Mun pitäis tehä huomiseks juustokakku

Oletko ennen tehnyt, onko tuttu homma?

Teet tai olet tekemättä ja hommaat jotain muuta pöytään....jos nyt nukut hyvin, on. Huomenna paremmin energiaa.

Käyt ostamassa.

Juustokakku on kyllä aika helppo ja nopea tehdä. Mut jos ei jaksa niin sitten ei jaksa.

Tescon juustokakku oli just hyvää.

Pohja:

noin 100gr eli n. 15 kpl Digestive-keksejä

75 g voita/margariinia

Murskaa keksit ja sulata margariini ja sekoita. Painele keksimuruseos vuoan pohjalle.

ainekset:

225grammaa tuorejuustoa

2/3 kuppia sokeria

3 isoa munaa

1/2 tl vanilja

Kuorrute:

3 rkl sokeria

n.0,5dl kermaviiliä/smetanaa/ranskankermaa

1 tl vanilja

 

 1. Murenna tuorejuusto, 2/3 kuppia sokeria, 3 munaa, ja 1/2 tl vanilja sekoittamalla ne tasaiseksi. Kaada hyvin voideltuun piirakkavuokaan.

2. Paista n. 20-30 minuuttia 175 asteessa. Kytke uuni pois päältä. Poista juustokakku ja anna jäähtyä 5 minuuttia.

3. Yhdistä 3 rkl sokeria, kermaviili/smetana/ranskankerma, ja 1 tl vanilja. Levitä juustokakun päälle ja paista vielä uunissa 5 minuuttia.

4. jäähdytä ja pidä kylmässä.

Vierailija kirjoitti:

Oletko ennen tehnyt, onko tuttu homma?

Teet tai olet tekemättä ja hommaat jotain muuta pöytään....jos nyt nukut hyvin, on. Huomenna paremmin energiaa.

Oon tehny ton samaisen juustokakun joka joulu. Tein sen sitten viime yönä ja nyt nousin 7 tekemään kiilteen siihen päälle.

Ap