Piti elää 30-vuotiaaksi tajutakseni sen, että tulen toimeen käytännössä pelkällä salaatilla

Olen aina ihmetellyt, miksi ylimääräisten kilojen karistaminen on niin vaikeaa. Olen syönyt sekaravintoa ja kärsinyt aina vyötärölle kertyneestä ylipainosta. On otettu milloin mitäkin labraa. Lääkärin mukaan kaikki priimaa. Käsketty vain menemään lenkille ja syömään vähemmän, koska "tervettä lihavuutta ei ole olemassakaan".

Vaihdoin vuosi sitten ruokavaliota. Jätin kaiken lihan pois. Otan proteiinia kasvikunnan tuotteista ja maitotuotteista. Pääasiassa olen syönyt kuitenkin pelkkää salaattia. Olen huomannut, että paino laskee. En nytkään ole mikään laiha vaan enemmänkin hoikka.

Uskomatonta vain tajuta, ettei tämänikäinen vähän liikkuva ihminen juurikaan tarvitse yhtään energiaa. Energiankulutus olematon.