Älä osta kotiin ruokaa - Pärjäisitkö tällaisella konmari-ruokavarastolla

Päädyin keittiöitä edustavalle sivulle, jossa on tekstiä ruoasta. 

Voihan tilanteen noinkin nähdä, jos ei välitä kotivarasta.

Mites sitten jos joku kriisi tulee? Sota, kuljetuslakko, sähkökatkos tms.

Ai niin, nää minimalistithan voi sitten elää pelkällä aurinkoenergialla.

No, pärjäisin toki, mutta en halua elää noin. Olisi kovin ankeaa, enkä sellaiseen ryhdy kun ei onneksi ole taloudellista pakkoa.

En pärjäisi. Kyllä viikon ruokavarastot täytyy olla.

En pärjäisi, en käytä paprikamsustetta mihinkään.

En tiedä. Sivussa on joku v-tun banneri joka estää lukemisen. Tosin ei mitään järkeä. Kaikessa muussa voi pihdata, muttei ruuassa. Se on yksi suurimmista nautinnoista.

Sinkkumies

Vierailija kirjoitti:

Mites sitten jos joku kriisi tulee? Sota, kuljetuslakko, sähkökatkos tms.

Ai niin, nää minimalistithan voi sitten elää pelkällä aurinkoenergialla.

Hän kuulemma syö pelkkää kaurapuuroa siinä tapauksessa, jos tulee kipeäksi eikä pääse kauppaan. Nopeammin tulee terveeksi, kun on muutakin mitä syödä, jotta saa monipuolisesti vitamiineja.

Kuulostaa siltä, että hän on ollut huono tyhjentämään kaappejaan ja heittänyt paljon ruokaa menemään. Siksi radikaali minimalismi ruuan suhteen. Jos ei ole tuollaisia ongelmia, vaan käyttää ruokavarat loppuun eikä hukkaan mene, niin silloin ei tarvitse liioitella asian suhteen.

Mä en tajua tuota, että pitää kaikki ruokatavara laittaa uusiin purkkeihin. Hän itse valittaa, että ruokavaroja menee vanhaksi kun ei muista käyttää. Itse ainakin tsekkaan juuri ruokapurkeista, pusseista jne. mikä on menossa ensimmäisenä vanhaksi, ja käytän sen mukaan pois. Eikö juuri tuolla tavalla siirtelemällä erillisiin purkkeihin, joissa ei ole säilytyspäivämäärää, ole vaarana se, että ruoka ehtii mennä huonoksi ennen kuin sen käyttää? Katsoo vain, että siellä sitä tavaraa vielä on, eli ei tarvitse ostaa lisää. Mutta se tavara onkin maannut siellä vaikka kuinka kauan ja olisi pitänyt jo aikaa sitten syödä pois...

No mitä niille kokkauksesta ylijääneille aineille sitten pitäisi tehdä?

Tämä on ideana ihan kiva, tosin käytännön toteutuksessa ei kyllä ihan noin toimi, mutta tässä unohdetaan yksi hyvin olennainen asia: kustannukset. Siis raha.

Pitäisi aina ostaa vain se määrä joka kerralla käytetään, tämä tarkoittaa että pitäisi maksaa suhteellisesti enemmän siitä elintarvikkeesta kuin ostamalla ison pakkauksen. 6kpl kananmunakenno on suhteessa kalliimpi kuin 10kpl, leipä on pikkupaketeissa kalliimpi kuin isoissa.

Tästä päädymme siihen loppupohdintaan että vaikka pidänkin keittiössäni järjestyksestä ja minimalismista, haluanko todella maksaa siitä enemmän?

En pärjää ilman kolmen viikon ruokia, kun käyn kaupassa ehkä parin-kolmen viikon välein. Lähikauppaan on yli 7 km, en ole terve ja työkykyinen ihminen, ei ole julkista liikennettä.

Kyllä minulla tuppaa tyhjenemään kaapit aina ennen kuin pääsen kauppaan.

Valkosipuli, sipuli, oliiviöljy, mustapippuri ja suola. 

Niitä tulee käytettyä päivittäin. 

Ehkä nuo luetellut ovat yleisimmin käytettyjä mausteita, mutta hyvin pian tulee raja vastaan sen suhteen, mitä uusia makuja voi kokeilla.

Miksi mahdollisimman vähän tavaraa on itseisarvo, kun se selkeästi vaikeuttaa elämää?

Hiukan ankealta kuulostaa, meillä ostetaan juurikin näitä erilaisia riisiä taikka makaronia. Mutta kaikki käytetään, eikä päästetä vanhaksi. Tykkään tehdä kokeiluja keittiössä. Mutta tutkin myös aina säännöllisesti kaapin sisällön. Eli teen seuraavan viikon ruokalistan sen mukaan mitä kaapista löytyy.

Ja kyllähän tuo artikkelin kirjoittajan ruoka kuulosti todella tylsältä. Jos kaikessa käytetään lähinnä suolaa, sipulia, mustapippuria ja paprikajauhetta mausteeksi. Meiltä löytyy mausteista noiden edellisten lisäksi aina inkivääriä, juustokuminaa, chiliä, muskottia, maustepippuria, lipstikkaa, valkopippuria, katajanmarjoja yms. ei mitään maustesekoituskia vaan jokainen erikseen joista sitten tehdään se sopiva yhdistelmä riippuen mitä ruokaa olen tekemässä.

Jaah, olen elänyt noin jo vuosia ja konmarituksenkin keksin ennenkuin siitä kuulinkaan. Ahdistaa liiat tavarat, vain ne on mitä tarvitaan, muu Joutaa roskiin tai kierrätykseen.

Myönnän, en lukenut. Mutta haluan jakaa yhden näkökulman.

Mä haluaisin ostaa normaalit viikon ruokaostokset, mutten voi. Vaikka on lapsi, ostan suunnilleen seuraavan pääaterian tarpeet ja yhden ilta- ja aamupalan tms.

Oon toipunut (kauan sitten jo) syömishäiriöstä. Mun on hirvittävän vaikea olla syömättä jotain "ylimääräistä", mitä kotona on! Lapsen herkkujen kanssakin todella vaikeaa! Se on kuin jonkinlainen primitiivireaktio, muinoin kidutetun kropan selvitymiskeinon aktivoituminen, vaikkei sitä tarvittaisi.

Tuntuu ihan hölmöltä. Mutta näin mennään. Oon tyytyväinen siihen, että mulla on hyvä, antoisa ja terve suhtautuminen ravintoon ja kehooni. Olen kaikin muin tavoin terve, niin kroppa kuin pää. Rakastetaan laittaa ihan tavallista ruokaa viisveen kanssa yhdessä. Herkkuja ja muuta ekstraa sopivasti. Itse syön tosi vähän karkkia, en vaan niin tykkää, mutta teen esim jälkiruokia ja kesällä syön jätskiä. Ei kieltoja, ei vinksahtaneisuutta.

Mutta jos pakastimessa ois jotain puolivalmiita Imatran piirakoita, muuttuisin joku yö zombieksi, joka syö ne. Jäisinä. 😂

Vierailija kirjoitti:

No, pärjäisin toki, mutta en halua elää noin. Olisi kovin ankeaa, enkä sellaiseen ryhdy kun ei onneksi ole taloudellista pakkoa.

Minä en myöskään halua elää noin eikä pitkäaikaistyöttömänä ole varaakaan. Kierrän kaupoissa tarjousten perässä, mutta en osta mitään tolkuttomia varastoja. Tarjousjauhoja, jos jauhot vähissä, tarjouskaurahiutaleita, jos paketti vajaa. Punaliputettuja lihoja pistän pakkaseen, mutta niitäkään en hamstraa useita. Tuon kirjoittajan elämäntapa räjäyttäisi minun budjettini kun kävisin hakemassa ruoka-aineksia kalliista lähikaupasta ja siinä tulisi nälkäisenä tehtyä herkkuostoksia.

Juu, ei tuo kyllä säästäjän ruokasuunnittelua ole. Ostan kerralla enemmän ja etukäteen tehdyn suunnitelman mukaan, josta sitten riittää pitemmäksi aikaa. Pidän kuitenkin huolen, että kaikki tulee käytettyä ennen kuin menee huonoksi. Teen myös usein pakkaseen valmiiksi ruokaa. Budjetti pysyy paljon paremmin kasassa kun ostaa suunnitelmallisesti harvemmin eikä ramppaa joka päivä lähikaupassa ostamassa jotakin pientä. En edes jaksaisi joka päivä käydä kaupassa.

Niukalta näyttää!