Mitä teillä syödään tänään?
Meillä sosekeittoa jossa perunaa, porkkanaa, palsternakkaa, bataattia ja purjoa sekä Koskenlaskijaa.
Mies lisää omaan annokseensa rapeaksi paistettua pekonia.
Tästä riittää ehkä vielä huomiseksi ja jos ei niin teen sämpylöitä jämistä.
Kommentit (11)
En itseasiassa tiedä. Mies on lomalla ja minä töissä, eli kokkausvuoro hänellä. Aikoi käydä kaupassa myös.
Sosekeitto kuulostaa hyvältä "raskaan joulun" jälkeen! :)
Lounaalla söin lihamureketta ja perunamuusia kasviksilla höystettynä. Illasta en vielä tiedä.
Lounaaksi muut tyhjentelivät jääkaappia eilisistä tähteistä, itse en ole syönyt. Illalla teen varmaankin tonnarilämppäreitä kun ruisvuoka uhkaa vanhentua taas käsiin.
Joulun jämiä, perunalaatikkoa ja kalaa.
Sosekeitto kuulostaa oikein herkulliselta!
Teen illaksi tomaattikeittoa (itse tehtyä tuoreista tomaateista), huhmareessa tuoreista yrteistä, tinjamia, basilikaa, persiljaa ja pari salvian lehteä "kastike", creme fraiche kuuluu myös asiaan.
Joulusta jäi pari paistamatonta lanttu ja porkkanalaatikko - uppoavat siemensämpylöihin kivasti.
Koska sämpylöitä tulee aika tavalla, on myös tarkoitus valurautapannulla tehdä juustodippi (gryuere ja vacherin juustoa, kenties mustaleimaa mukaan).
Tässä hyödynnetään vain joululta jääneitä aineksia.
Siksi, kun unohdin karlajalanpaistin pakkaseen ja sitä ei jouluna ollut, se syödään tänään. Ja miehen veli on myös kutsuttu aterialle, kun mua jäi harmittamaan, ettei pöydässä aattona ollut kaikkea.:D
Ajattelin tehdä broilerikanttarellirisottoa.