Miten alkoholilainsäädäntö suhtautuu siihen, jos yksityishenkilö muuttaa veden viiniksi ja tarjoilee sitä muille?

V*ttu mitä holhousta! Tätä on Suomi! Just, vahditaan ja kytätään! Kiitos Suomi, Tallinna kutsuu!

Ken niin tekee, ristiinnaulittakoon hän.

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Kai kotiviiniä voi tarjota mutta ei myydä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Kyllä se viini käymisteistse valmistuu.

No saathan sä kotona viiniä valmistaa vaikka tuhat litraa, jos jaksat. Järkyttävää miten ihmiset ei tätäkään taitoa osaa. Muinaissuomalaiset osasivat jokainen valmistaa alkoholia ja laittaa ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Kai kotiviiniä voi tarjota mutta ei myydä.

No voihan sitä sillei käteisellä myydä, kukas sitä vahtii.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Kyllä se viini käymisteistse valmistuu.

Jos vesi muutetaan viiniksi, niin mikä siinä sinun mielestäsi käy? Tarvitaan hiivaa ja sokeria, joita ei vedessä ole. Prosessi vie myös aikaa, joten hetkessä se ei voi käydä, vaikka näitä vedestä olisikin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Niinno nyt lisäsit siihen tuon "yhtäkkinen". Mutta aika on niin suhteellinen käsite, että toistan toistetun kannan, että alkoholilainsäädäntö toki sallii veden yhtäkkisenkin, saa siihen tuhrata vuosiakin tai kymmeniä, muuttamisen viiniksi käymisprosessilla ja tarjoilun ihmisille. Eläimille en tarjoaisi. Joko eivät ymmärrä tai ottavat nokkiinsa.

No laki sanoo seuraavaa:

---------------------

Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta 22.12.1994/1344 5§ määrää, että kotiviiniä voidaan valmistaa omaan, perheenjäsenten tai vieraiden käyttöön. Valmistetun juoman myynti tai sen tarjoaminen kaupallisen toiminnan yhteydessä tai maksullisissa tilaisuuksissa on kielletty.

Valmistusaineista laki määrää seuraavaa:

"Muita mietoja alkoholijuomia kuin olutta kotitaloudessavalmistettaessa saadaan raaka-aineina käyttää ainoastaan tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, marjoja, rypäleitä tai raparperia sekä aromia antavia kasvinosia, ei kuitenkaan viljaa eikä siitä valmistettuja tuotteita. Valmistuksen tulee tapahtua käyttäen riittäviä raaka-ainemääriä siten, että sanotut raaka-aineet tai niiden käymisen yhteydessä syntyneet maku- ja aromiainekset ovat juomassa selvästi havaittavissa."

-----------------

Toi loppuosuus onkin sitten kiinnostava. Valmiin viinin tulee maistua selvästi raikkaalta vedeltä, jos oikein tulkitsin. Ei se sit kovin houkuttelevalta viiniltä kuulosta... :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Niinno nyt lisäsit siihen tuon "yhtäkkinen". Mutta aika on niin suhteellinen käsite, että toistan toistetun kannan, että alkoholilainsäädäntö toki sallii veden yhtäkkisenkin, saa siihen tuhrata vuosiakin tai kymmeniä, muuttamisen viiniksi käymisprosessilla ja tarjoilun ihmisille. Eläimille en tarjoaisi. Joko eivät ymmärrä tai ottavat nokkiinsa.

No käsittääkseni perinteinen veden muuttaminen viiniksi on yhtäkkinen prosessi (tarjoiltavissa välittömästi), joten kyseessä ei voi olla käyminen.

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Mistäs sitä kukaan tietä?. Suomessa poliisi ei tee yksityisiin omistusasuntoihin yllätystarkastuksia joka kuukausi. Sitä en kyllä ymmärrä miksi porukka ei opettele itse tekemään todella hyviä viinejä ja sahteja. Se on jalo taito osata.

Vierailija kirjoitti:

No laki sanoo seuraavaa:

---------------------

Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta 22.12.1994/1344 5§ määrää, että kotiviiniä voidaan valmistaa omaan, perheenjäsenten tai vieraiden käyttöön. Valmistetun juoman myynti tai sen tarjoaminen kaupallisen toiminnan yhteydessä tai maksullisissa tilaisuuksissa on kielletty.

Valmistusaineista laki määrää seuraavaa:

"Muita mietoja alkoholijuomia kuin olutta kotitaloudessavalmistettaessa saadaan raaka-aineina käyttää ainoastaan tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, marjoja, rypäleitä tai raparperia sekä aromia antavia kasvinosia, ei kuitenkaan viljaa eikä siitä valmistettuja tuotteita. Valmistuksen tulee tapahtua käyttäen riittäviä raaka-ainemääriä siten, että sanotut raaka-aineet tai niiden käymisen yhteydessä syntyneet maku- ja aromiainekset ovat juomassa selvästi havaittavissa."

-----------------

Toi loppuosuus onkin sitten kiinnostava. Valmiin viinin tulee maistua selvästi raikkaalta vedeltä, jos oikein tulkitsin. Ei se sit kovin houkuttelevalta viiniltä kuulosta... :)

Mä en tajua, minkälaisissa aineissa tuollaisia lakeja kirjoittavat ovat olleet. Miksi vi*ussa viljaa ei saa käyttää, mutta marjoja saa??? Mitä eroa ?!?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Niinno nyt lisäsit siihen tuon "yhtäkkinen". Mutta aika on niin suhteellinen käsite, että toistan toistetun kannan, että alkoholilainsäädäntö toki sallii veden yhtäkkisenkin, saa siihen tuhrata vuosiakin tai kymmeniä, muuttamisen viiniksi käymisprosessilla ja tarjoilun ihmisille. Eläimille en tarjoaisi. Joko eivät ymmärrä tai ottavat nokkiinsa.

No käsittääkseni perinteinen veden muuttaminen viiniksi on yhtäkkinen prosessi (tarjoiltavissa välittömästi), joten kyseessä ei voi olla käyminen.

On perinteisesti sallittu tuollainen.

Veden muuttaminen viinksi on ok, jos on ensin kävellyt sen veden päällä.

Perinteisesti sahtia valmistettiin ennen joulua ja joulun jälkeenkin tarjoiltiin ja sitä tultiin ihan vaatimaan.

Suomen joulu on onneksi karsinut paljon kristillistä ympäriltään. Toivottavasti monikaan ei mene kirkkoon tänä jouluna. Sen ajan voi käyttää hyödyllisemmin perheen ja lasten parissa vaikkapa muistipeliä tai paskahousua pelaten ja sahtia ryystäen.

Hyvää epäkristillistä joulua kaikille!

Vierailija kirjoitti:

Veden muuttaminen viinksi on ok, jos on ensin kävellyt sen veden päällä.

Joo, ja tuollain siihen viiniin tulee se tyypillinen lievä jalkahien aromi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No laki sanoo seuraavaa:

---------------------

Asetus alkoholijuomista ja väkiviinasta 22.12.1994/1344 5§ määrää, että kotiviiniä voidaan valmistaa omaan, perheenjäsenten tai vieraiden käyttöön. Valmistetun juoman myynti tai sen tarjoaminen kaupallisen toiminnan yhteydessä tai maksullisissa tilaisuuksissa on kielletty.

Valmistusaineista laki määrää seuraavaa:

"Muita mietoja alkoholijuomia kuin olutta kotitaloudessavalmistettaessa saadaan raaka-aineina käyttää ainoastaan tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, marjoja, rypäleitä tai raparperia sekä aromia antavia kasvinosia, ei kuitenkaan viljaa eikä siitä valmistettuja tuotteita. Valmistuksen tulee tapahtua käyttäen riittäviä raaka-ainemääriä siten, että sanotut raaka-aineet tai niiden käymisen yhteydessä syntyneet maku- ja aromiainekset ovat juomassa selvästi havaittavissa."

-----------------

Toi loppuosuus onkin sitten kiinnostava. Valmiin viinin tulee maistua selvästi raikkaalta vedeltä, jos oikein tulkitsin. Ei se sit kovin houkuttelevalta viiniltä kuulosta... :)

Mä en tajua, minkälaisissa aineissa tuollaisia lakeja kirjoittavat ovat olleet. Miksi vi*ussa viljaa ei saa käyttää, mutta marjoja saa??? Mitä eroa ?!?

Lainsäätäjän pikkusieluinen tahto ottaa kantaa makuasioihin ja kulinaristisiin seikkoihin. Ei niin pientä detaljia olekaan mihin ei.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ihan ok, kunhan ei tislaamalla valmista alkoholia.

Kumminpäin se on laissa määritelty? Onko tislaaminen kielletty vai ainoastaan käymisteitse valmistaminen sallittu? Jos jälkimmäistä, niin silloinhan veden yhtäkkinen muuttaminen viiniksi ei ole käymistä, joten sen on oltava kiellettyä.

Niinno nyt lisäsit siihen tuon "yhtäkkinen". Mutta aika on niin suhteellinen käsite, että toistan toistetun kannan, että alkoholilainsäädäntö toki sallii veden yhtäkkisenkin, saa siihen tuhrata vuosiakin tai kymmeniä, muuttamisen viiniksi käymisprosessilla ja tarjoilun ihmisille. Eläimille en tarjoaisi. Joko eivät ymmärrä tai ottavat nokkiinsa.

No käsittääkseni perinteinen veden muuttaminen viiniksi on yhtäkkinen prosessi (tarjoiltavissa välittömästi), joten kyseessä ei voi olla käyminen.

Perinteisesti viiniin ei laiteta vettä lainkaan, mutta kotiviinit, joita tuossa laissa käsitellään muutetaan viiniksi nimenomaan käymisteitse. Muita keinoja ei ole.