Lue keskustelun säännöt.
Oho, opin näin 39-vuotiaana paistamaan marinoidut kanasuikaleet niin ettei niistä tule kuivia ja ettei marinadi pala pannuun
20.05.2017 |
Parempi myöhään kuin ei milloinkaan :D. "Salaisuus" (jonka kaikki muut varmaan tiesikin) on se, että lisätään myös vettä pannulle.
Kommentit (27)
Vierailija kirjoitti:
eli keität liejukanasuikaleet, etkä paista.
No periaatteessa joo. Tulee hyvää, pehmeää ja mureaa :). Ja marinadista kastikkeentynkäkin
-ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
seuraavaksi voit opetella paistamaan kanaa, joka ei lillu marinaadissa. liha jossa on merisuola laitettu valmiiksi, niin sellaisen voi viellä hyväksyä. muut mausteet voi itse laittaa lihan sekaan.
Eihän pinta ruskistu ja saa grillin makua veden kanssa lotratessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi hyvä luoja! Älä puhu paistamisesta, kun keität... Ainoa mitä noille marinoiduille kanoille voi tehdä, on jättää kauppaan ja ottaaa paketillinen marinoimattomia (ja suolaamattomia) siitä vierestä kärryyn.
Vierailija kirjoitti:
seuraavaksi voit opetella paistamaan kanaa, joka ei lillu marinaadissa. liha jossa on merisuola laitettu valmiiksi, niin sellaisen voi viellä hyväksyä. muut mausteet voi itse laittaa lihan sekaan.
En mä oo vielä siinä pisteessä että jaksaisin opetella maustamaan :D. Sinkkuna ruuanlaitto on muutenkin niin työn ja tuskan takana kun ei ole muita kenelle laittaa ruokaa.
-ap *tyytyväinen itseensä*
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voi hyvä luoja! Älä puhu paistamisesta, kun keität... Ainoa mitä noille marinoiduille kanoille voi tehdä, on jättää kauppaan ja ottaaa paketillinen marinoimattomia (ja suolaamattomia) siitä vierestä kärryyn.
Ei tää nyt niin vakava asia ollut että luojakin tarvitaan hätiin :D. Hyvää oli :)
ap *masu täynnä*
Hyi helvetti, älkää kukaan ostako ikinä marinoituja kanoja.
Tein niitä paketteja yhden kesän... Traumat jäi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toi oli hyvä vinkki, mä olen käyttänyt ruokakermaa. Työssä käyvän äidin pelastus:)
kun maustamattoman lihan maustaa suolalla ja mustapippurilla, niin tulee paremman makuista kuin valmiiksi marinoidusta. edellämainittujen mausteitten laitto on hyvin yksinkertaista. sitten voi niin halutessaan laittaa sipulia, kermaa, hunajaa ja mistä nyt sattuu pitämään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Harmi vaan, että ne marinoidut kanat on halvempia kuin marinoimattomat.
Vierailija kirjoitti:
Harmi vaan, että ne marinoidut kanat on halvempia kuin marinoimattomat.
Koska sitä kanaa on vähemmän. Samalla maksat kanan hinnan siitä marinadista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Harmi vaan, että ne marinoidut kanat on halvempia kuin marinoimattomat.
Eivät ole, jos lasketaan sen kanan lihan paino aitona lihana eikä suolaveden turvottamana,
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmi vaan, että ne marinoidut kanat on halvempia kuin marinoimattomat.
Koska sitä kanaa on vähemmän. Samalla maksat kanan hinnan siitä marinadista.
Se on myös huonompilaatuista jämäpalaa. Ja vanhempaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
seuraavaksi voit opetella paistamaan kanaa, joka ei lillu marinaadissa. liha jossa on merisuola laitettu valmiiksi, niin sellaisen voi viellä hyväksyä. muut mausteet voi itse laittaa lihan sekaan.
En mä oo vielä siinä pisteessä että jaksaisin opetella maustamaan :D. Sinkkuna ruuanlaitto on muutenkin niin työn ja tuskan takana kun ei ole muita kenelle laittaa ruokaa.
-ap *tyytyväinen itseensä*
Myönnän että haastavaa on ripotella purkista maustetta lihan päälle.
Jos mä alkaisin kunnon ihmiseksi ja ostaisin seuraavan kerran maistamattomia niin miten se marinadi sitten tehdään siihen? Öljyä ja mausteita? Tuosta "keittämisestä" en kyllä luovu, se oli kyllä hiton hyvä idea :D
-ap
Vierailija kirjoitti:
Jos mä alkaisin kunnon ihmiseksi ja ostaisin seuraavan kerran maistamattomia niin miten se marinadi sitten tehdään siihen? Öljyä ja mausteita? Tuosta "keittämisestä" en kyllä luovu, se oli kyllä hiton hyvä idea :D
-ap
Kana pannulle, suolaa ja pippuria päälle. Ole hyvä.
Jos nyt välttämättä marinoida haluat, sitten vaikka öljyä, valkosipulia, suolaa ja pippuria, ja anna olla ainakin tunti maustumassa. Yön yli parempi.
Vierailija kirjoitti:
Jos mä alkaisin kunnon ihmiseksi ja ostaisin seuraavan kerran maistamattomia niin miten se marinadi sitten tehdään siihen? Öljyä ja mausteita? Tuosta "keittämisestä" en kyllä luovu, se oli kyllä hiton hyvä idea :D
-ap
No en usko että, niitä marinoitujakaan kukaan ole maistanut.
eli keität liejukanasuikaleet, etkä paista.