Gluteenitonta/maidotonta synttäritarjoilua?

http://www.onnistain.fi/2016/02/maailman-paras-gluteeniton-maidoton-ja…

Tämä on oikeasti aika hyvä kakku. Suosittelen 👍🏻

Minkä ikäisille? Meillä on toiminut noin 8-11v ikäisille hyvin hampurilais”baari”. Saavat itse tehdä hampurilaiset ha valita täytteet. Voihan ne toki itsekin koota valmiiksi minihampurilaistyyliin. Niin kauan kun sämpylä on gluteeniton/maidoton (löytyy helposti kaupasta pakastealtaasta) eikä laita juustoa väliin niin siinähän se on.

Cocktail-tikut erilaisilla täytteillä toimivat myös hyvin. Jätä juusto pois, varmista että nakit ovat gluteenittomia/maidottomia (löytyy helposti). Tee itse lihapullat vaikka, et todellakaan tarvitse korppujauhoja niihin. Viinirypäleet, kurkut tms ovat tietenkin ok.

Sitten toki perus sipseistä useimmat käyvät kuten myös nachot ja salsat. Sipseissä lukee pakolla ”saattaa sisältää pieniä jäämiä maitoproteiinia”. Tämä ihan siksi että samassa tehtaassa on käsitelty maitoa sisältävää tuotetta. Ovat kuitenkin itsessään maidottomia siis.

Irtokarkeista löytyy lukuisia maidottomia ja gluteenittomia. Ei muuta kun tutkimaan laareja.

Jäätelöitä löytyy soija- ja kaurapohjaisina. Ne sopivat myös niille, jotka eivät siedä laktoosia.

Myös suklaata on maidotonta, mutta voi viedä vähän aikaa kaupan suklaalevyhyllyllä löytää niitä. Täältä voit katsoa suoraan, mitä maidottomia ja gluteenittomia tuotteita Fazerilla on:

https://www.fazer.fi/tuotteet-ja-asiakaspalvelu/

Isoissa ruokakaupoissa on hyvät valikoimat erikoiselintarvikkeita, esim. suolaisia ja makeita keksejä ja niiden pakastinaltaissa on niin ikään omat osastot gluteenittomille tuotteille, kuten hampurilaissämpylöille. Mutta pienissä kaupoissa ei välttämättä ole mitään.

Perusperunalastujen lisäksi popcornit käyvät myös. Ja ranskalaiset perunat tietysti. HK:n prinssinakit. Lihapullat voi tehdä gluteenittomaan korppujauhoon.

Soijapohjasia suklaa- ja vanilijavanukkaita löytyy myös ja tavallinen kaakaojauhe on maidotonta, sitä voi sekoittaa vaikka soijamaitoon.

Lapsille olen tehnyt yleensä popcornia, tavallisia sipsejä, mutakakkua tehtynä riisi- tai soijamaitoon (valmis viljaton jauhosekoitus kaupasta), karkkia (täysin viljattomalla tämä on vaatinut tarkkaa valmistusaineiden tavaamista). Jäätelöitä olen saattanut laittaa viljattomalle ja maidottomalle erikseen, päälle karkkeja, strösseleitä (taas ne valmistusaineet). Lisäksi on saattanut olla kurkku- ja porkkanatikkuja.

Innokkaampana hetkenä olen joskus leiponutkin, mutta noilla pääsee laiskakin helposti

Kiitos jo näistä.. muistaisko kukaan mitään karkkeja mitkä kävis? Meillä itelläkin ollut allergioit, mutta niistä jo aikaa ja väsyttää alkaa taas tavaamaan... kun tosiaan kaikissa melkein on "jotain"... karkit on ehkä rasittavin käydä läpi. Leipoessa näkee itse mitä sinne tunkee..