evääni juhannuslounaalla. Todennäköisesti siihen vielä itse kehittelen lisäksi jonkun vuoan, johon laitan proteiiniksi tofua. Lisänä tietenkin vielä leivät yms. Jälkiruoaksi teen vegaanisen minttusuklaamoussekakun sekä ostan K-kaupasta K-menun suklaakeksejä.
Ai niin, unohtui: grillattavaksi maissia, vesimelonia, munakoisoa sekä tofua. Valmiista einesnakeista en välitä.
kasvisvartaita jotka marinoit sweet chili kastikkeessa, maissin tähkiä
Ajattelin tehdä itselleni cola-maustettua seitania, kasvisvartaita ja uusia perunoita. Söisin mielelläni myös muita täällä ehdotettuja ruokia, esimerkiksi grillattua tofua, jotain raikasta salaattia ja grillattuja, tuorejuustotäytteisiä herkkusieniä. Jälkkärinä esimerkiksi kauden hedelmät, mansikat ja jäätelö toimisivat varmasti!
Mitä tarjoan vegaanille juhannuksena?
Kilo naudan sisäfilettä, t-luupihvi ja kunnon lihamakkaraa.
Meillä vegaani saa valita näistä:
Grillattu maissi & ananas
Sieni- tomaatti vartaat
Grillattu munakoiso & jugurtti kastike
Täytetyt (sieni-riisi-sipuli) paprikat
Munakoiso-kesäkurpitsa rullat joiden si
Salaattibaari (jokainen kokoaa haluamillaan täytteillä)
Uudet perunat
Näiden lisäksi on sitten sekasyöjille makkaraa, ribsejä ja kalapöytä silleineen
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin tehdä itselleni cola-maustettua seitania, kasvisvartaita ja uusia perunoita. Söisin mielelläni myös muita täällä ehdotettuja ruokia, esimerkiksi grillattua tofua, jotain raikasta salaattia ja grillattuja, tuorejuustotäytteisiä herkkusieniä. Jälkkärinä esimerkiksi kauden hedelmät, mansikat ja jäätelö toimisivat varmasti!
Jäätelö?
Niitä hirveitä vegepakastenakkeja. En ite tykkää yhtään, mutta vegaanitutuille ne kelpasivat.