Rapujuhlien meny
Eliikäs ravut ja tilli sekä paahtoleipä. Mutta mitä muuta vois tarjota?
Esim. jos olis joku ruokaisa keitto ja mitäs sen kanssa?
Ehdotuksia!
Kommentit (6)
Ravut alkuruokana ja jääkylmät snapsit kuuluu ehdottomasti asiaan. Pääruokana lohta tai vaikka sorsaa asianmukaisine lisukkeineen. Jälkiruoaksi sopii parfait.
Pääruoaksi hyvä pihvi lisäkkeineen, esim. kanttarellikastike sopii sesonkiin mainiosti. Jälkkäriksi tietenkin kauden marjoja.
t. Kulosaaren Kasinolla monet rapujuhlat työskennellyt ;-)
jokusessa juhlissa ollut ja aina tarjottu kinkkukiusausta pää ruuaksi yäk!
Mieluummin jotain muuta rapujen jälkeen kuin kalaa tms. vedenelävää. Apposia suosittelen myös, on tosi hyviä!
Kasinolla työskennellyt otapa huomioon, että ravintoloissa ravuista maksetaan niin suolainen hinta että siksi niitä otetaan usein alkuruuaksi (= vähemmän). Kotihinnoilla voi ihan hyvin syödä ravut pääruuaksi, jolloin niitä varataan 10-15 jokaiselle.
Voi luoja..